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高中生物必修一知识点


高中生物必修一知识点
1、生命系统的结构层次: 细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 细 胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构 成的。细胞是地球上最基本的生命系统 2、光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→ 高倍物镜观察:①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、 凹面镜 ★

3、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞 注、原核细胞和真核细胞的比较: ①、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状 DNA 分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA 不与蛋白质结合, ; 细胞器只有核糖体;有细胞壁(主要成分是肽聚糖) ,成分与真核细胞不 同。 ②、 真核细胞: 细胞较大, 有核膜、 有核仁、 有真正的细胞核; 有一定数目的染色体 (DNA 与蛋白质结合而成) ;一般有多种细胞器。 ③、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠 杆菌、肺炎双球菌) 、放线菌、支原体等都属于原核生物。 ④、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母 菌、霉菌、粘菌)等。 补:病毒的相关知识: 1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体,病毒既不是真核也不是原核生物。主 要特征: ①、个体微小,一般在 10~30nm 之间,大多数必须用电子显微镜才能看见; ②、仅具有一种类型的核酸,DNA 或 RNA,没有含两种核酸的病毒; ③、专营细胞内寄生生活; ④、结构简单,一般由核酸(DNA 或 RNA)和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三 大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为 DNA 病毒和 RNA 病毒。 3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒) 、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒 (HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病 毒、烟草花叶病毒等。 4、蓝藻是原核生物,自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者;细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞 学说内容:1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、 新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一 性。细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满 耐人寻味的曲折 7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同 ★8、组成细胞的元素 ①大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、 Cu ③主要元素:C、H、O、N、P、S ④基本元素:C ⑤细胞干重中,含量最多元素为 C,鲜重中含最最多元素为 O
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统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。 差 异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 ★9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多化合物为水,干重中含量最多的化合物 为蛋白质。 ★10、 (1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪 可与苏丹 III 染成橘黄色(或被苏丹 IV 染成红色) ;淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双 缩脲试剂产生紫色反应。 (2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加 A 液,再加 B 液) ★ 11、蛋白质 由 C、H、O、N 元素构成,有些含有 P、S R ★ 蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸结构通式为 NH2—C—COOH,各种氨基酸的 区 H 别在于 R 基的不同。 氨基酸 约 20 种 ★ 结构特点: 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基 (— NH2)和一个羧基(—COOH) ,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这 个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。 ★12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽,连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽 键。 多 肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽 链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。 ★13、有关计算: 脱水缩合中,脱去水分子的个数 = 形成的肽键个数 = 氨基酸个数 n – 肽链条数 m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18 至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2) = 肽链数 ★14、蛋白质多样性原因:构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化,多肽链 盘曲折叠方式千差万别。 15、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者) : ① 构成细胞和生物体的重要物质,即结构蛋白,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白; ② 催化作用:如绝大多数酶;③ 传递信息,即调节作用:如胰岛素、生长激素; ④ 免疫作用:如免疫球蛋白(抗体) ;⑤ 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。 16、氨基酸结合方式是脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(—COOH)与另一个氨基酸分子 的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子水,如图: H O H H H 酶 NH2—C—C—OH + H—N—C—COOH H2O+NH2—C—C—N—C—COOH ? ?? R1 H R2 R1 O H R 2 ★17、核酸的结构和功能 核酸 由 C、H、O、N、P 5 种元素构成 基本单位:核苷酸(8 种) 结构:一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖) 、 一分子含氮碱基(有 5 种)A、T、C、G、U 构成 DNA 的核苷酸: 种) 构成 RNA 的核苷酸: 种) (4 (4 功能 核酸是细胞内携带遗传信息的载体,在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具 有极其重要的作用 ,是一切生物的遗传物质。核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸,
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简称 DNA;一类是核糖核酸,简称 RNA。 18、 DNA RNA ★全称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 ★分布 细胞核、线粒体、叶绿体 主要存在细胞质 染色剂 甲基绿 吡罗红 链数 双链 单链 碱基 ATCG AUCG 五碳糖 脱氧核糖 核糖 组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 原核生物、真核生物、噬菌 代表生物 HIV、SARS 病毒 体 注:DNA 所含碱基有:腺嘌呤(A) 、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C) 、胸腺嘧啶(T) RNA 所含碱基有:腺嘌呤(A) 、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C) 、尿 嘧 啶(U) 19、糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。 二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。 多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。 可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等 20、糖类的比较: 分类 单糖 C 二糖 H O 多糖 元素 常见种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖原(肝糖原、肌糖原) 植物 动物 植物 动物 分布 动植物 主要功能 组成核酸 重要能源物质


