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燃烧和灭火说课课件 曹玉侠


第七单元 燃烧及其利用 九年级化学(人教版上册)

课题1:燃烧与灭火

西峡县城区一中 曹玉侠

1 2 3 4 5 6

教学理念 教材分析 教法学法 教学准备 教学过程 板书设计

教 学 理 念

1、巧妙创设化学情境, 激发学生学习兴趣; 2、指导

学生自主学习, 体验知识形成过程; 3、鼓励学生动手实验, 逐步培养科学素养。

1

教材的地位和作用
对于《燃烧和灭火》,前面已经学习了一些物质的 燃烧,对生活中燃烧的现象也有一定的了解,学生 对实验探究更有浓厚的兴趣。因此,我们应该重视 探究的过程及知识的实际运用。同时,本课题对下 一节“燃料与能量”的学习以及高中将学习的“化 学反应中能量的变化”都可以起到铺垫作用。本课 题在内容编排上更贴近生活实际,它起到了承上启 下的作用。内容与日常生活生产联系较多,燃烧是 生活中常见的现象,它在人类的生活中是一柄双刃 剑,既为人类带来光和热,也给人类带来一些灾难。 因此,我们要了解燃烧的条件,控制燃烧向有利于 人类的方向发展,这也是本节课的出发点与目的。

教 材 分 析
2

《化学课程标准》的要求 1 能说出燃烧的定义,条件及灭火的原 理和方法 2 会运用相关的知识解释和处理日常生 活中的问题

3
(1)知识与技能

教学目标

1.了解燃烧条件和灭火原理; 2.利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象; 3.了解火灾中逃生常识。

(2)过程与方法
1.通过实验初步体验探究问题的方法。 2.通过活动和探究,体会对获得的事实进行分析得出结论的科学 方法。

(3)情感态度与价值观
1.渗透一切事物都是“一分为二”的辩证唯物主义观点,体会“科 学是把双刃剑”, 只有掌握其规律,才能趋利避害。 2、发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精 神。 3、通过了解火场逃生一般常识,提高安全意识。

4、重点难点
重点: 燃烧条件和灭火原理

难点: 利用燃烧条件和灭火原理解释一 些日常现象。

教法:遵循《化学课程标准》“以提高
学生的科学素养为主旨”这一理念,贯 彻“教师主导、学生主体、注重过程” 的原则,我采用了以“三疑三探”为中 心的教学模式,以学生发展为立足点, 以自主探究为主线,以合作交流为载体, 采用多媒体辅助教学,运用影视资料、 演示实验、学生动手实验、火场逃生动 画、讨论交流等活动,引导学生以饱满 的热情参与知识的形成过程,以期达到 预定教学目标。

教 法 学 法

学法指导: 本节课将在学生自学基
础上分小组展开学习活动,引导学 生在自主学习、合作探究中体验知 识的认知过程。

具 体 教 学 模 式

创设情境 提出问题 独立探究

设疑自探
解疑合探 质疑再探 运用拓展

动手实验 小组合探 展示评价 全班合探

总结反思

质疑再探

生编习题 巩固应用 师拟习题 拓展提高 课堂评价 结束课堂

教 学 准 备

教师演示和学生分组 实验器材及药品:
小蜡烛(3支)、水、镊子、大理石、 小木条、煤块、碳酸钠、盐酸、滤 纸、刀子、抽滤瓶、试管、白磷、 红磷、导管、烧杯(250 mL3只、 500 mL1只)、铜板、酒精灯、火 柴、废物杯。

教 学 过 程

设疑自探(18分钟 ) 解疑合探(15分钟 )

质疑再探(5分钟)
运用拓展(7分钟 )

火场逃生.swf

火场逃生

燃烧是人类最早利用的化学反应之一

【设疑自探】

探究问题:
1、什么是燃烧? 2、依据所提供的仪器和药品探究 燃烧的条件 。(可参考学案) 3、依据燃烧条件猜想怎样灭火? 4、在家中或公共场所遇到火灾如 何逃生?

【设疑自探】

设计意图 :
通过影视资料和图片情境导入新课, 激发学生的学习热情,迅速点燃思维的火花, 形成指向性的疑问,同时产生强烈的求知欲 望,在教师自学指导的帮助下,心思集中、 愉快高效的获取知识。

自学教材P124—126,完成以下自探题目:
默读圈记 时间:10分钟,方法指导:小组探究

1、什么是燃烧? 2、依据提供的仪器和药品探究 燃烧的条件 。 (可参考学案) 3、依据燃烧条件猜想怎样灭火? 4、在家中或公共场所遇到火灾 如何逃生?

自学教材P124—126,完成以下自探题目:
默读圈记 时间:10分钟,方法指导:小组探究

1、什么是燃烧?

