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门票价格与水族馆业的持续发展


休 闲渔业
责任编辑

欧京义

起参观负担不起, 多 次参观更不敢想。 总观全国的水族

门 票 价 格 与

水 族 馆 业 的

持 续 发 展

馆建设, 无论是大的、 中的, 还是小的, 有自 己特色的只占少数, 大多数是你仿照我, 我模拟你

,个个如出 一辙, 大同小异。而从 参观者来看,大体可 分为两个部分: #% 本地 居民; &% 外地旅游观光 者。就目前来看, 部分 水族馆处于卖方市 场 ,普 遍 偏 高 的 门 票 价格迫使旅游观光者

廖 庆 强

近年来, 随着全国旅游业的不断升温, 水族 馆行业也得到了蓬勃的发展,从 !" 年代不到 #" 家发展到现在约有 $" 家之多,这两年以每年 #" 家左右的速度递增; 形式也由当初的车厢式玻璃 展箱发展到现在的隧道式海底世界。水族馆业为 何如此迅猛的发展, 让我们试分析原因。 节假 #% 随 着 我 国 人 民 生 活 水 平 的 不 断 提 高 , 日外出旅游成为许多城乡居民的消费首选并成 为时尚, 形成了一个庞大的消费市场, 水族馆业 应运而生, 这是发展的前提条件。 这是水族馆行业飞速发展 &% 低 投 入 高 回 报 , 的最根本原因。相对于其他行业, 如电子、 医药等 行业来说, 水族馆的投资不大, 风险系数小, 中等 规模的也只不过 &""" 万元,小规模的更不 用 说 了, 二、 三百万元即可上马。另一方面是资金回报 周期短,如投资一家 #$"" 万元的隧道式海 底 世 界, 拟卖门票 $" 元 ’ 张, 一年的客流量约 为 (" 万 人次, 扣除其他因素, 最多两年即可回笼资金。一 时间, 全国各地特别在一些沿海城市, 大大小小 的水族馆纷纷上马,有的城市如北京有几家之 多。在水族馆产业飞速发展的同时, 水族馆的门 票价格也在不断攀高, 呈上涨趋势, 如北京海洋 馆已涨到 #"" 元 ’ 张。从表面上看来这 是 水 族 馆 行业兴旺发达的表现及象征, 从目前各水族馆的 运行来看也是可行的、 合理的。但细究下去, 高票 价的背后隐藏着不小的危机。下面我们来看一看

被迫接受, 也就是说参观者并不乐意接受。这种 情况下, 参观过其他水族馆的大部分旅游观光者 就不想再次掏钱参观了,而对于本地居民来说, 在这个价位下, 即使负担得起的家庭参观过一次 之后, 也就基本上都不再回头, 另一方面全国各 地的旅游景点的开发如雨后春笋不断涌现, 旅游 市场的竞争点层出不穷, 而水族馆也不断地在各 地增建, 从沿海到内地无一例外, 对整个市场冲 击很大。再一方面水族馆毕竟不是桂林山水, 也 不是黄山、 九寨沟, 从信息反馈来看, 单纯地有目 的地到外地或某一个城市参观水族馆的游人几 乎为零, 绝大多数为过路参观者, 所以从长远角 度考虑, 从行业的持续发展来考虑, 对目前水族 馆普遍偏高的门票价格进行新一轮的调整 (调整 到一个大多数参观者乐意接受又较为合理的价 格) , 是非常必要的, 也是行业发展的必然走向。 过高的利润收益对行业的持续发展将带来不利 的影响, 纵观前些年的甲鱼、 鳗鱼、 蟹等养殖行业 的发展就是很好的说明。
馆 名 门票价格 港币 #*" 元 美元 &%$ 元 居民月平均 门票价格 工 资 ’ 工资 $""" 元 &%!+

香港海洋公园 美国布鲁克菲尔 动物园海豚馆 日本横滨八景岛 北京海洋馆 广州海洋馆

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日元 &,"" 元 ("-$" 万 "%$*+."%)+ 人民币 !" 元 !""-#""" 元 !+.#"+ 人民币 #"" 元 !""-#""" 元 !+.#"+

其实, 门票价格下调, 客流量增加, 企业 并 不 吃亏, 这与航空公司的机票打折有着异曲同工的 道理。同时加强对产业的管理, 向管理要效益, 这 才是企业长期发展的重要战略, 也是行业持续发 展的根本点。目前, 国外水族馆收入来源中, 门票

#))) 年 由 中 国 科 学 院 水 生 所 的 刘 仁 俊 教 授 提 供
的一组数字: ( 见右表) 。 从数字可以看出, 我国水族馆的门票价格普 遍偏高, 这样水平的票价, 工薪阶层一家三口一

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《中 国 水 产 》

!""# 年 第 ! 期

海底世界 (湖南) 有限公司从 &""" 年 ) 月 &) 日, 印尼进口的一批斗鱼到达长沙黄花国际机场, 通过检 疫后进入海底世界临时隔离场隔离检查。在隔离期间 不断发现斗鱼有病死亡现象, 到 *" 月 *% 日死亡率达

