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生物奥赛植物学要点茎


茎 多年累积周皮:树皮。外树皮(硬树皮)无生命/成分多/常因茎增粗开裂/称落皮层。 软树皮=木栓形成层+栓内层+次生韧皮部。横切面同心圆年轮/辐射状射线,径向面 年轮平行扁带射线类砖墙,弦向面年轮 V 型/射线纺锤状/可见异型射线,切向面可 见射线宽度/高度。节间横切面观察初生/次生结构。增粗靠平周/垂周分裂。草质茎 木质化组织少。幼茎机械组织在边缘/有弹性。地下茎/水生茎具内皮

层,益母草/千 里光开花时内皮层发育出凯氏带。蚕豆/南瓜/楝内皮层富含淀粉粒称淀粉鞘。原套: 只垂周分裂形成表皮。双子叶两层,单子叶一层。分生区=中央母细胞区(染色淡/ 液泡化/分裂少)+过渡区+髓分生组织(相当液泡化/横向分裂),伸长区比根长,开始 液泡化。叶/芽外起源。生叶处为节,一般稍膨大。生有叶和芽的茎为苗/枝。 玉米 /竹/甘蔗/蓼科节间长而明显。藕节部缩小/节间膨大。苹果/桃/银杏分长短枝,长枝 节间伸长,短枝(花果枝)在长枝上。 顶芽每年活动一次:芽鳞(变态叶)痕。叶芽最小。1 叶腋一般 1 芽,后生的叫副芽。 不定芽:老根(甘薯/榆)/老茎(桑/柳)/叶(落地生根/秋海棠)/外植体/胚状体。鳞芽: 木本/甘蔗。裸芽:草本/热带潮湿木本/枫杨。休眠芽:多年生木本近下部。1.二叉 分枝:苔藓,蕨类。2.单轴(总状):蕨类/裸子/杨/山毛榉/黄麻/棉花营养枝/茶树幼 年。3.合轴:顶芽一段时间死亡或变花芽,幼嫩时显著曲折,上部展开扩大光和面 积,多数被子。棉花果枝/茶树成年。4.假二叉:顶芽停止生长或分化为花芽后近的 对生叶芽同时发育为侧枝,特殊合轴,对生叶序。丁香/石竹/泡桐/七叶树/槲寄生。 禾本科分蘖:四五叶时期,地面附近分蘖节(节间未伸长/外形膨大/有机物丰富/糖浓 度高)产生不定根(蘖根)、蘖芽。有效分蘖:数字小/分蘖位低/发生早/生长期长/能 抽穗结实。 疏蘖型(地下茎节/节间距远, 小麦/水稻), 密蘖型(针茅/狐茅), 根茎型(具 根状茎,先合轴分枝一段时间,多年生,甘蔗/芦苇)。玉米顶端优势强,多无分支; 稻麦可多次分蘖。 初生结构:1.表皮:一层生活,长轴与茎纵轴平行。2.皮层(可保留):薄壁/生活/ 细胞大/胞间隙发达/近外方具叶绿体、厚角组织。水生/湿生具气腔。3.维管柱:不 连续的一轮。具维管纤维/薄壁细胞。原生韧皮部多被破坏。木质部内始式。髓:薄 壁/后含物丰富。初生射线=髓射线:基本分生组织产生,薄壁/横向运输/贮藏,双子 叶/草本的宽。 次生结构:活动期/不活动期。树皮剥去后近表面未成熟木质部木栓化形成保护层, 内方再形成木栓形成层。1.维管形成层:一层,束间正对髓射线。第一季就活动, 春到冬活动逐渐停止。纺锤状原始细胞平周分裂产生维管束,垂周分裂扩大自身向 外推移。射线原始细胞(等径)产生次生维管射线(运输/贮藏)。韧皮部<木质部,筛

管会更新。木本老茎次生韧皮部会发生木栓形成层使外韧皮部死亡成为干树皮。老 韧皮射线细胞垂周分裂使射线成喇叭口状。生长轮: 一个生长季形成层活动≠年轮。 一年多个叫假年轮。树越粗次生木质部比例越大(木材)。春材(雨季):细胞多,导 管/管胞口径大/壁薄,木纤维少/疏松色浅。早材到晚材逐渐过渡,晚材到第二年早 材明显。边材:液材/近形成层/含生活细胞/幼嫩/色浅/量稳定。心材:导管周围薄壁 细胞从纹孔挤入形成侵填体(胼胝质/树脂),无输导功能/质地坚硬/逐年增多/提高支 持力。髓木质化参与形成。2.木栓形成层:一层,薄壁细胞脱分化,切向面成规则 多角形,发生逐渐向次生韧皮部推移,栓内层少或无。 单子叶:表皮=长角质化细胞+短栓质细胞&硅质细胞。茎中心大薄壁细胞(髓[腔])。 近表皮厚壁抗倒伏。 靠细胞体积增长加粗,无周皮。玉米/甘蔗/高粱/百合科/棕榈科: 茎实心/维管束散生。小麦/水稻:外韧维管束两轮/中央有髓腔,木质部 Y 形/下部原

生/导管常破裂形成空腔。 具形成层(散生次生组织):棕榈(维管束外方薄壁细胞周
期性产生)/龙血树(有年轮)/丝兰。 1.缠绕茎:柔软不直立,牵牛/紫藤/忍冬/何首乌。2.攀缘茎:葡萄/南瓜/黄瓜/爬山 虎卷须, 白藤/猪殃殃钩刺, 地锦靠卷须顶的吸盘, 常春藤/辟荔气生根。 丝瓜。 1+2= 藤本植物(草本/木本,草莓既缠绕又攀援[钩刺])。3.匍匐茎:节间长/具不定根, 芽发育成新株。草莓/甘薯。 地下茎:有退化的叶/叶迹/节/叶芽。1.根状茎:节(间) 明显,节上产生不定根//腋芽/顶芽可形成地上枝,腋芽可再生为新株。竹/莲/黄精/ 玉竹/芦苇/白茅/狗牙根。2.块茎:节间缩短,顶芽四周具螺旋状凹陷芽眼(着生处为 节,内有侧芽),下方鳞片叶脱落后叶痕成芽眉。具髓,内韧皮部发达,薄壁组织最 发达,储藏淀粉。马铃薯(块茎位于爬行茎顶端)/菊芋/甘露子。3.鳞茎:单子叶常 见,节间极短生肉质/膜质变态叶。中央节间缩短成鳞茎盘,下端生不定根。百合/ 洋葱吃鳞叶,蒜吃腋芽膨大发育的子鳞茎。晶头/水仙/葱。4.球茎:外表节/节间/褐 色退化鳞叶腋芽明显, 具顶芽, 贮藏/繁殖。 荸荠/慈姑/芋。 地上茎: 1.茎刺(枝刺): 在叶腋。柑橘/山楂/皂荚。2.茎卷须:主要薄壁,幼时感受力敏锐,老了不能卷。 3.叶状茎:能光合,叶腋可生小花,竹节蓼/天门冬/假叶树/昙花[扁平]/文竹。4.肉 质茎:贮水组织发达,贮存/光合/繁殖(薯蓣、秋海棠腋芽成肉质小球形成繁殖体), 刺状变态叶。5.爬行茎:地面/水平/节间长/不定芽交替生长/可繁殖。草莓/虎耳草/ 吊兰。6.匍匐茎:地下/多方向/不水平,马铃薯/刚竹/毛竹。


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