【解疑合探】

燃烧条件、灭火原理、逃生方法

突破措施 :
1、给出探究燃烧条件的学案、仪器药品,指明了 探究步骤和方法,便于学生操作; 2、通过教师或者是学生演示白磷红磷的对比实验、 火三角的动画、灭火的验证性试验、火灾逃生 动画增强学生学习激情和对知识的认知。 3、利用恰当的过渡语言使学生对知识的认知具有 很好的连贯性。并采用实验层层递进、环环相 扣引导学生展示交流、评价、补充、总结得出 结论。使学生愉快接受知识,并能把本节所学 知识应用到实际生活中。

自学教材P124—126,完成以下自探题目:
默读圈记 时间:10分钟,方法指导:小组探究

2、依据提供的仪器和药 品探究燃烧的条件 。 (可参考学案)

实 验 一 步 现 骤 象

用镊子取木条和大理石分别在酒精灯上点燃
木条燃烧,大理石不燃烧 木条是可燃物,大理石不是可燃物 燃烧需要可燃物

分析原因 得出结论

实 验 二 步 现 骤 象

点燃两支蜡烛,其中一只罩上烧杯 罩上烧杯的蜡烛熄灭,另一只照常燃烧
罩上烧杯的蜡烛因氧气消耗完而熄灭, 另一只放在空气中能照常燃烧

分析原因 得出结论

燃烧要有氧气参加

实 验 三 步 骤

取木条和煤块分别在酒精灯上点燃 木条很快燃烧,煤块较长时间不易燃烧 木条着火点低,煤块着火点较高





分析原因
得出结论

物质燃烧温度需达到着火点

实验方案:

往烧杯中注入一定量的热水,并放 入一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片, 薄铜片一端放入少许红磷,另一端放入 一小块白磷,观察现象。

三个条件同时满足

火三角

请同学们用不同的方法熄灭燃烧的蜡烛

灭 火 大 比 拼



剪刀

碳酸钠溶液和盐酸

(碳酸钠溶液和盐酸反应能生成二氧化碳)

自学教材P124—126,完成以下自探题目:
默读圈记 时间:10分钟,方法指导:小组探究

4、在家中或公共场所遇到 火灾如何逃生?

火场逃生.swf

火场逃生

【解疑合探】

设计意图 :
学生已有的感性认识要通过自己亲自实验来验证,探究热 情被激发。通过实验,学生真正经历了知识的认知过程, 认识到合作与交流在科学探究中的重要作用。通过“猜 想——实验验证”提升了学生的科学探究思想和能力;通 过讨论火场逃生方案和播放动画提升了学生的自保意识和 能力。在发现问题和讨论解决时,学生能真正体会到探究 的曲折与乐趣,增进对科学探究的理解,突破难点的同时 培养了他们严谨求实的学习态度,提升了综合能力。在学 生的整个活动中,不管学生在实验中是聪明伶俐还是笨手 笨脚,是成功还是失败,我都会充分肯定他们的探究成果, 关注学生的情感体验。

【质疑再探】
1、通过本节课的学习,你在知识积 累、能力提高上有哪些收获?说说看! 2、还存在哪些疑问,或者探究中又 发现了哪些新的问题,请提出来大家共 同探讨。
质疑是迈向哲理的第一步。 ——狄德罗

【质疑再探】

设计意图 :
1、培养学生归纳的习惯和语言表达 能力。 2、培养学生的问题意识,激发学生 的创新火焰。

【运用拓展】
自编习题:请同学们运用本节知识编 写一道习题,同桌互考,老师将选择有 创意的习题进行展示交流。 时间:3分钟

运用拓展习题

⑴、在赤壁之战中,周瑜的军队点燃战船,借助东风直冲曹军的木船,使曹军的木船燃 起大火。根据燃烧的条件填写:曹军的木船是( ),木船燃烧的条件( )和( ) ⑵、你用什么方法灭火?试分析其灭火原理。 ①、炒菜时油锅中的油不慎起火 ②、堆放杂物的纸箱着火时 ③、森林火灾 ⑶、用水可以灭火,这是因为( ) A、水蒸发吸热,降低了可燃物的着火点 B、水蒸发吸热,提高了可燃物的着火点 C、大量水蒸发吸热,使可燃物温度降低到着火点以下,而且水蒸气又起着使可燃物与 空气隔绝的作用 D、水的密度大于空气 ⑷、每个人都应懂得防火知识,学会如何逃生。遇到高楼下层楼起火,火势凶猛无法扑 灭时,①沿楼梯迅速下楼②用湿毛巾捂住口鼻③匍匐前进,寻找安全出口。④封闭房门 ⑤迅速转移到阳台,用绳索下坠⑥跳楼 下列逃生措施正确的是 ( ) A、①②③④ B、②③④⑤ C、③④⑤⑥ D、①②⑤⑥ ⑸、把手帕放到75%的酒精溶液中浸泡后,拿出点燃为什么手帕烧不坏? 因为手帕上沾有酒精,我们所看到的是酒精在燃烧。而对手帕来说,酒精溶液中的水分 蒸发要吸收一定的热量,导致手帕的温度并没有达到它的着火点,所以手帕并没有燃烧。

设计意图 :
进入九年级,学生对竞争充满了 兴趣,自编习题同桌互考,提高了化学 学习的成就感,训练了思维的严密性。 教师拟题当堂检测,查漏补缺,保证了 教学效果。

1、家庭小实验: 点燃三根火柴,分别是竖直向上、竖 直向下和水平放置,比较三根火柴燃烧的 情况,并分析其原因。

预防火灾 人人有责

2、根据自己住宅的特 点,设计预防火灾的方案。

火警免费电话是119

设计意图 :
1、培养学生科学探究的习惯和能 力。 2、把知识再次延伸到课外,延伸 到学生的生活中,让学生体会知识 服务生活、感受学习的重要性和快 乐。

课题1 燃烧和灭火 ( 第一课时)

板书 设计

一、燃烧的条件 二、灭火的原理 燃烧? 1、可燃物 1、隔离可燃物 条件? 2、与氧气(或空气)接触 2、隔离空气(或氧气) 灭火? 3、温度达到着火点 3、降温至着火点 逃生? (缺一不可) ( 破坏任一燃烧条件即可) (主板书) (副板书)

感谢您的指导!
曹玉侠 西峡县城区一中


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