阳性, /0 试验和 12 试 验呈阳性,发酵甘露醇, 赤藓糖醇,棉子糖和果 糖, 不发酵了肌醇。 (,) 血清学试验: 将, 株分离菌与兔抗嗜水气 单胞菌血清进行玻板凝 集试验,均呈强阳性反 应。 六、 检验结论和死因 分析: 未从病鱼体内外检 测到任何寄生虫,从症 状、病变和流行病学分 析, 也可排除我国严禁传 入的鱼类之一、 二类传染 病和寄生虫病。 第二次从 病鱼体内分离到细菌, 经
湖 南 出 入 境 检 验 检 疫 局

%"#。最后该批鱼全部销毁处理。
该批斗鱼进口时共有 !&)" 尾、净重 && 公斤、 *+ 箱, 在隔离场换用塑料盆装自来水, 中间用塑料隔板 隔开, 每条鱼一格存放饲喂, 水中加 &#呋喃唑酮。 在检 查过程中采集 *, 尾病斗鱼, $ 尾死斗鱼进行检验。 现将该批斗鱼的检验情况和死因分析报告如下: 一、 临床检查: 病鱼体质较差, 消瘦, 不摄食, 体色 先是发黑, 鳍充血, 体微弯曲, 一般横躺于水面, 受刺激 后可作片刻游动, 部分病鱼头朝下, 呼吸急促。大部分 病鱼死前体色变浅, 鳍基明显充血, 鳃部有红色粘液 流出, 但磷片和皮肤无破损。 二、 病鱼剖检: 体色局部或全部变浅发白, 鳍基部 发红, 鳃部有血性粘液, 鳃丝完整, 肠道充血微红, 有粘 液物质, 多数病鱼的肠道内有气泡, 肌肉和其他器官 无出血等病变。 三、 寄生虫及虫卵检查: 分别从鳃部、 体表和体腔 取粘液制片用显微镜观察, 无虫体和虫卵, 取肠内容 物和整条鱼镜检, 也未发现任何寄生虫和虫卵。 四、 细菌分离: 第一次取病死鱼 , 尾无菌法取肝 在普通营养琼脂平板上划线接种, 置 &%-恒温箱培养 未发现有细菌生长。第二次另取 , 尾濒死鱼再次 !%., 进行细菌分离, 培养 ,$. 后有大量菌落生长, 取 , 个代 表性菌落纯化后进行细菌鉴定。 五、 分离菌的鉴定: (*)细菌形态鉴定: , 株细菌均为革兰氏阴性杆 菌, 无荚膜和芽胞。 动力检查, 呈穿梭运动, 鞭毛染色镜 检, 菌体的一端单鞭毛。 (&) 主要生理生化特性检查: 氧化酶和接触酶均为 收 入 只 占 !"# 左 右 , 商品餐饮、 广告赞助等约占 也就是说门票外的收入占大头, 门票收入只 $"#, 占小头。而国内水族馆的收入来源, 门票占 %"# 以上, 也就等于说我们存在的可开发的资源大部 分白白地被浪费掉。所以转变观念, 创新意识, 加 强管理是非常必要的。 一、 加强商品、 餐饮业的开发 商品, 特别是一些有一定价格、 一定意义的 纪念品和当地土特产是非常受游人欢迎的, 在餐 饮方面则着重以当地风味为主。如沿海可举办生 猛海鲜品尝会, 自己动手到餐厅的养殖池亲手捕 捉再交给师傅加工, 感受捕鱼乐趣的同时享受海 鲜的美味, 这一部分的收入还是较为可观的。 二、 生物买卖的开发

李 欢 尧

进 口 印 尼 斗 鱼 死 因 分 析

鉴定为嗜水气单胞菌。由于斗鱼的生长特性, 不适应 湖南的低温潮湿气候, 加上饲喂不当, 城市自来水和 药物的使用完全改变了斗鱼的生态环境, 斗鱼出现食 欲不振, 继而出现病鱼消瘦、 弯体等营养缺乏表现、 大 部分病鱼肠充血有气泡,且分离到嗜水气单胞菌, 因 此海底世界本次进口斗鱼发病, 应为环境条件不适导 致抵抗力下降后由嗜水气单胞菌继发感染所引起的 疾病。 七、 一点建议: 从国外进口鱼类时一方面要严格控制国外疫情 的传入,另一方面要熟悉所进口的鱼类的生活习性, 充分做好进口前的准备工作,诸如场地的消毒处理、 鱼类生活的水环境创造、 技术人员的配置等等, 从而 减少因死亡等因素造成经济损失。 生物来源可以是自己繁殖的, 也可从其他渠 道购买来, 如可以在水族馆之间进行, 也可在企 业与居民之间进行。同时还可在水族馆之间进行 生物交换来降低活生物展出的投入成本。 三、 广告赞助 在国外广告赞助可占整个水族馆收入的 甚至更多。而国内在这方面基本上是零。 &"#, 总的来说, 调整当前水族馆普遍偏高的门票 价格, 降低参观的门槛, 加强对企业的管理, 增强 企业的市场竞争力,这是水族馆的立馆之本, 同 时, 通过价格的竞争可以遏制当前水族馆增建过 快的不良发展及重复建设, 为行业的持续健康发 展营造良好的环境。 ’ 压题照片为北京海洋馆海 洋剧院表演现场 欧京义 摄 (
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