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给学生一块精心烹调的英文奶酪——-试谈小学英语教学中文化意识的渗透与培养策略


教 海探航  

扛教 是

留 意 我 们 的 周 围 .常 会 看 到 这 样 一 种 现 象 :   学 了 一 定 程 度 英 语 的 中 国 人 遇 到 外 国 人 最 先 脱  口 而 出 的 几 句 话 常 会 是 : W h ts y u   a ?”   “ a ’  o r n me 一
“ O H W o d a e o l   r  y u? ” “ he e a- y u f o ? ”   一 W r  l e o  rm 一

的 单 词 , 助 音 标 把 音 读 正 确 ; 二 遍 读 , 出 不  借 第 画 理 解 的 词 语 和 句 子 ,联 系 上 下 文 理 解 或 讨 论 :   第
三 遍 读 , 读 边 想 : 了 课 文 , 知 道 了 什 么 ? 这  边 读 你 是 违 反 认 知 规 律 的 , 为 将 读 的 心 理 过 程 分 化 为  因

“ w a e y u? ” 听 者 很 是 惊 讶 甚 至 反 感 , 响   Ho   r   o 令 影
了 彼 此 间 的进 一 步 交 流 。长 期 以来 在 英 语 教 学 过 

几 个 具 体 的 学 习 目标 分 散 到 每 次 的 阅 读 活 动 中 .  
往 往 会 妨 碍 学 生 从 整 体 上 把 握 文 章 。阅 读 本 是 一 

程 中 , 大 教 师 和 研 究 者 普 遍 关 注 怎 样 更 好 地 进  广

个 综 合 的 心 智 过 程 , 国 学 者 w · · 雷 把 阅 读  美 S 格
的 心理 过 程 分 为感 知 、 解 、 应 、 合 四 步 ,   理 反 综 这 四步 在 每 一 次 的 阅读 活 动 中 都 存 在 , 是 侧 重 点  只 不 同罢 了 。因此 英语 教 学 中要 多渗 透 文化 思 维 .   让 英语 中的语言 现象赋 予 “ 道 ” 意义 。 地 的  

i | l l l    I

行 语 言 “ 基 ” 练 , 对 语 言 文 化 背 景 知 识 的介   双 训 而 绍很 少 。只重 视 英语 知识 和 技能 的教 与学 , 单  是 纯 的脱 离 社 会 文 化 语 境 的 语 言 技 能 训 练 , 跨 越  使

不 同 文 化 背 景 的 交 际 发 生 障 碍 , 致 影 响 语 言 交  以
。  

流 和 情 感 沟 通 。 事 实 上 , 言 和 文 化 是 密 不 可 分  语 的 。 了 解 一 个 民 族 的 文 化 , 难 以 真 正 掌 握 一  不 就

3割 裂 文 章 , 抓 重 点   . 只
有 的 学 生 认 为 学 习 英 语 就 是 记 生 词 。 学 语  法 , 课 文 , 师 中 也 有 不 少 只 从 语 言 学 的 角 度  念 教 单 纯 强 调 语 言 符 号 系 统 的 教 学 , 语 音 、 法 和  即 语

个 民族 的 语 言 。  




思 考 : 察 “ 语 文 化 ”的 课 堂 失 误   洞 英

词 汇 的教 学 。这 实 际只 是学 到 了语 言 的表 象 ,   只
能 造 成 重 知 识 轻 能 力 的 局 面 。作 为 教 师 应 着 眼 于 

1顾 此 失 彼 . 忘 整 体   . 淡

在 以 往 的 教 学 中 . 我 们 往 往 只 把 目 光 投 向 
知 识 语 言 的 学 习 和 传 授 上 。而 忽 略 了 语 言 本 身  的 文 化 功 能 。学 生 在 阅 读 时 缺 乏 整 体 的 把 握 ,   注 意 力 只 放 在 对 孤 立 句 - 的 理 解 上 . 到 头 来 满 纸  T"

学 生 文 化 意 识 的 渗 透 和 能 力 培 养 , 意 识 地 进 行  有
“ 化 学 习 ”让 学 生 感 受 、 验 、 解 、 受 来 自 文 , 体 理 接   不 同 地 域 的 文 化 , 而 在 教 与 学 中 使 两 种 文 化 产  进 生碰撞 与融 合 。  
二 、 辨 : 解 “ 语 文 化 ” 整 体 把 握  思 理 英 的
1“整 体 把 握 ”不 只 是 把 握 文 化 那 张 皮   .

