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语文八年级下册第课《吆喝》课件


老北京印象

喝吆
乾萧

萧乾(1910-1999)蒙古族,原名 萧炳乾,北京人,近代中国著名作家、 翻译家和记者。 三十年代步入文坛,在 1939 年 至1946年,萧乾赴英国伦敦大学东方 学院做讲师,并兼任《大公报》驻英 记者。当时正值第二次世界大战,萧 乾以战地记者驰骋欧洲战场,成为二 战时期中国唯一的欧洲战地记者 。 萧乾一生著作甚丰,曾写下大量 的回忆录、小说、散文等文学作品和 译作,包括长篇小说《梦之谷》、自 传体作品《未带地图的旅人》、报告 文学《人生采访》 ,及翻译作品 《好兵帅克》 和《培尔·金特》。 晚年,他与夫人文洁若耗费五年时间 合译的现代派意识流巨著《尤利西 斯》,为世人注目。

疏通字词
i ) 招徕( 1á n) 铁铉( xuà 囿于( yòu )

隔阂( hé )
n ) 商贩( fà 小钹( bō )

饽饽( bō )
吹嘘( xū ) 荸荠( bíqí )

秫秸( Shú jiē )
吆喝( Yāo he )

走进吆喝,感知内容
1. 默读课文,找出文中提到的各 种叫卖声?
2 .本文写了很多吆喝声,却不显得散乱,你知 道作者是按照什么顺序把它们组织起来的? (注意把握关键句和过渡句。)

时间顺序

引 器乐 入 叙 声乐 述

文章结构
从早到晚 5—9段 吆喝

从春到冬
吆喝的声调
12段

10段

评 吆喝内容 价
11段

吆喝的音韵 节奏 13段

早: 大米粥、油炸果、 青菜、花儿 从早到晚 白天:百货商店、 修理行业展销 吆 晚: 馄饨、唱活匣子、算卦、要饭 喝

种 类

一年四季

春:卖蛤蟆骨朵儿 夏:雪花酪 秋:海棠、 、柿子
冬:葫芦儿、烧白薯

3.在那此起彼伏的吆喝声中,飘 荡着作者怎样的感情?

作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介 绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情,也 包含着对老北京民俗风情和对无忧的童 年生活的美好回忆,同时也对这些口头 文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。

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赏吆喝,品味京白语言的特色

这么多的吆喝中, 你最喜欢哪一个?说 说你的理由。试着概 括出北京吆喝的特点。

(1)以地道的北京口语来写吆喝, 多用儿话音,有的押韵,有的采用 修辞。 (2)吆喝词有的直呼其名,有的告 诉“制作过程”,有的体现“原料 价格”,还有的告诉我们“口味 形状”。
这小小的吆喝词,真可谓 手法多样,贴切生动,比喻、 拟人、夸张,写形、写色、 写味儿。平实中透着儒雅, 质朴又不失鲜活。

儿化音:
? 一头儿是一串小抽屉,里头放着各 种半制成的原料:皮儿、馅儿和佐 料儿,另一头是一口汤锅……讲究 皮要薄,馅儿要大。 ? 春天一到,卖大小金鱼儿的就该出 来了,我对卖蛤蟆骨朵儿(未成形 的幼蛙)最有好感……

合辙押韵:
? 有个卖萝卜的这么吆喝:“又不糠来 又不辣,两捆萝卜一个大。” ? 有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板: “老太太(那个)真行好,给个饽饽 吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看, 没有饽饽赏碗饭。”

听吆喝,欣赏老北 京人的生活交响曲。

读吆喝,就是读生活,读市井风情。 听吆喝,如同欣赏声乐艺术。

冰糖葫芦

艾 窝 窝

黄 花 鱼

石 榴 花

梳 头 油 、 雪 花 膏

烤 白 薯

硬面饽饽

魔剪子、 磨菜刀

菱黄 角豆 米芽 、 腊 菜 、

酱豆腐、 臭豆腐

探究讨论
在大众传媒 如此发达的今 天, 吆喝还有 没有作用?请 具体说说.

据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的 “声音文化记录”行动调查发现,叫卖声已成为号子、 口技之后“城市最濒危的声音”。 “声音”,是一种文化,一个记忆,一段感情。 为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一些城市纷 纷发起“拯救声音”的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现 叫卖声的演出,深受欢迎。2004年,中国叫卖大王臧鸿老 先生出版了他自己演唱的民俗CD《老北京吆喝》。 正在消失的南京吆喝,也受到重视。2005年,南京举办 了“南京吆喝大赛”,2006年该市还在学生中举办了“暑 期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省 非物质文化遗产。

三、卖食品 1、卖—五香—鸡蛋,五香鸡蛋,五香老卤干儿! 2、卖—五香豆,豆,豆,味不同,快来买我的五香豆,我的五香豆,香又香,楼下吃, 楼上香,街这边吃,街那边香,哎五香豆,老头吃,老妈妈香,老妈妈吃过大姨子香, 大姑娘吃过二姑娘香,哎五香豆,姐姐吃,哥哥香,哥哥吃妹妹香,哎我的五香豆, 是正宗八角煮的南京大蚕豆,越吃越香越有味,微微的甜丝带咸味,哎,快来买我的 五香豆! 3、卖—炒元宵 4、卖—回卤干,回卤干 5、卖—冰棒:冰棒马头牌,马头牌冰棒,香蕉桔子冰棒,奶油冰棒! 6、卖—冰糖球,冰糖球,卖冰糖球! 7、卖—老菱,卖热老菱,热老菱哎! 8、卖—五香—驴肉,五香驴肉,卖五香驴肉! 9、 卖—糖粥藕,糖粥藕,糖芋苗!10、卖—牛肚,卖牛肚,羊头羊肚子! 11、卖—秋游干儿,秋游干儿,臭干儿! 四、卖杂货 1、卖—鞋底骨,卖鞋底骨,鞋帮骨! 2、卖—竹竿,晾晾竹竿! 3、卖—拖把,卖拖把来! 五、服务类
1、皮鞋—擦油,皮鞋擦油,来擦!2、穿—牙刷,穿牙刷,牙刷来穿,两毛一把!

结语:

生活中从来都不缺乏美, 只是缺少发现美的眼睛。这 用来评价《吆喝》一文再恰 当不过。街头巷尾经常回荡 着的商贩的吆喝声,在无心 人听来,或许顿生厌烦。但 在有生活情趣的人听来,却 是优美动人的音律,是一种 应当被记载在史册中的文化 遗产。随着岁月的流逝,这 一切都将深深地烙进心灵深 处成为一种美好的回忆。


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