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水产养殖技术连载(二)

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水产养殖技术连载(二)
彭张华 4、科学处理氨氮偏高的处理办法?
氨氮的特性及危害:氨氮是以游离氨或铵盐的形式存 在于水中,两者的组成比例取决水的 PH 值和水温,当 PH 值偏高时,游离氨比例较高,反之则相反。水温则和 PH 值 影响的结果相反。
氨氮对水生动物的危害有急性和慢性之分,慢性氨氮 中毒危害为摄食降低、生长缓慢、组织损伤、降低氧在组 织间的输送,鱼虾类都需要与水体进行离子交换(纳,钙 等)氨氮过高会增加鳃的通透性、损害腮的离子交换功 能,是水生生物长期处于应急状态,降低动物对疾病的抵 抗力,降低生殖能力、减少怀卵率等。
急性氨氮中毒的症状为:水生动物表现亢奋,狂游、在 水中慢慢丧失平衡、抽搐最后严重着死亡。 ①养殖水中氨氮的主要来源为使用的有机肥及氨类化肥, 饲料的残渣,养殖对象的粪便生活及工业污水等。在水体 中的亚硝酸盐则可还原为氨,在有氧的环境中水也可以转 化为亚硝酸盐,在充足情况下会继续转变为硝酸盐给水体 提供营养。 ②氨氮的危害:氨氮如果浓度过高对养殖对象有着明显的 中毒致死的危害,在超过水中国际标准规定的氨氮小于 0.5 mg/l 的标准值,就有可能对鱼类造成危害,氨氮中毒的主 要危害为:氨氮增高会抑制鱼类自身的氨的排泄,是血液 组织中的氨浓度升高,降低血液载氧能力,其次氨氮由于 具有很高的脂溶性,很溶氧透过细胞膜直接引起鱼类中 毒,使得鱼群出现呼吸困难,分泌物增多并发生衰竭死 亡,最后还会引起腮表皮细胞损伤而使鱼的免疫力降低。

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防治氨氮的主要措施:
①正确选用肥水产品:在清塘时应该清除过多的淤泥减少 池塘的氮的含量,使用有机肥肥水时候不要使用没有经过 发酵的生肥,水产专业肥水产品“肥水精”+“滤饵丰长 肽”,使用“底润舒”提肥培藻就不会造成这样的问题。 ②增氧:适当减料或停料 1-2 餐,并开足增氧机或“速生 氧”,抛撒“底卫士”; ③拌料可以预防氨氮:在养殖过程中要合理的投放鱼苗数 量和经常使用 “免疫双抗”对饲料进行处理提高水产动物 健康水平,增强消化吸收率,减少残饵、粪便带来的氨氮 升高。 ④底改、益生菌调水对氨氮的预防:在夏季高温季节要经 常性的使用“底润舒”“底卫士”“底居氧”等底改产品 对池塘底部进行修复,减少底部的氮和有机质的含量,同 时经常使用“活菌宝”“派尼水爽”“益水源”等来对水 质进行调节促进藻相平衡,保证水体充足的溶氧,使氨氮 的转化率提高。 ⑤氨氮超标的治理方法:在测量水质后发现氨氮超过 0.5mg/L 时,应该首先使用(1)鱼类:直接泼洒“藻能 源 ”+“ 金 水 露 ” , 再 全 池 抛 撒 “ 底 居 氧 ” ; ( 2 ) 小 龙 虾:直接泼洒“速补 100”+“黄金维他命”,再沿池边抛 撒“底卫士”;(3)对虾:上午将用粗盐或海水晶全池泼 洒解毒(每亩*米用 5 公斤),同时用“神农百果 露”+“黄氏琼浆”泼洒水体进行解毒;第二天早上,泼洒 “藻能源”+“金水露”,解毒抗应激,恢复体能。 对氨氮进行处理。以上步骤完成后,请经常性的使用微生 物 调 水 系 列 产 品 ( 如 “ 活 菌 宝 ”“ 益 水 源 ” “ 派 尼 水

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爽”)和“底居氧”“底卫士”等底改类产品,对水体藻 相、水体菌相、底部环境等进行调节和修复。
5、底泥发黑、发臭的处理方法?
养殖过程中如果发生底泥发黑,有臭味,就说明我们的水 质大仓库出现了严重的问题,主要是因为养殖过程中施入 了大量的新鲜肥料、残饵、排泄物等超过了底部本身自净 的能力。出现此种情况通常会导致水体的氨氮、亚硝酸 盐、硫化氢、各类病菌大量的加重或繁殖。也会导致水体 的 COD(化学需氧量)严重超标,从而进一步推动水质恶 化。因此增加了养殖动物的危害。
具体的处理办法如下: 上午先使用“藻能源”+“金水露”,下午全池抛撒“底卫 士”对池塘底部进行过量的有机质进行消化分解,减少 COD,改底连续使用 2~3 次。
6、水体浑浊的处理方法?
在高密度集约化的养殖过程中,在夏季高温季节或初 秋温差较大时,常出现池水浑浊现象,池塘水质的浑浊会 影响鱼摄食。水体中悬浮的有机质会大量消耗池中溶氧, 从而导致鱼类缺氧浮头。由于池塘长时间缺氧,会导致病 原滋生,出现浑浊的池塘进行换水施肥处理后,情况也不 见好转。通过仔细观察发现造成水质浑浊现象的原因有:
一、水体富营养化,造成蓝绿藻大量繁殖,随着气候 突变,致使大量藻类死亡,引起水变。死亡藻类的残体释 放很多有害物质败坏水质,使水体的密度变大,底质中密

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度小的物质上浮,悬浮于水中,这样就出现了水质浑浊现 象。
二、养殖动物身上有虫时,鱼体感到不适,就会在池 塘中乱窜,搅动底泥,造成水体浑浊。再加上水质不好, 水体密度较大,浑浊很难沉降。
三、长时间暴雨,导致水质浑浊,有机物耗氧加大。 对水质浑浊的预防:针对发生的原因采取预防措施, 主要防止水体富营养化。改良池塘底质,减少有机耗氧, 补充碳源平衡藻相,维持水质稳定是解决水质浑浊的根 本。 处理方法: 出现水质浑浊后,先用“底居氧”和“金水露”一起 化水泼洒,快速净化、降解水体毒素,消除水中的各种悬 浮物质,降低有害物质含量;再用 “底卫士”改良底质, 减少有机耗氧。第二天泼洒一次“净水灵”,最后用“藻 能源” +“益水源”培养水质,发展有益藻类抑制有害藻类 的发展,形成稳定的水域生态环境。
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