中 英 文 注 释 。 可 是 对 文 章 的 整 体 意 思 还 是 不 甚  了 解 。 因 此 , 于 外 语 老 师 来 说 , 大 的 挑 战 不  对 最 在 于 语 言 外 加 上 文 化 知 识 的 讲 解 或 另 开 一 门 文  化 课 ,而 在 于 如何 将 语 言 和 文 化 融 合 在 一起 来  学 习 渗透 。  
2违 背 规 律 . 械 操 作   . 机

语 言 是 文 化 的 表 现 形 式 . 化 和 语 言 不 是 两  文 张 皮 。一 个 普 通 的 句 子 或 单 词 , 同 的 文 化 背 景  不 下 就 有 不 同 的 意 义 。 中 国 人 在 学 英 语 时 . 旦 对  一

文 化 渗 透 在 生 活 的 各 个 方 面 , 果 对 英 语 文  如
化 缺 乏 了解 . 会 导 致 对 英 语 现 象 理 解 的 肤 浅 甚   就

英 语 国家 文 化 陌 生 . 可 避 免 地 会 从 自 己 的 文 化  不
角 度 出 发 去 思 维 , 就 造 成 了 语 言 障 碍 。 因 此 语  这 言 的学 习应该 既包 括 语 言符 号 的系 统学 习 . 包  也

至 误 解 , 进 行 跨 文 化 交 际 时 , 往 习 惯 于 中 国  在 往
0 
o  

文 化 的 思 维 . 响 进 一 步 的 沟 通 与 合 作 。 如 有 的  影 教 师 将 初读 机 械 地 分 为 : 一遍 读 , 出不认 识  第 画

括 文 化 知 识 的 系 统 学 习 。 融 合 了 异 国 文 化 背 景 的  学 习 , 是 高 效 的学 习 。 才  

∞  

2“ 体 把 握 ” 只 是 靠 学 生 单 个 人   .整 不 英 语 教 材 中 的 一些 课 文 与 学 生 生 活 距 离 较  远 , 的 学 生 独 立 阅 读 的 “ 候 ” 到 , 需 要 教  有 火 不 就 师 的 “ 化 ” 帮 学 生 调 好 “ 候 ” 才 适 宜 自 己 去  催 。 火 后
“ 味 ” 有 的学 生根 本 还 未点 着 “ ”或 是 “ ” 体 。 火 , 火  

的 语 言 文 化 内 容 融 入 到 词 汇 、 型 教 学 中 , 完  句 既 成 了 教 学 任 务 ,又 加 深 了 学 生 对 中 西 方 文 化 差  异 的 体 验 。从 而 将 语 言 学 习 和 文 化 学 习 有 机 地 

融合在一起 。  
( “ 境 ” 真 情 : 文 化 于 情 感 教 育 。 师  2) 情 悟 寓 教 在 英 语 教 学 中 要 有 意 识 地 把 情 感 教 育 与 文 化 意 

烧 得不 是 地方 。此 时光 靠学 生 的 内功 于 事元 补 ,  
就 需 要 教 师 “ 功 ” 为 学 生 引 火 导 路 。 因 此 , 阅  发 。 从 读 教 学 层 面 上 说 , 整 体 把 握 ” 不 等 同 于 学 生 自  “ 并
己的感知 、 握 。 需 要 教师 的有 效介入 。 把 也  
3“ 体 把 握 ” 只 是 把 握 课 文 内 容   .整 不

识 培 养 结 合 起 来 , 择 学 生感 兴 趣 的英 美 传 统 、 选  
文 化 习 俗 进 行 讲 述 。 或 是 让 学 生 自 己 去 寻 找 与  教 学 内 容 有 关 的语 言 文 化 背 景 资 料 相 互 交 流 ,  
都 可 以 让 学 生 对 英 美 文 化 以 至 于 对 英 语 这 门 学 

