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食品安全承诺书


食品安全承诺书 为认真履行食品经营者第一责任人,切实保证食品安全,依 照相关法律法规,做出如下承诺: 一、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规 定和要求,落实食品安全各项管理制度。 二、 保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动, 食品从业人员持合法有效的健康证明, 并按规定进行食品安 全知识培训。 三、 加强食品安全管理,定期对食品安全状况进行检查评价, 对问题食品和不合格食品,及时下架退市,召回已售食品, 减少社会危害。 四、 认真履行进货查验义务,查验供货者的许可证和食品出厂 检验合格证或者其他合格证明,建立台账,做到账实相符。 五、 保证按照食品标签标注的条件储存、销售食品,及时清理 变质或超过保质期的食品,不进行引人误解的虚假宣传。 六、 按照国家有关规定向购买者出具购货凭证。凡顾客购买食 品出现质量问题,可凭购货凭证依法要求退换或赔偿。 七、 认真处理消费者有关食品质量安全投诉,维护消费者合法 权益。

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