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结题报告 开题报告研究性学习二组ppt


浅论文心高中校园饮食文化
2014级8班2组

结题报告
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课题组长:刘百顺 课题成员:于明奎、吕文洁、董丙丽、董守倩、东海龙王 敖广、李云飞、李玉金、刘国政、刘百顺。 班级:文心高中 高二八班 一组 导师:孙荣娜

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中国是一个具有悠久饮食文化历史的大 国,饮食文化一直是其文化发展的原动 力之一,很早就有了“礼乐文化始于 食”、“民以食为天”等观念。

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高中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐 发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高 于任何年龄组。这时期也是思维能力活跃、记忆 力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各 种各样的考试。高中时期的青少年,是长身体、 长知识的要害时刻,他们的大脑皮层长期处于高 度紧张之中,所以此时的营养状况必须十分重视。

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高中生的膳食属于较非凡范围的一种善食。 膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的 特点。除了保证生长发育非凡需要的营养之 外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需 要供给的非凡营养素。在膳食质量上比小学 生要高些,因此要求食堂管理人员与家长进 一步了解营养知识,以利于高中生所摄入的 膳食营养全面、合理而平衡。

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