植物贮能物质 细胞壁主要成分 动物贮能物质

21、四大能源: ①重要能源:葡萄糖 ②主要能源:糖类 ③直接能源:ATP ④ 根本能源:阳光 22、脂质的比较: 分类 脂肪 磷脂 脂质 固醇 C、H、O (N、P) 元素 C、H、O 常见种类 ∕ ∕ 胆固醇 性激素 功能 储能;保温;缓冲;减压 构成生物膜 (细胞膜、 液泡 膜、 线粒体膜等) 重要成分 与细胞膜流动性有关 维持生物第二性征, 促进生 殖器官发育及生殖细胞形 成

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维生素 D

促进人和动物肠道对 Ca 和 P 的吸收

★23、多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,基本组成单位依次为:单糖、氨基酸、 核苷酸。 生物大分子以碳链为基本骨架,所以碳是生命的核心元素。 自由水(95.5%)(幼嫩植物、 代谢旺盛细胞含量高)良好溶剂;参 : 与生物化学反应;提供液体环境;运送营养物质及代谢废物;绿 色植物进行光 24、水存在形式 合作用的原料。 结合水(4.5%)与细胞内其它物质结合 是细胞结构的组成成分 ★25、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中 Ca2+过低,会出现抽搐症状; 患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。 Mg 是组成叶绿素的主要成分 Fe 是人体血红蛋白的主要成分 26、细胞膜主要由脂质和蛋白质,和少量糖类组成,脂质中磷脂最丰富,功能越复杂 的细胞膜,蛋白质种类和数量越多;细胞膜基本支架是磷脂双分子层; 将细胞与外界环境分隔开 27、细胞膜的功能控制物质进出细胞 进行细胞间信息交流 A、 生物膜的流动镶嵌模型 (1)蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。 (2)膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的,而是动态的,生物膜是流动的脂 质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。 (3)膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。 B、细胞膜的结构特点:具有流动性 细胞膜的功能特点:具有选择透过性 28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶,具有支持和保护作用。 ★29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞,因为无核膜和细胞器膜。 (但是这个细胞仍 然是真核细胞)

30、几种细胞器的结构和功能 ★⑴、线粒体:真核细胞主要细胞器(动植物都有) ,机能旺盛的含量多。呈粒状、 棒 状,具有双膜结构,内膜向内突起形成―嵴‖,内膜基质和基粒上 有与有氧呼吸有关的 酶,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生物体 95%的能量来自线粒体,又叫―动力工 厂‖。含少量的 DNA、RNA。 ★⑵、叶绿体:只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形,双层膜结构。基粒 上有色素,基质和基粒中含有与光合作用有关的酶,是光合作用的场所。含少量的

