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生物:细胞呼吸与三大营养物质代谢测试题


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细胞呼吸与三大营养物质代谢
【模拟试题】 模拟试题】
1. 人和动物体的物质代谢只发生在( ) A. 消化道内 B. 肝脏内 C. 内环境 2. 下列是血糖代谢图解,指出哪项是不正确的( D. 细胞内 )

A. ① B. ② C. ③ D. ④ 3. 吃进的马铃薯在人体内分解代谢的最终产物主要是( ) A. 淀粉 B. 麦芽糖 C. 葡萄糖 D. 二氧化碳和水 4. 下表表示某种食物中的四种氨基酸的含量和人体蛋白质中这四种氨基酸的平均含量.如 果人食用这种食物,在人体内发生下列哪种生理过程,才能使食物中的这四种氨基酸得到充 分合理的利用(单位:g/g) ( ) 氨基酸 食物中 人体蛋白质中 丙氨酸 0.01 0.2 精氨酸 0.10 0.01 谷氨酸 0.05 0.1 丝氨酸 0.20 0.04

A. 转氨基作用 B. 脱氨基作用 C. 氧化作用 D. 呼吸作用 5. 细胞内的蛋白质转变为脂肪,必须先经过的生理过程是( ) A. 转氨基作用 B. 脱氨基作用 C. 氧化分解作用 D. 缩合或水解作用 6. 早餐空腹喝牛奶,不如喝牛奶时吃些馒头等食品营养利用值高些,其原因是前者被人体 吸收的氨基酸主要进行下列哪些作用所致( ) A. 合成作用 B. 氨基转换作用 C. 脱氨基作用 D. 以上三种作用 7. 图是哺乳动物体内蛋白质代谢的途径,请据图回答:

(1)a 过程是指___________ . (2)b 是指____________________. (3)d 过程的发生需经过___________作用. (4)d→尿素的变化主要是在动物的____________器官内进行的. (5)用氨基酸喂饥饿动物,其肝脏中糖元的含量将___________. 8. 有人用原子示踪法做了一个有趣的实验,给绿色植物施用含有放射性同位素 15N 的氮 肥;让人吃了这些绿色植物,最后在人尿中检测出 15N.请简要分析上述 15N 的行程. 9. 某人因饥饿而头晕,最好吃下列哪种食物,恢复正常的速度较快( )
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A. 鸡蛋 B. 花生米 C. 牛肉 D. 面包 10. 吸收到人体内的葡萄糖,氨基酸和脂类物质所不共有的代谢途径是( ) A. 合成大分子有机物 B. 分解释放能量 C. 在体内大量储存 D. 转化成其他有机物质 11. 图为动物体内糖类,蛋白质和脂肪三类物质之间的代谢关系.请回答:

葡萄糖

糖原

氨基酸

脂肪

(1)完成 a 和 c 过程需要通过 ;完成 b 过程需要通过 . 时,g 过程加强. (2)当 (3)经过 c,e 形成的脂肪多数储存在皮下,大网膜和肠系膜等处.而氨基酸则不能 在体内 . (4)氨基酸经过脱氨基后的剩余部分可有哪几个去向? . 12. 图表示人体内的物质代谢途径和产物,其中 X 和 Y 为代谢中间产物,→表示反应 方向.

(1)写出图中下列物质名称:A , B ,E ,F . (2)人饥饿时首先使用的贮能物质是 ,当它数量不足时,则动用 . 和 (3)用图中标号依次写出食物中的淀粉转化为脂肪的代谢途径 . 作用.人体所必需的 A 物质有一部分不能由 (4)A 物质分解过程⑧又称为 过程⑦生成,必须从膳食中摄取,这部分物质称为 . 13. 当人体出现低血糖晚期症状时的有效急救措施是( ) A. 吃含糖多的食物 B. 喝糖水 C. 静脉注射葡萄糖 D. 静脉注射生理盐水 14. 形成脂肪肝的原因有( ) ① 肝脏功能不好 ② 磷脂合成减少 ③ 磷脂合成增多 ④ 脂蛋白合成受阻 ⑤ 脂肪不能从肝脏顺利运出 ⑥ 喜欢吃肥肉 A. ①②④⑤ B. ①③④⑤ C. ①②⑤⑥ D. ①③⑤⑥ 15. 图表示某人因病不能进食,住院期间以葡萄糖静脉注射 25 天后,原生质中蛋白质, 脂类,糖类的含量曲线.请分析回答:

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(1)图中甲,乙代表的物质依次为___________,___________. (2)图中三大物质变化的原因是______________________________________.

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【试题答案】 试题答案】
1. D 2. D 3. D 4. A 5. B 6. B 7.(1)蛋白质的消化和吸收 (2)自身蛋白质的分解 (3)脱氨基 (4)肝脏 (5)增加 + - 8. ① 15N(NH4 或 NO3 )先交换吸附到根细胞表面,再主动运输到细胞内部; ② 光合作用的产物糖与含 15N 的物质共同转化成植物蛋白; ③ 人吃进植物蛋白,经消化,吸收,血液循环进入组织细胞; ④ 细胞内含 15N 的氨基酸可以参与组织蛋白合成,有些组织蛋白又要分解成 CO2,H2O 和尿素,15N 存在于尿素中; ⑤ 肾脏形成的尿液中含有尿素,随尿排出体外.最后可以从尿中检测出 15N. 9. D 10. C 11.(1)脱氨基作用;氨基转化 (2)血糖浓度小于 0.1% (3)贮存 (4)氧化分解;转变成 C6H12O6;转变为脂肪 12.(1)氨基酸;脂肪;糖原;氧 (2)肝糖元(答糖元不给分) ;脂肪;蛋白质 (3)淀粉→ D → X →C 和甘油 →B (4)脱氨基;必需氨基酸 13. C 14. A 15.(1)蛋白;糖类 (2)病人因缺少某些必需的氨基酸的供应,体内蛋白质合成减少,糖类因不断补充含量 稳定,且糖类可转化为脂质,故病人脂质也稳定

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