不 同 的 文 化 背 景 形 成 不 同 的 文 化 规 约 和 说 

科 产 生 兴 趣 , 而 激 发 他 们 学 习 英 语 的 动 机 。在  从 教 学 6 Unt A  i 6有 关 中 、 方 节 日 一 课 时 , 师 可   西 教 以模 拟 真 实 的 情 景 , 学生 切 身 体 验 一 下 中 、   让 西
方 人 欢 度 节 日时 的 一 些 风 俗 和 习 惯 。 如 重 点 教 

话 规 约 。 英 语 阅读 材 料 犹 如 人 之 “ 肉 ” 主 题 似  血 , 人 之 “ 魂 ” 结 构 布 局 像 人 之 “ 骼 ” 没 有 坚 实  灵 , 骨 。 健 壮 的骨 骼 、 肉 , 魂 就 无 所 依 附 , 有 完 整 、 血 灵 没  


匀 称 的结 构 , 章 就 不 能 生 辉 。因 此 , 体 阅 读 离  文 整 不 开 领 悟 立 足 文 化 的 视 野 理 解 。 实 施 “ 体 把  在 整
握 ” , 须 多 方 兼 顾 , 分 利 用 教 材 潜 在 因 素 , 时 必 充  

学 圣 诞 节 Chit s 首 先 让 学 生 自 行 收 集 资 料 , r ma , s  
了 解 圣 诞 节 的 有 关 风 俗 习 惯 。 布 置 教 室 , 师  并 教 装 扮 成 圣 诞 老 人 。在 音 乐 背 景 中 边 用 英 语 与 学  生 交 流 , 将 小 礼 物 分 给 学 生 , 后 学 生用 英 语  边 然

精 心设 计 , 进 课 文 内容 、 想 与 结 构 的 “ 维 ” 促 思 三  

的整体 把握 和有 机融 合 。  
三 、 想 : 寻 “ 语 文 化 ” 课 堂 构 造  思 追 英 的


互 送 自 制 的 圣 诞 卡 片 ,学 习 欲 望 和 参 与 精 神 空 
前 高涨 。从 收 集 资料 到 课 堂 情 景 教 学 的整 个 过  程 中 , 仅 让 学 生 切 身 体 验 了 西 方 的 节 日文 化 , 不   还 极 大 地 激 发 了 学 生 学 习 的 积 极 性 。 将 学 习 延 
伸 到 了课 堂 之 外 。  

本 好 的 外 语 教 科 书 绝 非 仅 是 语 言 材 料 的 

堆 积 。 我 通 过 一 系 列 的 尝 试 , 力 在 教 学 中 赋 予  努
孩 子 更 新 、 广 的 知识 与技 能 统 一 、 化 与 观 念  更 文

( “ 路 ” 奇 妙 : 文 化 于 语 言 素 材 的 挖  3) 思 窥 寓 掘 。语 言 是 文 化 的 载 体 , 些 特 定 句 子 和 词 汇 语   一

融 合 的 自 由空 间 。  
1思 接 千 栽 。 宽 课 堂 内 的 文 化 交 融 渠 道   . 拓

言 有 明 显 的 文 化 内 涵 。 在 一 定 程 度 上 反 映 了 一 
个 民 族 的 思 维 方 式 和 思 维 习 惯 . 教 师 要 善 于 挖 
。  。

( ) 体 验 ” 滋 味 : 文 化 于 学 习 内 容 。 语  1“ 得 寓
言 是 文 化 的 一 个 重 要 组 成 部 分 。 英 美 文 化 渗 透 

掘 语 言 素 材 中 蕴 含 的 文 化 意 识 内 容 , 在 教 学 中  因 势 利 导 , 透 给 学 生 , 强 学 生 文 化 意 识 的 培  渗 加
养 。 如 教 学 句 型 W o l  y u ie o t ig o u d o  l  s meh n  t  k

在 教 学 的 每 一 个 章 节 中 .学 习 英 语 就 包 括 了 学 
习 和 了解 与 语 言 有 关 的 风 土 人 情 、 文 化 习 俗 和 

生 活 特点 。 以饮 食 为 例 :中 国人 的主 食 为 米 饭  类 , 此 习 惯 用 筷 子 、 和 汤 勺 ; 英 美 国 家 的  因 碗 而

et r k 我 们 通 常 习 惯 于 客 气 一 番 . 答 “ 用  a/ i ? dn 回 不 了 ” “ 麻 烦 了 ” 。但 英 美 国 家 的 习惯 则 更 倾  、别 等