DNA、RNA。

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注:①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的基粒(类囊体堆叠形成)④叶绿体的基 质 ⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧嵴 ⑶.内质网:单层膜折叠体,是有机物的合成―车间‖,蛋白质运输的通道。 ⑷. 高尔基体:单膜囊状结构,动物细胞中与细胞分泌物的形成有关,植物细胞中与细 胞壁的形成有关。 ⑸.液泡:单膜囊泡,成熟的植物有大液泡。功能:贮藏(营养、色素等) 、保持细胞形 态,调节渗透吸水。 ⑹.核糖体:无膜的结构,椭球形粒状小体,将氨基酸脱水缩合成蛋白质。蛋白质的―装 配机器‖ ⑺.中心体:无膜结构,由垂直的两个中心粒构成,存在于动物和低等植物细胞中,与动 物细胞有丝分裂有关。 31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器:核糖体,内质网、高尔基体、线粒体。 核糖体(合成肽链)→内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)→ 高尔基体(进一步修饰加工)→囊泡→细胞膜→细胞外 32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统,它们在结构和功能上紧密联系, 协调。 维持细胞内环境相对稳定 生物膜系统功能 许多重要化学反应的位点 把各种细胞器分开,提高生命活动效率 核膜:双层膜,其上有核孔,可供蛋白质和 mRNA 通过 结构 核仁 33、细胞核 由 DNA 及蛋白质构成,与染色体是同种物质在不同时 期的 染色质 两种状态 容易被碱性染料染成深色 功能:是遗传信息库,是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞代谢和遗 传的控制中心 ★34、植物细胞内的液体环境,主要是指液泡中的细胞液。 原生质层指细胞膜,液泡膜及两层膜之间的细胞质 植物细胞原生质层相当于一层半透膜;质壁分离中质指原生质层,壁为细胞壁 ★35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 自由扩散:高浓度→低浓度,如 H2O,O2,CO2,甘油,乙醇、 苯 协助扩散:载体蛋白质协助,高浓度→低浓度,如葡萄糖进入 红细胞 ★36、物质跨膜运输方式 主动运输:需要能量;载体蛋白协助;低浓度→高浓度,如小 肠绒毛 上皮细胞吸收氨基酸,葡萄糖,K+,Na+ 离 子 胞吞、胞吐:如载体蛋白等大分子 ★37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,这种膜可以让水分子自由通过,一些离 子和小分子也可以通过,而其他离子,小分子和大分子则不能通过。 38、 本质:活细胞产生的有机物,绝大多数为蛋白质,少数为 RNA 高效性:酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著, 因而催化效率更高

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特性 酶 高, 至失

专一性:每种酶只能催化一种或一类化学反应 作用条件温和:适宜的温度,pH,最适温度(pH 值)下,酶活性最 温度和 pH 偏高或偏低,酶活性都会明显降低,甚 活(过高、过酸、过碱) 功能:催化作用,降低化学反应所需要的活化能。

结构简式:A—P~P~P,A 表示腺苷,P 表示磷酸基团,~表示高能磷酸键 中文名称:三磷酸腺苷 酶 ★39、ATP 与 ADP 相互转化:A—P~P~P ? ?? A—P~P+Pi+能量 (Pi 表示磷酸)远 离 A 的那个高能磷酸键断裂 (1molATP 水解释放 30.54KJ 能 量) 元素组成:ATP 由 C 、H、O、N、P 五种元素组成 功能:细胞内直接能源物质 ADP 中文名称叫二磷酸腺苷,结构简式 A—P~P ATP 在细胞内含量很少,但在细胞内的转化速度很快,用掉多少马上形成多少。 ATP 和 ADP 相互转化的过程和意义:
另 一种酶

?? ATP ADP+Pi+能量 ? 这个过程储存能量(放能反应)


?? ADP+Pi+能量 ATP ? 这个过程释放能量(吸能反应)


ATP 与 ADP 的相互转化

?? ATP ?

