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高中生物奥赛专用 微生物复习指导 微生物的概述 微生物特点: 1。体积小、比表面积大; 2、吸收多、转化快; 3、生长旺、繁殖快 4、适应强、易变异; 5、分布广、种类多 二、分类依据 1、形态特征(个体和群体) : 细胞形态:形状、大小、排列、染色反应等。培养:固体- 菌 落,半固体- 穿刺,液体。 2、生理生化反应: 营养要求:碳源、氮源、营养类型;代谢产物:种类、产量、显

色反应; 酶: 产酶种类、反应特性 3、生态学特征:相互关系、宿主种类、与氧关系等。 4、生活史 5、血清学反应 近年又发展了红外光谱,GC 含量,DNA 杂交等。 一章:微生物类群与形态结构 1 节:细菌 Bacteria 一、细菌的形态和大小 (一)基本形态 1、球菌 ;2、杆菌; 3、螺旋菌 :与螺旋体 Spirochaeta 区别:无鞭毛。 二、细菌细胞结构 (一)基本结构 1、细胞壁 cell wall:位于细胞表面,较坚硬,略具弹性结构。 功能:1)维持细胞外形;2)保护细胞免受机械损伤和渗透压危害;3)鞭毛运动支点; 4)正常细胞分裂必需;5)一定的屏障作用;6)噬菌体受体位点所在。另外与细菌的抗原性、 致病性有关。 革兰氏染色:凡是不能被乙醇脱色,呈蓝紫色,称为革兰氏阳性菌 G+;凡是经乙醇脱色,呈 复染剂颜色,称为革兰氏阴性菌 G-;结果不同主要是细胞壁组成及结构差异造成的。 革兰氏阳性菌 举例 化学成分 特有成分 主要功能 金黄色葡萄球菌 主要是肽聚糖和磷壁酸 多元醇与磷酸复合物 使壁形成负电荷环境,吸附二价金属离 子,维持壁硬度和一些酶活性。还可提 供噬菌体位点。 网状结构 革兰氏阴性菌 大肠杆菌 肽聚糖和脂多糖 类脂 A + 核心多糖 + O-侧链 1)内毒素物质基础;2)吸附镁、钙离 子;3)决定 G-表面抗原;4)噬菌体受 体位点。 交联低;DAP 取代 L-Lys;肽桥 细胞壁结构 细胞壁缺陷细菌:1、原生质体 protoplast:人工条件下用溶菌酶除去细胞壁或用青霉素抑制细胞 壁合成后,所留下的部分。一般由 G+形成。2、球形体 spheroplast:残留部分细胞壁,一般由 G形成。有一定抗性。 特点:对渗透压敏感;长鞭毛也不运动;对噬菌体不敏感;细胞不能分裂 等。 3、细菌 L 型:一种由自发突变形成的变异型,无完整细胞壁,在固体培养基表面形成 油煎蛋 状小菌落。 4、支原体:长期进化形成。 2、细胞膜 cell membrane 微生物学第 1 页共 20 页 高中生物奥赛专用 化学组成:蛋白和磷脂,蛋白含量高达 75%,种类也多。膜不含甾醇类。 功能:1)高度选择透性膜,物质运输:2)渗透屏障,维持正常渗透压;3)重要代谢活动 中心;4)与壁、荚膜合成有关;5)鞭毛着生点,供运动能量。 3、间体 mesosome(中质体) :细胞膜内陷形成。 功能:1)拟线粒体,呼吸酶系发达。 2)与壁合成,核分裂,芽孢形成有关。 4、细胞核 nuclear body 特点:无核膜、核仁、固定形态,结构简单,细胞分裂前核分裂。一般单倍体。 成分:DNA:环状双链,超线圈结构,负电荷被镁离子、有机碱(精胺、腐胺)所中和。 5、核糖体 ribosome RS: 核糖核蛋白的颗粒状结构,RNA+蛋白。 原核:游离态、多聚核糖体,70S; 真核:游离态、结合内质网上,70、80S 多聚核糖体:一条 mRNA 与一定数目的单个 RS 结合而成。 6、细胞质及内含物 主要成分:水、蛋白、核酸、脂类及少量糖和无机盐。富含核糖核酸。 不同细菌细胞内,

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