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【课堂设计】2015-2016学年高二化学苏教版选修5课件:专题4 第二单元 第1课时 醇


高中化学精品课件 ? 选修 有机化学基础 第二单元 醇 酚 第1课时 醇 CH4 目标定位 醇 知识回顾 学习探究 探究点一 探究点二 醇类概述 醇的性质 自我检测 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 1.认识乙醇的组成、结构特点及物理性质。 2.能够结合乙醇的化学性质正确认识—OH在乙醇中的作用。 3.会判断有机物的消去反应类型。 学习重难点: 乙醇的化学性质。 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 温故追本溯源·推陈方可知新 1.消去反应是有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子 (如 H2 O、 HX 等 ),生成含 不饱和键 化合物的反应。 (1)溴乙烷在 NaOH 的醇溶液中发生消去反应的化学方程式为 CH3 CH2 Br+ NaOH― ― →CH2 ==CH2 ↑+ NaBr+ H2 O △ 乙醇 。 ( D ) (2)下列卤代烃在 KOH 醇溶液中加热能发生消去反应的是 A. CH3 Br C. B. (CH3 )3 CCH2 Cl D. CH2 BrCH2 Br 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 温故追本溯源·推陈方可知新 2.乙醇的结构和性质 (1)填写下表 分子式 结构式 结构简式 官能团 视频导学 C2 H 6 O CH3CH2OH —OH (2)乙醇是无色有特殊香味的易挥发液体,能以 任意比与水互溶。不能用乙醇从水中萃取物质。 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 温故追本溯源·推陈方可知新 (3)写出下列乙醇发生反应的化学方程式 ①与Na反应: 2CH3CH2OH+2Na― →2CH3CH2ONa+H2↑ 视频导学 ②催化氧化: 2CH3CH2OH+O2― ― →2CH3CHO+2H2O △ Cu/Ag ③燃烧: CH3CH2OH+3O2― ― →2CO2+3H2O ④与乙酸发生酯化反应: 点燃 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 基础自学落实·重点互动探究 探究点一 醇类概述 1.观察下列几种有机物的结构简式,回答下列问题: ① CH3OH ② CH3CH2CH2OH ③ H—OH 分子中都含有羟基 ,结构上的不同点是 ②中羟基直接和烷烃基相连,④中羟基直接和苯环相连 ___________________________________________________________ 。 (2)按羟基连接的烃基不同,有机物可分为醇和酚。醇是 羟基与脂肪烃基或苯环侧链相连 的化合物 , __________ 酚是 羟基直接与苯环相连的化合物 , 上述有机物中属于醇的是①②⑤⑥⑦⑧ 。 (1)上述物质中的②和④在结构上的相同点是 (3)按分子中羟基数目的多少,醇可分为一元醇和多元醇。上述有机物中属于一元醇的是 ①②⑤⑦ ②的名称是 ,属于多元醇的是 (4)②和⑦在结构上主要不同点是 ⑧ 。 羟基连接碳链的位置不同 2丙醇 主目录 。 ,二者互为 同分异构体 , 1丙醇 ,⑦的名称是 目标定位 知识回顾 学习探究 自我检测 基础自学落实·重点互动探究 2.观察下列几种物质的结构,回答下列问题。 ①CH3CH2OH ②CH3CH2CH2OH ③ (1)①和⑤的分子式都是 (2) ② 和 (3)③属于 醇 C2H6O ,但是含有的 官能团 不相同。 的位置不同。 ⑥

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