另 一种酶
另 一种酶

ADP + Pi + 能量

方程从左到右代表释放的能量,用于一切生命活动。 方程从右到左代表转移的能量,动物中为呼吸作用转移的能量。植物中来自光合作用和 呼 吸作用。 意义:能量通过 ATP 分子在吸能反应和放能反应之间循环流通,ATP 是细胞里的能量流通 的能量“通货” 40、 光 合 作 用 但 的 探 究 历 程 18 世纪中期,人们认为只有土壤中水分构建植物,未考虑空气作用 1771 年,英国普利斯特利实验证实植物生长可以更新空气,未发现光的作用 1779 年,荷兰英格豪斯多次实验验证,只有阳光照射下,只有绿叶更新空气, 未知释放该气体的成分。 1785 年,明确放出气体为 O2,吸收的是 CO2 1845 年,德国梅耶发现光能转化成化学能 1864 年,萨克斯证实光合作用产物除 O2 外,还有淀粉 1939 年,美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的 O2 来自水。 叶绿素 a 叶绿素 叶绿体中色素 (类囊体薄膜) 主要吸收红光和蓝紫光 叶绿素 b 胡萝卜素 类胡萝卜素 主要吸收蓝紫光

41、

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叶黄素 色素:包括叶绿素 3/4 和 类胡萝卜素 1/4 色素分布图: 色素提取实验:乙醇(丙酮)提取色素; 二氧化硅使研磨更充分 碳酸钙防止色素受到破坏

42、光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把 CO2 和 H2O 转化成储存能量的 有机物,并且释放出 O2 的过程。 方程式: CO2+ H2180 ?光能 ? (CH2O)+18O2 注意:光合作用释放的氧气全部来自水。 ? ?
叶绿体

★43、

光 合 作 用 的 过 程

条件:一定需要光 光反应阶段 场所:类囊体薄膜, 产物:[H]、O2 和能量 过程: (1)水的光解,水在光下分解成[H]和 O2; 2H2O—→4[H] + O2 酶 ?? ATP (2)形成 ATP:ADP+Pi+光能 ? 能量变化:光能变为 ATP 中活跃的化学能 条件:有没有光都可以进行 场所:叶绿体基质 暗反应阶段 产物:糖类等有机物和五碳化合物 过程: (1)CO2 的固定:1 分子 C5 和 CO2 生成 2 分子 C3 (2)C3 的还原:C3 在[H]和 ATP 作用下,部分还原成 类,部分又形成 C5 能量变化:ATP 活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学



能 联系:光反应阶段与暗反应阶段既有区别又紧密联系,是缺一不可的整体,光反应为 暗反应提供[H]和 ATP,暗反应为光反应提供 ADP+Pi,没有光反应,暗反应无法进行,没有 暗反应,有机物无法合成。

注: (A)环境因素对光合作用速率的影响 ①空气中 C02 浓度 ②温度高低 ③光照强度 44、农业生产以及温室中提高农作物产量的方法

④光照长短

⑤光的成分

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⑴、控制光照强度的强弱 的浓度

⑵、控制温度的高低 ⑶、适当的增加作物环境中二氧化碳

⑷、延长光合作用的时间。 ⑸、增加光合作用的面积-----合理密植,间作套种。 ⑹、 温室大棚用无色透明玻璃。 ⑺、温室栽培植物时,白天适当提高温度,晚上适当降温。 ⑻、温室栽培多施有机肥或放置干冰,提高二氧化碳浓度。 ★45、活细胞所需能量的最终源头是太阳能;流入生态系统的总能量为生产者固定的太阳 能

★46、有氧呼吸与无氧呼吸比较 场所 产物 反应式 过程 有氧呼吸 细胞质基质、线粒体(主要) CO2,H2O,能量 酶 ?? 6CO2+6H2O+能量 C6H12O6+6O2 ? 无氧呼吸 细胞质基质 CO2,酒精(或乳酸) 、能量 酶 ?? 2C3H6O3+能量 C6H12O6 ? 酶 ?? 2C2H5OH+2CO2+能量 C6H12O6 ? 第一阶段:同有氧呼吸 第二阶段:丙酮酸在不同酶催化作用 下,分解成酒精和 CO2 或 转化成乳酸

