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中医儿童食疗(2012)

笔记
养生保健,首在养心 欲知身病,先治心病 凡欲治疗,先以食疗 既食疗不愈,后乃用药尔

一、

简单辩证

病毒与细菌 孩子生病 80%是病毒,喜炎平可以治疗病毒 风寒 白、清、阴 比如:流清鼻子、有白痰、泡沫痰、舌苔白等 风热 红、黄 比如:浓鼻、黄痰等

二、

简单养生

住房:通风好,朝阳 饮食:不吃肯德基、冷的东西 少吃鱼虾肉,萝卜青菜保平安 3 岁以下不吃肉,长大身体好

三、

调理方案

1. 四豆饮 【原料】黄豆 20 粒,黑豆、绿豆、白饭豆(也叫白芸豆)各 15 粒 【制作】黄豆 20 粒,黑豆、绿豆、白饭豆(也叫白芸豆)各 15 粒。按此比例多用也可。 四种豆子都是生用,多放水煮到稀烂,取浓汤温服。随煎随服,不可放凉或隔夜。尿量 多、出汗的儿童,不用加白饭豆。 【功效】主要用与退烧.也可去湿疹,预防高热惊厥

疑问: 一天要喝几次呢?每次都要重新烧吗?因为上面写着不可放凉.那么第一次烧了后,

放凉了,等第二次就不能再用了是吗? --------一次烧出一天的量就行,喝之前加热即可。夏天屋里热的话易变质,应放入冰 2. 黄豆水 【原料】黄豆 【制作】50 粒黄豆煮水,收成浓汤,给孩子喝。 【功效】补中气,健脾胃。至少三回

3.

葡萄干水 【原料】葡萄干 【制作】葡萄干,能温补肝肾,性极和平。正常出疹时,每天煎 3g 葡萄干,饮汤吃葡 萄干,可保平安。 【功效】可预防手足口病 疑问:此葡萄干就是超市里买的那种可以当零食吃的葡萄干吗? ---是的 里面应该还有其他成分的.可以用吗?-----不可。 此水除了可预防手足口病外,还有什么功效呢?----可揉肝,适合冬末春初时吃。

4. 白菜心黄豆水 【原料】黄豆、大白菜里面的心 【制作】黄豆 50 粒先泡半小时,煮烂后,放大白菜里面的心,再煮 5 到 10 分钟。 【功效】对付风热咳嗽 疑问:风寒引起的咳嗽不适用,是吗?---是的。肝肺有热的咳嗽比较合适。

5. 葱豉汤

【原料】连须葱白 淡豆豉 黄酒 【制作】将葱白、淡豆豉、加水 500 克,煎沸再加黄酒煎煮,最后加入白糖。 (白糖既 可补中气又能使此汤口感较好) 【用法】热服,服后盖被取汗。 【功效】解表和中。治的感冒有两个诱因,受寒和积食

【各家论述】 《医方集解》 :此足太阳药也。葱通阳而发汗,豉升散而发汗,邪初在表, 宜先服此以解散之。 黄酒活血发散,可增强葱豉汤散表寒的作用,如确实受寒,加黄酒效果更好。

如果没有受寒,只是食积发烧,不需发散。不仅不需加黄酒,葱也要去掉,加糖变成淡豆 豉糖水就更对症了。

6.黄豆水、三豆饮(黄豆、绿豆、黑豆) 乌梅白糖水的功用及区别: 黄豆水、三豆饮(黄豆、绿豆、黑豆) 乌梅白糖水的功用及区别: 、

黄豆水能补中气,但不能降相火,不能替代乌梅汤。

黑豆汤或三豆饮可降相火,但不能利尿,止泄,止呕。退高烧的效果也远不及乌梅汤。按我 的观察,退温病的高烧,没有那个措施能赶上乌梅汤,可惜许多人不识货。彭子说,暑月发 烧,乌梅白糖汤特效。确实如此。

