当前位置:首页 >> 其它课程 >> 服务礼仪原则与培养

服务礼仪原则与培养


汨罗市职业中专学校教学方案设计(首页)
教学 内容 授课班级 授课日期 出勤情况 纪律情况 知识与技能 1、 谈谈中国礼 仪与 西方礼仪的 起源 与经过。 2、 掌握服务礼 仪的 作用。 过程与方法 情感态度价值观

走进“礼”堂:话说服务礼仪
任务一:服务礼仪原则与培养

课 理论课 型

学时 节次

2

教学目的

通过分组讨论学生抢 培 养 学 生 的 语 谈言 答题目; 每答对一道题 表达能力, 能恰当 加 5 分; 自如的回答我提 出的问题; 进一步 通过观看视频让学生 锻炼学生的胆量, 教 更好的掌握本节次的 符 合 礼 仪 的 基 本 重难点 要求

教学重点

理解知识要领,掌握基本技能。

教学难点

培养语言能力,锻炼学生的胆量,符合礼仪的要求。

教学资源

视频音频资源、ppt

教学后记

汨罗市职业中专学校教学方案设计(正页)
教学程序 重、 难点诠释、 教学方法等

【课题导入】 小贴士:举手礼的起源 在中世纪的时候,骑士们常在公主和贵妇们面 提问式导入激 前比武。在经过公主的坐席时,骑士们要吟唱一首赞 学生畅谈引出 美的情诗,其诗里往往都把公主比作炫目的太阳,武 士们要把手举起来做挡住阳光的姿势,借此一睹芳容, 表示虔敬。后来,这种礼节便演变成见到尊敬的人就 把手举到眉上,形成举手礼了,并一直沿用下来。 承转:可见,礼仪就是人们在长期社会实践过程中不 断总结提炼,而成为定型了的人与人之间关系中应该 遵守的规矩。 项目一 话说服务礼仪 任务一 服务礼仪溯源 一、礼仪的起源 (一)祭祀源说 礼仪起源于人类最原始的两大信 教师情境式教
学讲解 今天的课题 发学生兴趣

仰:天地信仰和祖先信仰。对大自然的崇拜、图腾崇 拜、祭天敬神成为原始社会礼仪的主要内容。 (二)秩序源说 礼是产生是为了维护自然的“人

伦秩序”的需要。随着社会的发展,人们逐步积累和 自然约定出一系列“人伦秩序” ,这就是最初的礼。

(三)习俗源说

人与人在长期的交往活动中,渐

渐地产生了一些约定俗成的习惯,久而久之这些习惯 称为人与人交往的规范 二、礼仪演变 (一)重工礼仪的发展 1、礼仪的起源时期:夏朝以前 上古时期,毒蛇盘地,毒虫遍布,随时危机人类的安 全,人们朝不保夕,因此相见会问对方有没有被毒蛇 咬之类的话。 2、礼仪的形成时期:夏、商、西周三代 人类进入奴隶社会,统治阶级为了巩固自己的统治地 通过举例法让 位的宗教礼仪发展成符合奴隶社会政治需要的礼制, 解概念 礼被打上了阶级的烙印。 3、礼仪的变革时期:春秋战国时期 这一时期,学
学生进一步理 教师分析讲解

术界形成了百家争鸣的局面,诸子百家对礼数给予了 研究和发展,对礼仪的起源、本质和功能进行了系统 的阐述,第一次在理论上全面而深刻的论述了社会等 级秩序划分及其意义。 (二)西方礼仪的发展:从 19 世纪 40 年

“骑士”到“绅士” 三、现代礼仪

代开始,西方的礼仪规范在中国推广,为中国传统礼 仪注入了新的内容,简化了中国传统礼仪的繁文缛节, 客观上促进了世界各国礼仪文化的交流,形成了中西 合璧的礼仪大杂烩。 四、服务礼仪 (一)何为礼仪