人 们爱 吃 肉食 类 , 常 用 盘 子 、 子 和刀 。 于是  通 叉
我 在 教 学 内容 中注 意 渗 透 语 言 的 文 化 背 景 。 帮 
助学 生 了解 中西 方 文 化 差 异 , 在 牛 津 教 材 4   如 B Un t  W h t w u d y u i e i  7 a   o l   o  l ?中 。 学 内 容 为 可   k 教

教 海探航  

向 于直 接表 达 内心 的真 实 想 法 , 若 想 要 , 不  你 就
必 推 辞 , 声 Ye ,p es . h k o . 不 想 要 。 说 s lae/ a  y u 若 Tn   只 要 说 No h k . 行 了 , 充 分 体 现 了 中 国  ,t a s就 n 这 人 含 蓄 和 英 美 国 家 人 直 率 的 不 同 文 化 。 因 此 教 
师 从 第 一 节 课 起 就 要 让 学 生 逐 渐 改 变 中 文 式 的 

爱馕

涉 及 食 品 类 单 词 r e b e 、 o d e 、 e ea l 、 i 、 e f n o ls v g tbe   c j ie ta、 a u g r pe 等 u c 、e h mb re 、 is 2 多 个 和 句 型  O
Wh t wo l y u i e 教 师 先 向 学 生 介 绍 中 西   a  u d o  l ? k

思 维 方 式 , 逐 步 学 会 用 英 语 的 思 维 表 达 自 己 的 
想 法 、 点 。 观  

方 在 用 餐 食 品 方 面 的 不 同 之 处 .再 出 示 两 组 分 
别 代 表 中 西 方 国 家 的 人 物 图 片 . 引 导 学 生 猜 测 
他 们 晚餐 分 别 吃什 么 。最 后 , 教 师 进 行 小 结 : 由  
S e’   Chi s . S h s ne e   he’   lk   s m e rc . s m e d ie o   i e  o   i h. s m e v g t l s a   s m e s u   H e’   fs o   e eab e   nd o   o p. s En ls   He’   lk   s me h m b r e s. s m e g i h. d ie o   a ugr   o  

2视 通 万 里 , 富 内 外 的 文 化 熏 染 栽 体   . 丰
文 化 无 处 不 在 . 生 文 化 意 识 的 培 养 不 应 只  学

限 于 课 内 。 堂 外 的 文 化 渗 透 、 染 也 是 很 好 的  课 熏

延续 和 补 充 。 能 为 学 习者 提供 一 个从 量 变 到质  它
变 的过程 。  

( ) 点 ” 线 ” 旨意  1“ “ 见

c ike  a d { e .Afe  di e hc n n uie t r nn r,he’  l  s m e d i ke o  

要 科 学 确  ̄ 3 1 观 。我 们 要 平 等 对 待 世 界 上  , CE
任 何 一 种 文 化 , 们 各 自有 优 势 和 弱 势 , 注 重   它 要

o 
0  

o  

d set 甜 品 ) esr ( 。通 过 这 种 教 学 方 式 , 师 将 部 分   教

田 

教海   探航
把 握 英 语 文 化 的 核 心 这 个 点 . 多 地 吸 取 英 语 文  更 化 的精华 。  
要 有 效 构 造 文 化 场 。文 化 教 学 要 和 语 言 教 学 

汹教 是
某 个 主 题 ,学 生 精 心 制 作 英 语 手 抄 报 并 开 展 评 
比展示 活动 , 扩 大 学生 文 化 视 野 的 好 方 法 .   是 小
品 表 演 在 文化 教 学 中也 有 较 大 的发 展 空 间 .   深

有 机 结 合 ,教 师 在 制 定 每 节 课 的 教 学 目标 时 .   要
注 意 挖 掘 与 本 节 课 内 容 相 关 的 、 别 是 那 些 可 能  特 影 响 语 用 和 语 义 的 文 化 因 素 。 如 学 习 介 绍 打 招  呼 、 候语 的 交 际方式 , 拟 真实 场景 进 行训 练 . 问 模  

