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稻作文化的印记


“黄布袋,包银珠,

秋天一到满地铺”
打一农作物

稻谷
你知道我喜欢 生活的环境吗?

水稻属喜温好湿的作物 。

世界上的水稻主要生产区集中在哪里? ——主要集中在 亚洲东南部,占 全世界的90%以上, 其中中国为最多。

自学指导P58-P60

? 1、湄公河平原在哪里(位置)? ? 2、湄公河平原的自然条件如何(从气候、 河流、地形、纬度等分析)? ? 3、湄公河平原符合水稻生产的条件有哪 些? ? 4、水稻生产的环节是怎么样?湄公河平 原水稻生产的特点和原因? ? 5、稻作文化对人们生活有哪些影响(民 居、饮食、精神文化生活)?

湄公河 平原

15°N
图3-2湄公河平原的地形 图3-3越南胡志明市的气候与降水

湄公河平原的自然条件
【气候】 热带季风气候,高温多雨。 【河流】 水网密布,排灌方便。 【地形】 冲积平原,地势低平。 【纬度】 地处低纬,阳光充足。

15°N
湄公河平原的自然条件

适宜

水稻生产需要的条件

重要水稻产区
【气候】 热带季风气候,高温多雨。温度适宜、雨水丰富。 水网密布,排灌方便。 【河流】 充足的水,灌溉便利 【地形】 冲积平原,地势低平。 深厚而肥沃的土壤 地处低纬,阳光充足。 【纬度】 充足的阳光

根据你的生活经历,说说水稻生 产需要经历哪些环节?
播 种
育 秧 田间管理
收 割

插 秧

晒谷

结合这些水稻生产的环节,说 一说湄公河平原水稻生产的特点和 原因?

特点:精耕细作,需要投入大量的劳动,依

靠大量人工来完成生产;许多人相互 协作,共同完成。

原因: 当地的生产水平低下,同时人口稠密,
能够满足水稻生产对劳动力的需求。

这种精耕细作以人工劳动为主的 水稻生产对人们的物质生活和精神 生活有什么影响?(稻作文化留下了 哪些印记?)

民居特色
这种高脚屋有什么好处?
十分普遍。一般只分上下 保持居室干燥、凉爽,居住 安全、舒适等。

俗称“高脚屋”, 在泰国

两层,用竹子或木材盖建。

稻作生产

人们的生产 与生活

充足的水分 民居绕稻田 [水渠和河流] 或河流形成 悬空架设。

米粉

米饭

----以大米为主

粽子

春耕礼是泰国的一项由 国王亲自主持的宫廷大 典,在每年的五月初举 行。这一天,耕牛打扮 一新,吃好食,过好日, 预兆丰年。 人们以此大 典来祈求天神,保佑农 家风调雨调、五谷丰登, 这一天也是一年开始种 植水稻的标志。

在柬埔寨的传统节日, “御耕节”里,人们祭 祀天神,祈求风调雨顺, 以期获得好收成。

水上木偶戏是越南民间的表演艺术,很多动 作来源于水稻生产环节,插秧、打谷等。

假如你在湄公河平原,看到这里的人 尊重理解当地人们的风俗,因为水稻是这 们在进行祭祀谷神的风俗活动,你的态 里主要的农作物,收成的好坏直接影响人 度如何? 们的生活,祭祀谷神来祈求好收成 .

自然环境

民居特色

饮食特点
人口密集 水稻生产 精神生活

1、湄公河平原水稻耕作的良好的自然条件饭包括(



①土壤深厚、肥沃 ②高温多雨 ③水网密布 ④劳动力充足 A、①②③ B 、①②④ C、 ①③④

D、 ②③④

2、如果我们去湄公河平原旅游,不太可能看到的景 象是( ) A、当地人举办“谷神”节 B 、大面积的麦田 C 、悬空木结构民居 D 、密集的水渠
3、下列地区中,主要农作物以水稻为主的是( ) A、华北平原 B、 美国中部大平原 C 、湄公河平原 D 、西西伯利亚平原

4、我国的长江中下游平原在自然条件上与湄公河 平原有很多相似之处:河涌纵横交错,湖泊星罗 棋布,稻田渔塘遍布。长江中下游平原农业生产 较为发达,农产品种类众多,被称为“鱼米之 乡”。 (1)长江中下游平原的农民选择耕种的主要农作 物是什么?为什么?

水稻,因为长江中下平原地处亚热带季风 气候,雨热同期,适合水稻生长。
(2)长江中下游平原和湄公河平原的人们在农业 生产方面有哪些相似之处?

都是精耕细作的水稻生产为主,生产劳动 主要靠人工完成,注重协作劳动。


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