乌梅白糖水的功效很多,可以治温病高烧,可以通便,还可以治小便不利,水泻,呕吐。先 喝一剂看看,如果尿量大了,就不可再用了。

乌梅白糖汤: 2 粒乌梅加水煮烂,加适量白砂糖或冰糖,调成酸梅汤的味道就可以了、

四、

舌诊

【正常】粉色,薄薄一层 【寒的症状】白舌苔,清鼻涕,稀白痰,不爱喝水或只爱喝热水,怕冷,体温低。 【热的症状】黄舌苔,黄鼻涕,浓痰,爱喝水,爱喝冷水。怕热。 【积食】下午四点还是白中带点黄,有可能是食积,阳明有热。苔黄是有胃热或有食积 :舌尖红 【内热食疗】 舌尖红,舌苔黄 内热食疗】 舌尖红, : 绿豆煮开花, 绿豆煮开花,喝四天

五、

发烧

1、 变蒸: 孩子 32 天一个生长周期为一蒸,成为生理性发烧。 【症状】主要症状:精神好,耳朵,屁股是凉的。 【食疗】四豆水 2、 积食: 【症状】便秘,全身热,高烧 39 度以上,晚上重 【食疗】1、淡豆豉,几十粒,收浓汤

3、 受寒: 【症状】手脚凉,其他热 【食疗】热水泡脚,水在膝盖一下,20-30 分钟

六、

咳嗽

风寒咳嗽 【症状】流清鼻子 【食疗】1、大蒜 2 伴,放白糖,煮水 2、艾灸法 风热咳嗽 【症状】流黄鼻子 【食疗】1、白萝卜煮梨子水,5 分钟,全天喝 2、黄豆白菜心水

偶咳 太白水: 太白水:水煮开 5 分钟喝 祛痰 1、 薏米粥,化痰 2、 批把叶煮梨子水 3、 桔子及洛水煮熟

七、

盗汗

【食疗】 1、 黑豆水:50-60 粒,40 分钟煮水 2、 五倍子、三七,粉末,用孩子口水调和,晚上敷在肚脐上,早上去掉 3、 盗汗不能喝酸奶

八、

便秘

【食疗】 :生稻芽、生麦芽、决明子,开后三分钟

九、

口腔溃疡

【食疗】 :1、石膏、淘米水(第二遍) ,漱口 2、大蒜弄碎敷永泉穴 3、小柴胡丸

十、

手足口病

1、 发烧:精神好,出疹子饱满。四豆饮 2、 低烧,小便少,精神不好 3、 预防:葡萄干水 4、 开始有咳嗽时:有咳嗽一定要喝白菜心黄豆饮(黄豆五十粒加水煮烂,后下白菜心,取 汤给孩子喝) 。孩子要七天才能好,七天内每日一剂,可保平安。还要每天喝葡萄干 水。 四豆饮+巴戟天 2g

案例:有一个妈妈给孩子早上喝葡萄干水,下午喝三豆饮,效果很好。母乳喂养,建议妈妈 一起喝葡萄干水和三豆饮。咳嗽每天至少喝一次白菜心黄豆水。

【备注】 凡疹病只要不发生内伤吐泻恶证,不必食药,静养七日,自然即愈。

小儿出疹,多先咳嗽,干咳无痰,此木气上冲,金气失敛的现象。用黄豆五十粒白菜心一个 煎服,其咳即止,疹病亦随之不起,有疹者出亦顺利。白菜心润降肺气,黄豆滋养木气也。 见咳即用此方,省事多矣。此方疹病初起,以至痊愈,日日服之,平安之至。

正常出疹时,每天煎 3g 葡萄干,饮汤吃葡萄干,可保平安。

疏泄正常者,方用四豆饮煎服。只要发热,不论疹点已出未出,始终只用此方。不发烧了, 可停服四豆饮

不要服发散药,寒凉药和补药。

不要吃动阳食物,即燥性热性会伤阴的食物。俗称发物。在圆运动的古中医学疹病篇列出的 有牛奶, 鸡蛋。 在古方下篇肾气丸篇列出的有 燕窝 鱼翅 虾米 鲤鱼 咸鱼 鸡 鸡蛋 牛肉 羊 肉 鸽 红糖 甜酒与一切酒 胡椒 花椒 韭菜 生姜 蒜 核桃 茶 烟

按摩视频参考: http://www.56.com/u46/v_NTg0ODU0NDY.html 资料参考: http://www.51yam.com/


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