受 同 学 们 的 青 睐 。在 教 学 中 , 们 以 课 本 剧 为 依  我
托 , 励 学 生 大 胆 改 编 和 续 编 , 争 以 目标 语 文  鼓 力 化 成 员 的 身 份 参 与 表 演 . 一 直 坚 持 开 展 的 P a  ly

so 活 动 就 深 受 孩 子 们 的 喜 爱 ,学 生 参 与 非 常  hw
踊跃 。  

就 是介绍 美 国历史 和地理 的好机 会 。  
要 丰 富 发 展 思 维 源 。在 英 语 教 学 中过 多 地 使   用 汉 语 ,不 利 于 学 生 提 高 用 英 语 思 维 的 能 力 .   不

3追 本 溯 源 . 实 英 语 文 化 素 养 根 基   . 厚
通 过 教 学 实 践 , 认 识 到 在 文 化 意 识 培 养 的  我

利 于 摆 脱 对 汉 语 的 依 赖 。 教 师 要 用 英 语 组 织 教  学 , 量 避 免 使 用 汉 语 。 比如 在 写 作 训 练 时 . 些  尽 有
学 生 习 惯 于 先 用 汉 语 组 织 好 材 料 ,后 翻 译 成 英  语 。 这 种 只 考 虑 语 言 、 全 脱 离 文 化 因 素 的 做 法  完 极 易造成语 言表 达不 当 , 至是错 误 。 甚  
( “ 际 ” 意 趣  2) 交 得

探 索过 程 中 , 们 老师 还应 注意 以下几个 方面 : 我   ( ) 界 : 化 品 位 和 文 化 修 养 的 提 升 。 文 化  1视 文
素 养 较 高 的 教 师 , 解 语 言 现 象 时 能 分 析 其 文 化  讲 语 境 , 根 据 学 生 已 有 的 认 知 结 构 引 导 他 们 有 意  能 识 地 联 系 新 的 文 化 知 识 , 逐 步 完 善 文 化 认 识 图 

式 , 高 跨 文 化 交 际 能 力 。所 以 教 师 自身 应 该 提  提
高 文 化 修 养 ,不 断 利 用 各 种 途 径 给 自 己 充 电 , 了  解 中 、 文化 差 异及 其 对 英 语 学 习 的 干 扰 , 自 西 使   己 在 文 化 教 学 中能 够 有 的 放 矢 。   ( ) 野 : 观 意 识 和 微 观 教 学 的 对 接 。 尽  2 视 宏

教 师 在 自 行 选 择 教 学 材 料 时 . 要 注 意 其 问  就

的 文 化 因 素 。 课 堂 上 可 组 织 p i wok。oe pa . ar   r rl  ly  go p dsu so ru   ic sin等 以 学 生 为 主 体 的 练 习 . 时 课   同
外也 要组 织 丰 富 的文化 活 动 ,如英 语 文化 节 、   英

语 文 化 学 习 网 站 、 现 文 化 景 点 等 。这 种 较 为 真  参
实 的 活 动 场 景 和 亲 身 经 历 . 易 让 学 生 理 解 其 文  更 化 的 真 实 含 义 。 还 可 以 引 导 学 生 自觉 通 过 报 刊 、   影 视 、 络 等 多 种 途 径 搜 集 英 语 文 化 知 识 。 高  网 提 对 英 语 文 化 的 洞 察 力 和 敏 感 性 。 有 条 件 的 , 可  更 以直接 和英 语 国家人 士接触 。   要 擦 亮 英 语 的 眼 睛 。 走 进 校 园 , 处 可 见 鲜  随 明 的 中 、 英 双 语 标 语 ; 走 进 教 室 , 英 语 每 周 一  “ 句 ” “ 语 大 擂 台 ” 风 格 迥 异 的 英 语 板 报 格 外 引  、英 、 人 注 目 : 进 英 语 连 廊 , 块 块 异 域 文 化 展 板 呈  走 一

量 将 文 化 意 识 的 培 养 渗 透 于英 语 教 学 内容 .   让
学 生 在 愉 悦 的 环 境 中 既 掌 握 “ 基 ”. 拓 展 视   双 又