礼仪就是在人际交往中,以一定的约定俗成的程序、 方式来表现的律己敬人的过程。 (二)何为服务礼仪 服务礼仪就是服务过程中对服务对象表示尊重的一种 规范化形式。
师生共同讨论 得出答案,从 生活中真正做 礼仪在行为美学方面指导着人们不断地充实和完善自 到这些。

任务二 服务礼仪作用 一、提升个人素质

我,并潜移默化地熏陶着人们的心灵。 二、调节人际 关系 分享书第 8 页案例 服务礼仪有助于满足客人的心理需求,使从业人员与 客人之间能够更好地进行交流与沟通,有助于妥善处 理旅游纠纷问题。 三、塑造企业形象 服务礼仪展示了企业的文明程度、管理风格、道德水 准,从而塑造了良好的企业形象。 四、提高竞争附加值 服务礼仪是企业无形的广告,在提高服务质量的同时, 可以树立良好的企业形象,提高企业的竞争附加值。 五、课后作业: 1、服务礼仪的概念 2、服务礼仪的作用有哪些?


赞助商链接
更多相关文档:

《服务礼仪》课程标准

2、建立礼仪意识,养成良好的文明礼貌习惯,提高自身修养,自觉遵守公共场合的礼仪 ...课题九 车站服务礼仪 基本要求: 1、掌握客运服务礼仪原则。 2、掌握车站服务...

服务礼仪课程标准

旨 在培养学生良好的服务意识和服务心理,塑造良好的职业形象,陶冶 学生的职业...了解馈赠的基本知识,熟悉馈赠礼品 时应遵循的礼仪,任务二:掌握馈赠的原则和 ...

服务礼仪规范及标准

掌握交往原则,且 融洽人际关系,这是每一个向往成功有志者必修的一门课,也是对...服务礼仪---泛指服务人员在 工作岗位 上应当严格遵守的行为规范。 1、 提高个人...

养老服务礼仪课程标准

养老服务礼仪课程标准 - 老年人服务礼仪课程标准 一、课程性质与任务 本课程是中等职业学校老年人服务与管理专业的一门专业技能课程。 课程的 主要内容包括老年服务...

高职客运服务礼仪课程标准

旨在培养学生良好的服务意识和服务心理,塑造良好的职业形象,陶冶 学生的职业情操,...及礼仪的起源与发展 的历史过程 2.认识礼仪的特征和原则, 理解礼仪的深刻内 ...

民航服务礼仪课程标准(上册)

2.了解社会交往的基本礼仪常识。 任务一:认识礼仪 任务二:提高综合素质,迎接...2 一行礼及态仪 般为仪仪礼 1、了解各工作岗位服务礼仪的基本原则 和特点。...

《商业银行服务礼仪》课程标准_图文

培养适应银行服务行业一线发展需要的应用型人才”为目标课程设计理 念, 建立三...了解违避原则和公共场所的 一般礼仪规范。 操作要领和所遵循的原则; 3.分项...

酒店服务礼仪课程标准

要不断的提高酒店 实际管理运作能力;信息时代,作为这个专业的老师,要把握时代的...了解礼仪内涵并把握酒店 酒店服务礼仪入门服务礼仪的实质与原则。 2. 掌握酒店...

服务礼仪课程标准

服务礼仪》是高等职业学校管理类专业的一门公共基础课,旨在培养学生良好的服务...第二,坚持“重平时,重积累,重实效”的原则,根据本课程教学目标及课程特进行...

《酒店服务礼仪》课程标准

能力和工作流程 为基础,按照高技能人才培养“理论知识必须够用”的原则,重新整合...7 酒店前厅/客房服务礼仪工作项目内容及要求 序号 工作任务 知识内容和要求掌握...

更多相关标签:
网站地图

文档资料共享网 nexoncn.com copyright ©right 2010-2020。
文档资料共享网内容来自网络,如有侵犯请联系客服。email:zhit325@126.com