第一阶段: 分子葡萄糖分解为 2 分子 1 丙酮酸和少量[H],释放少 量能量,细胞质基质 第二阶段: 丙酮酸和水彻底分解成 CO2 和[H],释放少量能量,线粒 体基质 第三阶段:[H]和 O2 结合生成水, 大量能量,线粒体内膜 能量 大量 少量 细胞呼吸是 ATP 分子高能磷酸键中能量的主要来源 注:细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用 呼吸作用的意义:①为生命活动提供能量 ②为其他化合物的合成提供原料

47、细胞呼吸:有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成 CO2 或其他产物,释放能量并 生成 ATP 过程 48、细胞呼吸应用: 包扎伤口,选用透气消毒纱布,抑制细菌无氧呼吸 酵母菌酿酒:选通气,后密封。先让酵母菌有氧呼吸,大量繁殖,再无氧呼 吸产 生酒精 花盆经常松土:促进根部有氧呼吸,吸收无机盐等 稻田定期排水:抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡 提倡慢跑:防止剧烈运动,肌细胞无氧呼吸产生乳酸 破伤风杆菌感染伤口:须及时清洗伤口,以防无氧呼吸 49、自养生物:可将 CO2、H2O 等无机物合成葡萄糖等有机物,如绿色植物,硝化细菌(化

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能合 成作用) 异养生物:不能将 CO2、H2O 等无机物合成葡萄糖等有机物,只能利用环境中现成的有 机物来 维持自身生命活动,如许多动物。 50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大,细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传 的基础。 有丝分裂:体细胞增殖 51、真核细胞的分裂方式 减数分裂:生殖细胞(精子,卵细胞)增殖 ★无丝分裂:蛙的红细胞。分裂过程中没有出现纺缍丝和 染色体 变化

★52、 分裂间期:完成 DNA 分子复制及有关蛋白质合成,染色体数目不增加, DNA 加倍。 前期:核膜核仁逐渐消失,出现纺缍体及染色体,染色体散乱 排列。 中期:染色体着丝点排列在赤道板上,染色体形态比较稳定, 分裂期

有丝分裂 数目比

较清晰便于观察 后期:着丝点分裂,姐妹染色单体分离,染色体数目加倍 末期:核膜,核仁重新出现,纺缍体,染色体逐渐消失。 ★53、动植物细胞有丝分裂区别 植物细胞 动物细胞 间期 DNA 复制, 蛋白质合成 (染色体复制) 染色体复制,中心粒也倍增 前期 细胞两极发生纺缍丝构成纺缍体 中心体发出星射线,构成纺缍体 末期 赤道板位置形成细胞板向四周扩散形 不形成细胞板,细胞从中央向内 成细胞壁 凹陷,缢裂成两子细胞 ★54、有丝分裂特征及意义:将亲代细胞染色体经过复制(实质为 DNA 复制后) ,精确地 平均分配到两个子细胞,在亲代与子代之间保持了遗传性状稳定性,对于生物遗传有重要 意义。 55、有丝分裂中,染色体及 DNA 数目变化规律 56、细胞分化:个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生 理功能上发生稳定性差异的过程,它是一种持久性变化,是生物体发育的基础,使多细胞 生物体中细胞趋向专门化,有利于提高各种生理功能效率。 ★57、细胞分化举例:红细胞与肌细胞具有完全相同遗传信息, (同一受精卵有丝分裂形 成) ;形态、功能不同 原因是不同细胞中遗传信息执行情况不同。 ★58、细胞全能性:指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体潜能。
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高度分化的植物细胞具有全能性,如植物组织培养 高度分化的动物细胞核具有全能性,如克隆羊 因为细胞(细胞核)具有该生生长发育所需的全部遗传信息物 细胞内水分减少,新陈代谢速率减慢 细胞内酶活性降低 细胞衰老特征 细胞内色素积累 细胞内呼吸速度下降,细胞核体积增大 细胞膜通透性下降,物质运输功能下降 60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程,是一种正常的自然生理过程, 如蝌蚪尾消失,它对于多细胞生物体正常发育,维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干 扰具有非常关键作用。 能够无限增殖 ★61、癌细胞特征 形态结构发生显著变化 癌细胞表面糖蛋白减少,容易在体内扩散,转移 62、癌症防治:远离致癌因子,进行 CT,核磁共振及癌基因检测;也可手术切除、化 疗和放疗。 59、

