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2015新作文素材:舌尖上的浪费(整理精校版)


2015 高考模拟新作文素材:舌尖上的浪费 作文辅导 0215 10:36 :: 2015 高考模拟新作文素材:舌尖上的浪费 (“光盘”行动) 中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达 2000 亿元,被倒掉的食物相当于 2 亿 多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村扶贫对象、几 千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的浪费”引起人 们的关注。“舌尖上的浪费”有民间的,更有官场的。人们去餐馆吃饭,点完的 饭菜吃不完就直接废弃在饭店;同时,公款吃喝之风盛行,大行其道。 2015 届高考模拟岁末年初,名目繁多的宴请活动开始增多,由此造成的浪 费也不可小觑。在蛇年春节即将来临之际,大力倡导节约理念,狠刹浪费之 风,势在必行。 据统计,中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达 2000 亿元,被倒掉的食 物相当于 2 亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是,我国还有一亿多农村 扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的 浪费”触目惊心,令人痛心。 浪费发生在舌尖上,问题出在制度上 来源:红网 昨天读柳萌先生的文章《怪“舌尖”还是怪“菜盘”》(2015 届高考模 拟 2 月 4 日《人民日报》),其所说“用舌尖比喻吃喝,不准确不实际,仅仅 是文学上的形象化而已”,让我有所感悟。 在柳萌先生看来,“餐饮浪费的源头,并非完全在‘舌尖’(顾客),主 要还是在‘菜盘’(餐馆)”。这个有一定道理。昨天我恰好在饭店就餐,菜 盘很大,上的菜几个人吃不了,吃毕,我特别叮嘱将“剩菜打包”。这顿饭若 是用公款埋单,估计又得有一大堆剩饭菜被倒进泔水桶。 我记得,上学的时候,同学们每天也要倒掉大量剩饭剩菜,但不少同学也 不愿浪费。后来,食堂采纳大家的建议,将馒头由二两一个改为一两一个,菜 可以半份购买。这样,剩饭菜的情况就少多了。 我偶尔出差,吃会议餐,除有时早餐吃自助外,中餐和晚餐都是吃标准, 而标准往往定得很高,一桌子菜根本吃不了,又不能“打包”,这时候我想不 浪费都难。 这么来看,将餐饮的浪费归为“舌尖”,的确是不合理。不过,说“舌尖 上的浪费”,在我看来,也并不像柳萌先生所说,“仅仅是文学上的形象 化”,这是因为许多浪费确由“舌尖”而起。 比如,某公职人员,喜欢喝酒,常常利用手中所握小权,逼前去办事的群 众请客。此人有个特点,中午喝了晚上必喝。为了不得罪他,有些人只得“自 愿”请客,为了让其满意,请客的档次还挺高;为了让其觉得“够意思”,上 的菜多得吃不了。 再比如,某人在一单位是“一支笔”,其喜欢吃“鲜”,听说哪里开了一 家有特色的饭店,便要去尝尝,有时为了吃顿饭,能开车跑出去上百公里。为 了满足自己的口腹之欲,他经常找理由请客,或者和“兄弟单位”搞互请。 热衷于吃请,“酒杯一端政策放宽”,属于作风不良;用公款搞大吃大 喝,标准随意定,属于财务漏洞。因为作风和制度本身存在问题,导致的“舌 尖上的浪费”是惊人的。有些酒店别看生意特别红火,可如果遏制住了浪费公 款的“舌尖”,那其门前定会“车马稀”,其营业额也会大大减少。 为了减少餐桌上的浪费,酒店改变经营方式是必要的,如推出半份菜;各 种活动改变就餐形式是必要的,如吃自助,但抓作风、堵漏洞,才是主要的。 过去,每逢出差,也不是“背着锅”,怎么就没有大吃大喝?很显然,浪费发 生在“舌尖”上,问题还是出在制度上。 “光盘”行动:拒绝“舌尖上的浪费” 来源: :邱瑾玉 适量选择食物,响应“光盘”行动。 本报记者党运 摄 有些餐馆提供半份菜,颇受欢迎。 临近春节,“

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