夏的炎热气息轻轻地淡去?随着秋的脚步悄 然地迎来了一个让人想着、念着、盼着的节 日——中秋?伴随着千丝万缕的情谊?承载 着我们心中默默的祝福。
清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,送你一丝风 儿,赠你一缕月儿,风月无边,人间有情,中秋快乐。
中秋节,中国传统节日之一,为每年农历八月十五。八月为 秋季的第二个月,古时称为仲秋,因处于秋季之中和八月之 中,故民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、 月节,又因为这一天月亮满园,象征团圆,又称为团圆节。
中秋节美食首推月饼,其起源说法多种。一说元代末年,江苏泰州的反元起 义领袖张士诚(或说是朱元璋的谋士刘伯温)利用中秋民众互赠圆饼之际,在 饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条,大家见了饼中字条,一传十,十传百, 如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”(元兵) ,过后家家吃饼庆祝起义 胜利, 并正式称中秋节的圆饼为月饼。 在后来很长历史时期, 甚至在上世纪末, 许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月 饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。另有一说为,明洪武初年,大将徐达 攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖 朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的 月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食品,非食不可了。月饼,最初 起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传 话得胜,八月十五凯旋而归,此后,吃月饼成为每年的习俗。当时有经商的吐 鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中 明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
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