必修 1 的生物实验知识汇编
实验一、检测生物组织还原糖,脂肪和蛋白质 1、原理:还原糖(如:果糖、葡萄糖、麦芽糖)与斐林试剂,在加热后作用生成砖红 色沉淀;脂肪可被苏丹 III 染成橘黄色(或被苏丹 IV 染成红色) ,蛋白质与双缩脲试剂发生 紫色反应。 2、材料:还原糖:苹果或梨、马铃薯,千万不能用甘蔗 脂肪:花生 蛋白质:蛋白质豆浆、鲜肝脏提取液 3、步骤中注意点: (1)斐林试剂必须现配现用,且须水浴加热 (2)脂肪鉴定中,需要制作切片,利用显微镜观察 (3)双缩脲试剂先加 A 液,再加 B 液 实验二、观察植物细胞的质壁分离和复原 1、原理:原生质层:细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质 细胞液:液泡里面的液体 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,当细胞液浓度小于外界溶液渡度 时, 细胞不断失水,逐渐出现质壁分离;当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细 胞 就会不断吸水,逐渐出生质壁分离的复原。 2、材料:紫色洋葱鳞片叶(含成熟的液泡) ,0.3g/ml 的蔗糖溶液,清水。 3、步骤中的关键: (1)制作临时装片 (2)一侧滴加蔗糖,盖玻片另一侧用吸水低吸引,重复几次。

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实验三:探究影响酶活性的因素 1、原理: (1)酶的作用条件较温和,高温、过酸、过碱均会使酶的空间结构遭到破坏, 使酶永久失活,低温使酶活性明显降低。 (2)在最适宜的温度和 pH 条件下,酶活性最高。

实验四:探究酵母菌的呼吸方式: 原理:酵母菌是一种单细胞真菌(真核生物) ,在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼 性 厌氧菌,便于探究细胞呼吸方式。

?? 6CO2+6H2O+能量 酵母菌有氧呼吸反应式:C6H12O6+6O2 ?


?? 2C2H5OH+2CO2+能量 酵母菌无氧呼吸反应式:C6H12O6 ?


CO2 检验:通入澄清石灰水,石灰水变浑浊 C2H5OH(酒精)检验:橙色重铬酸钾,变成灰绿色 实验五:绿叶中色素提取和分离 1、原理: (1)提取原理:色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 (2)分离原理:各种色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散 得 快,反之,则慢。 2、材料,新鲜菠菜叶:SiO2、CaCO3 3、步骤中注意点: (1)SiO2 有助于研磨充分;CaCO3 可防止研磨中色素被破坏 (2)滤纸条一端必须剪去两角目的:①作标记;②使扩散速度均匀。 (3)不能让滤液细线触及层析线,因为防止色素溶解到层析液中。 4、实验结果:扩散最快的是橙黄色的胡萝卜素、色素带最宽的是蓝绿色的叶绿素 a。

实验六:观察植物细胞的有丝分裂

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1、原理:分生区细胞呈正方形,排列紧密,细胞有丝分裂旺盛 染色体容易被碱性染料(如龙胆紫、醋酸洋红)着色 2、材料:洋葱根尖、龙胆紫或醋酸洋红 3、步骤关键: (1)解离: (盐酸和酒精混合液)使组织中细胞相互分离开 (2)漂洗: (清水)洗去药液,防止解离过度 (3)染色: (龙胆紫)使染色体着色 (4)制片:压片目的使细胞分散开 4、结果观察:先找到

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