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认识流程


第二单元 流程与设计
生活和生产中的流程

内容

流程的设计

流程的优化

假如我们要给客人泡茶。当 时的条件是:没有开水;水壶 要洗;茶杯也要洗;茶叶也有 了。该怎么办?

1、认识流程
什么是流程: 一项活动或一系列连续有规律的事 项或行为进行的顺序

。 ? 两个概念: 时序:时间上的先后顺序 环节:根据某种逻辑,将一项活动 分为的若干小的过程
?

自 行 车 前 轮 装 圈 上 轴
上钢丝 编花 上前轴 上外胎 上内胎 上气门

马上行动:
请列举生活中时序不可颠倒的事例,并 说明理由。
时序不可颠倒的实例
1自行车前轮装圈上轴 2浓硫酸稀释 3照片冲洗 4煎鸡蛋 5电路故障修理,

6电线着火引起火灾处理
7转床钻孔先要用样冲定位

理由 上钢丝-编花-上前轴-上外胎-上内胎-上气门 加水-导流-并搅拌倒酸 曝光——显影——定影——照片 烧油-到鸡蛋 停电——维修 停电——泼水救火

精确

不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规 律或机理,我们应尊重和遵循这些规律和机理。

小黄骑自行车上学,突然发现车 胎没气了,小黄送到修理部,如果你 是修理师傅该如何处理?

扒胎-----查漏-----研磨洞周围胎皮----研磨 补丁----涂胶-----贴补丁------装胎

北京2008年吉祥物产生流程:

筹划----征集------评审---修改---定稿

案例分析:p041
马上行动: 1)请说出这家厂装配螺钉的流程。

冷藏

领取

安装

热膨胀

时序不仅有前后顺序,还有间隔时间长短 的问题。

思考:流程与时序和环节有什么 相互的联系呢? 任何流程反映了一定的时序,体现 出一定的环节。 流程是一项活动或一系列连续有规 律的事项或行为进行的程序。好流程可 有效的指导生产和生活活动。

2)举出生活中对流程有严格 时间要求的几个例子。
马上行动p041: 根据你的理解,从上图中选择1-2项活动说明其基 本流程。 旅游、工程师画图、果农嫁接果树。

旅游:
明确时 间安排

规划目 的地

联系旅 游团
随团 旅游 反复 修改 审核 写图 纸说 明

返回

工程师画图:
构思 布图

画底 稿

描图

果农嫁接:
切削被接果 树嫁接位 剪切削优质果 树种枝或种芽 用绳线固定 种枝或种芽

马上行动:准确安排家庭住房的简单装修流程 提示: (1)地板铺设(包括自制家具的制作); (2)油漆地板、木制家具等; (3)浴缸、抽水马桶的安装,地砖、墙砖 的铺设; (4)粉刷墙面; (5)水电管线(网线、电话线、电视信号 线、电线、开关插座等)的安装。

2、流程的表达
我们一般采用流程图来表达流程
水管电线 的安装 地砖瓷砖 的铺设

地板铺设

粉刷墙面

油漆地板家具

方框图

流程图的其他表达方式: 文字表达

流程图的表达方式: 表格表达

流程图的表达方式:

图示表达

(4)图示表达

(5)模型表达

2、时序和环节的特点

下图是02年男子足球世界杯淘汰赛阶段 的比赛结构图 ,共有16个队,请你划 分出环节。

? 我们可以看成有如下环节:八分之

一决赛、四分之一决赛、半决赛、 决赛。共四个环节。
八分之 一决赛 四分之 一决赛

半决赛

决赛

3、生活与流程
案例分析 青霉素注射的流程
请大家根据课本的案例画出青霉素注射的流 程图

注射青霉素的流程的时序和环节

先 做 药 物 过 敏 试 验

不能注射青霉素

如果随意改变环节的会发生什么?!

等待20分钟

观 察 有 无 过 敏 反 应

注射青霉素

Y

N

洗衣、煮饭与烧菜的流程安排
? 用全自动洗衣机洗衣服要1小时,用电

饭锅煮饭要30分钟,烧菜需要40分钟, 吃饭需要20分钟,看报纸需要10分钟, 如果每项工作依次做,需要2小时40分 钟,而换一种流程,把洗衣、煮饭与 烧菜这三项工作交替进行,就可以收 到事半功倍的效果。 ? 如果是你,将如何安排?

分析
? 洗衣和煮饭不需要人照看,就可

同时做别的事情。
? 必须先完成烧菜和煮饭这两环节,

才能进行吃饭这一环节。
? 吃饭、看报、烧菜这三个环节要

时刻有人照看,不能同时进行。

合理安排一天的工作
洗衣服 1小时 烧菜 40分钟 煮饭 30分钟 吃饭 20分钟 看报纸 10分钟 2小时40分钟

煮饭 30分钟 洗衣服 1小时
烧菜 40分钟 吃饭 20分钟 看报纸 10分钟

2小时10分钟

烧菜 40分钟 煮饭 30分钟

吃饭 20分钟 看报纸 10分钟 洗衣服 1小时 1小时10分钟

图示法表达,总共用时70分钟 洗衣服(1小时)
烧菜(40分钟)
煮饭(30分钟)
吃 饭 (20 分 钟)

看报纸 (10分钟)

马上行动: 归纳流程对于日常生活的意义,并举出例子。
1.提高效率:个人作息时间表 学校课程表、医院看病流程 2.使生活变得有序、合理: 3.使生活更为安全:青霉素注射前皮试,煤气灶的使用 4.提高学习效率: 一周课外实践计划表

4、生产与流程
? ?

?
?

流水线---1789年惠特尼, 15个月1万杆枪 串行和并行---城池重建 重复生产---化工、食品、饮料、制药、烟草 连续生产--电子装配、家电、电器。

纯净水的生产工艺流程:
原水 ↓ 砂滤→碳滤→软化→保安过滤→→反渗透 消毒 → 纯净水

消毒的目的是杀灭水中的致病菌,并使水中的细菌 含量符合规定标准。常用的水消毒方法是氯消毒、紫外 消毒和臭氧消毒。

案例分析2:连续式淬火的 工艺流程。阅读P47连续式 淬火的工艺流程案例。
思考:什么是工艺流程?连续式淬火的工 艺流程包括哪几个环节,省略其中的某些 环节行不行?

工艺流程的含义: 工艺流程反映了从原材料投入到成品产出, 通过一系列工艺或加工环节,顺序地进行 生产或制造某种产品的全过程。

它是针对产品的制造过程而言。

落料

加热

淬火

出料

回火

清洗

去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求, 出现产品质量问题。 在工农业生产中,是否严格按照流程中环节和 时序的要求正确地进行生产,将直接影响到安全生 产和产品质量。如果违反了流程的要求,轻则造成 经济损失,重则导致安全事故,造成生命财产的重 大损失。

任何一种产品的生产都需要 经过从设计到制作的过程,这个 过程往往既包括工作流程又含有 工艺流程。


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