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生活和生产中的流程


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生活和生产中的流程
教 材: (凤凰国标教材)普通高中课程标准实验教科书 通用技术(必修 2) 文档内容:生活和生产中的流程 章 节:第二单元 结构与设计 第一节 生活和生产中的流程 课 时:共 2 课时 作 者:根据南京市第五中学刘建明的教学设计改编 一、教学目标: (一)知识与技能 1.了解流程的含义及其对生活、生活的意义。 2.通过对典型的工作流程和生产工艺的流程案例的分析,理解流程中环节和时序的意义。 3.学会阅读简单的流程图。 (二)过程与方法 1.从生活中经常遇到的流程开始,归纳时序的概念,分析流程、时序和环节对于人们的生活、生产的 重要意义。 2.通过简单的小试验和若干典型的案例,理解流程的应用,识读几种常见的流程图。 (三)情感态度与价值观 1.初步掌握流程的基本思想方法,并能综合其他知识分析实际案例,解决实际问题,发展创新精神和 理论运用于实践的能力。 2.形成和保持对技术问题的敏感性和探究欲望,具有对待技术的积极态度和正确使用技术的意识。 二、教学重点 1.了解流程含义,理解流程中时序和环节。 2.知道流程对生活和生产的意义,能从流程的角度来分析实际中的问题。 3.会阅读一些简单的流程图。 三、教学难点 1.对时序的理解,特别对可颠倒与不可颠倒时序的认识与分析。 2.对环节的相对性的理解,能针对具体问题科学地划分环节。 3.用流程等技术观念分析和探究具体事例的欲望和能力的培养。 四、教学方法 讲授、视频演示、小组合作 五、设计思想 1.教材分析 在了解流程的涵义时,有两个关键点:流程的时序和环节。时序时指随时间变化的发展经历;环节是 指事物在发展的过程中,总可以依据的某种特征或方式把它分若干个小过程。 生活中的很多事件以及产品的生产过程,都可以理解为流程,重要的是如何使得流程产生更大的效益 和具有可持续发展性。 可以选择有代表性的流程案例,与学生共同分析,使学生学会阅读工艺机理不太复杂的流程图。流程 图的表达有多种形式,如图示、模型表示、动画演示等。 2.学情分析 大部分学生对流程会有一些模糊的概念,但不全面,对时序和环节概述的认识还不深入。见过一些生 活和生产中的流程图,但绝大部分学生尚不能自觉地从流程的角度来看待和分析生活和生产中的问题。怎

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样系统地了解流程的含义?如何建立流程的思想?能否正确地运用流程来分析生活和生产中的问题?这 些任务都是需要通过教师的教和学生的学来共同完成的。 六、教学准备 课件、视频、浓硫酸稀释所用器具、照片冲洗器具、鲁班锁等。 七、课时安排 共 2 课时。 八、教学设计 第 1 课时 采用卫星发射视频,导入新课。 1.认识流程 ◇什么是流程: 一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的顺序。 两个概念: 时序:时间上的先后顺序 环节:根据某种逻辑,将一项活动分为的若干小的过程。 环节的划分是相对的,环节本身又可以是一个流程,即流程具有层次性。 生活和生产中流程的案例分析: (1)机械装配厂装配螺丝钉。提问:机械装配厂装配螺丝钉后安装垫片可以吗? (2)打针的皮试 (3)软皮椅的生产流程 (4)阅读课本,回答:李龙飞的庄稼为什么颗粒无收? (5)纯净水的生产工艺流程 观看飞机装配流程视频,进一步巩固流程的含义。 流程的含义与意义: 时序——时间上的先后顺序,任何一项生产或生活活动都有时序。 两类——可颠倒,不可颠倒。 教师演示浓硫酸稀释、照片冲洗等,引导学生观察两个流程中的环节、时序。 结论:流程的好坏影响效率、质量、安全。 ◇流程的试验 鲁班锁试验。这个试验可以根据学生和器材等情况进行。 ◇流程的表达。通常采用流程图来表达流程。 流程图中,方框表示某个事项或活动;单向箭头表示事项或活动地顺序关系;矩形表示处理框;平行 四边形表示输入输出框;菱形表示选择框;圆角矩形是表征流程的开始或结束。 流程图有:文字、表格表达、图示表达、程序流程图。 教师讲解: 单打比赛程序的结构图。 流程的性质以及表达习惯: 流程表达——有语言、 文字、表格、图示、模型、动画演示等方式。 时序常用箭头、数字序号表示。 环节、工序常用序号或方框表示。 第 2 课时 2.生活与流程 洗衣做饭、采购日用品、看病就医和旅游等都离不开流程。正确地做事,提高工作和学习的效率,

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使我们的生活有序、合理,为我们的安全提供保障。 ◇同学分小组讨论,列举生活中典型的事例,用语言、流程图描述其流程。 ◇请两组同学到讲台,用语言、流程图描述所列举的流程。 3.生产与流程 ◇流水线——1789 年惠特尼,15 个月 1 万杆枪。 举例介绍:串行和并行——城池重建 重点介绍:重复生产——电子装配、家电、电器。 连续生产——化工、食品、饮料、制药、烟草。 ◇同学分小组讨论,列举生产中典型的事例,用语言、流程图描述其流程。 ◇请两组同学到讲台,用语言、流程图描述所列举的流程。 八、教学反思 1.一节好课首先要以课程标准为依据,利用好教材和教师用书,结合学校和当地的教学资源与学生的 实际情况,适当调整教材的内容和添加必要的教学手段,以期收到更好的教学效果,让学生最大的获益。 2.鲁班锁这个试验可以根据学生和器材等情况进行。 3.注意从流程的角度组织教与学,避免为试验而试验忘记了课程标准的要求。


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