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媳妇儿卤鸡爪的做法


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媳妇儿卤鸡爪的做法

难度:切墩(初级)

时间:10~30 分钟

主料
鸡爪 500g 如图所有调料

媳妇儿卤鸡爪的做法步骤

1. 1.鸡爪焯水,去腥

2. 2.另起锅加水,放入焯过水的鸡爪,放如图所有调料,大火煮开,转小火炖 30 分钟左右(放入适量啤酒提鲜),放入盐,生抽,老抽

3. 3.出锅,想味道重一些,可在汤内多泡一些时间。

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