野 , 高 对 中外 文化 异 同 的敏 感 性 和鉴 别 能力 . 提  
进 而 提 高 学 生 的跨 文 化 交 际 能 力 。 教 师 要 紧 密  联 系 实 际 , 创 设 真 实 或 半 真 实 的 情 境 , 大 学  多 扩

生 实 践 的 途 径 . 加 学 生 的 体 验 . 学 生 对 文 化  增 使
的 理 解 更 生 动 、 真 实 。要 引 导 学 生 自 觉 从 多 渠   更

道 搜 集 、 析 、 合 文 化 信 息 。 变 “ 言 点 +汉  分 综 改 语
语 ” 教 学 模 式 , 力 探 索 有 利 于 学 生 参 与 实 践  的 努 的教学 模 式 。   ( ) 点 : 知 能 力 和 生 活 经 验 的 链 结 。 导 入  3 视 认

现 异 国风 土 人 情 ; 间 , 快 、 松 的英 语 歌 曲 翩  课 欢 轻 然 而 至 … … 黑 板 报 、 语 角 等 都 是 班 级 环 境 文 化  英
建 设 的 主 要 内 容 , “ 级 的 眼 睛 ” 围 绕 某 个 主  是 班 , 题 进 行 英 语 黑 板 报 的 布 置 是 创 设 班 级 英 语 氛 围  的 一 种 重 要 方 法 。更 可 以班 级 、 级 甚 至 学 校 为  年 单 位 创 办 以 文 化 为 主 题 的 英 语 角 沙 龙 , 期 开 展  定


的文化 内容应 符合 学 生 的认 知能 力 和经 验 水平 。  
小 学 生 的 知 识 范 围 和 生 活 经 验 有 限 . 教 学 中 导  在

入 的 文 化 内 容 要 浅 显 易 懂 . 些 内 容 只 要 点 到 为  有

止 。 学 生 英 语 文 化 意 识 的 提 高 并 非 一 朝 一 夕 之 
功 , 化 知 识 的 渗 透 要 伴 随 整 个 教 学 过 程 . 教  文 与 学 同步进 行 , 合教 材 内客 , 方面 渗透 。 结 全   英 语 教 学 不 仅 是 帮 助 学 生 掌 握 语 言 “   双

些 融 知 识 性 和 趣 味 性 于 一 体 的 竞 赛 、 戏 活 动  游

或话题 交流 等 。  
要 拓宽 文 化 的平 台 。 以校 园英 语 节为 平 台 ,   为 学 生 营 造 浓 郁 的 英 语 文 化 学 习 氛 围 . 每 一 个  让

基 ” 过 程 , 是 引 导 他 们 理 解 目的语 文 化 、   的 更 提 高 文 化 素 养 、 养 跨 文 化 交 际 能 力 的 过 程 。 语  培 言 所 传 递 的 文 化 信 息 是 英 语 教 学 内 容 中 不 可 
忽 视 的 重 要 组 成 部 分 , 东 西 方 文 化 背 景 知 识  而 的介 绍 既 扩 大 了学 生 的 视 野 . 能 帮 助 学 生 将  又

学 生 都 能 参 与 到 英 语 活 动 中 来 , 我 们 “ 建 和  是 构 谐 环 境下 的英 语 特色 教 学 ” 着 力 点 。通 过英 语  的 书 签 设 计 、 语 歌 曲 演 唱 、 品 表 演 、 图 讲 故  英 小 看 事 、 语 小 报 制 作 、 语 日记 写 作 、 语 红 领 巾 广   英 英 英
r o  o  0 

来 在 与 西 方 人 的交 往 中保 持 不 卑 不 亢 、 方 得  大
体 的 心 态 。 只 有 这 样 . 能 最 终 实 现 英 语 交 际  才
能 力 的 培 养 

播 等 活 动 引 领 学 生 “ no   n l h 进 而 进 行 文   E jy E g i ”. s 化 方 面的潜 意识渗 入 。   要 有 释 放 魅 力 的 舞 台 。如 制 作 手 抄 报 , 绕  围

田 

( 璐 嘉 , 州 市 湖 塘 桥 中 心 小 学 , 1 1 0  施 常 23O )


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