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河南屠宰场


第一章
1.1 前言





河南省 XX 实业有限公司是一个集养鸡、养猪、饲料生产及屠宰加工 为一体的综合性畜牧产业一条龙企业。 经过 17 年的发展, 公司现有固定资 产规模为 1.2 亿元,其中有屠宰厂 1 座,饲料厂 2 座,种鸡场 1 座,孵化 中心 1 座,种猪场 1 座,商品鸡场、商品猪场共 120 余座。 公司下属的屠宰加工厂始建于 1996 年,屠宰厂厂址位于淇县高村镇思 德村, 原为一国营农场, 厂区占地面积 130 亩, 厂区东面紧临京广铁路和 107 国道、隔京广铁路和 107 国道与思德村相望,西面为农田,南靠思德河,厂 区向北约 500 米为原安阳市农业研究所生产研究基地。全厂现有员工 1900 人,其中技术人员 130 人,管理人员 60 多人。其一期鸡屠宰加工项目投资 为 2450 万元,设计生产规模为年屠宰肉鸡 1000 万只;1998 年又投资 320 万 元建设猪屠宰加工生产线一条,设计生产规模为年屠宰生猪 16.5 万头。 生猪和肉鸡屠宰加工作业中产生的污染物主要为高浓度的有机废水, 废水若不采取有力的措施进行处理而直接排入地表水环境中去,将会引起 地表水环境的恶化, 导致水体发黑变臭, 严重影响到排水路线附近的环境。 由于该公司兴建屠宰加工厂的过程中未能严格的执行建设项目环境管理的 有关法规和‘三同时’制度,公司屠宰厂虽然在建成后对生产废水的处理 进行了用于农灌的探索,但因为其规划、设计均缺乏科学性,致使所产生 的废水不能有效的利用。 环保问题已经成为制约企业发展的一个主要问题。 根据有关环保主管部门的要求,XX 实业有限公司决定对屠宰生产线补 做环境影响报告,以期通过环境影响评价找出现有的主要环保问题,以便采 取合理的处置利用措施,解决工程中存在的环保问题,使公司的环境管理走

2-1

上正轨,从而实现环境、社会及经济效益的协调发展。受建设单位的委托, XX 大学环境评价室承担了该项目的环境影响评价工作,在经过现场踏勘和 对项目现有生产状况详细调查及调研收集相关资料的基础上,评价单位本着 “客观、公正、科学、严谨”的态度,编制了该项目的环境影响评价大纲, 河南省环境保护局并已豫环监函[2002] 11 号文对大纲予以批复,评价单位根 据报批版大纲及大纲批复意见的要求,编制了该项目的环境影响报告书。 1.2 编制依据
1.2.1 法律法规

1.2.1.1 《中华人民共和国环境保护法》 1.2.1.2 《中华人民共和国水污染防治法》 1.2.1.3 《中华人民共和国大气污染防治法》 1.2.1.4 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》 1.2.1.5 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》 1.2.1.6 《建设项目环境保护管理条例》 1.2.1.7 《国务院关于环境保护若干问题的决定》 1.2.1.8 《建设项目环境保护分类管理名录》 1.2.1.9 《海河流域水污染防治规划》
1.2.2 项目依据

1.2.2.1 关于河南省 XX 实业有限公司屠宰厂项目环评工作的委托书 1.2.2.2 《河南省 XX 实业有限公司屠宰厂环境影响评价大纲》报批版 1.2.2.3 《关于河南省 XX 实业有限公司屠宰厂环境影响评价大纲的审查意 见》 (河南省环境保护局 2002 年 2 月 8 日, 豫环监函[2002]11 号文) 1.2.2.4 《关于河南省 XX 实业有限公司屠宰厂项目环境影响评价标准的 意见》 (鹤壁市环境保护局 2002 年 2 月,鹤环[2002]12 号文)

2-2

1.2.3

技术规范

1.2.3.1 《环境影响评价技术导则》 (HJ/T2.1~2.3-93) 1.2.3.2 《环境影响评价技术导则(声环境)(HJ/T2.4-93) 》 1.3 评价对象 本次评价工作对象为河南省 XX 实业有限公司屠宰厂,包括年屠宰 1000 万只肉鸡和年屠宰 16.5 万头生猪生产线各一条及其辅助公用设施。 1.4 评价标准 根据鹤壁市环境保护局关于本次评价应执行标准的批复意见,本次评 价执行以下标准。
1.4.1 污染物排放标准

污染物排放标准见表 1-1。 表 1-1
污染物类型

评价执行的污染物排放标准
标准名称及级(类)别 污染因子 pH COD 《肉类加工工业水污染物排 SS BOD5 NH3-N 动植物油 大肠菌群数 《锅炉大气污染物排放标 SO2 烟尘 标准值 6~8.5 ≤104.6mg/L ≤104.6mg/L ≤44.6mg/L ≤21.1mg/L ≤20mg/L ≤100000mg/L ≤900 mg/m3 ≤200mg/m3 测定方法 玻璃电极法 重铬酸钾法 重量法 稀释接种五日培养法 纳氏试剂分光光度法 稀释倍数法 发酵法 盐酸付玫瑰苯胺比色法 重量法

废水

放标准》 (GB13457 -92)二 级标准混合标准

废气

准》(GB13271 -2001)第Ⅱ时 段二类标准

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噪声

《工业企业厂界噪声标准》 (GB12348 -90)Ⅱ类区标准

噪声

昼 60dB(A) 夜 50dB(A)

《工业企业厂界噪声 测量方法》

1.4.2

环境质量标准

环境质量评价标准见表 1-2。
1.4.3 方法标准

1.4.3.1 《制定地方水污染物排放标准的技术原则与方法》 (GB/T3839-83) 1.4.3.2 《制定地方大气污染物排放标准的技术方法》 (GB/T13201-91) 表 1-2
环境要素

评价执行的环境质量标准
标准名称及级(类)别 项 目 pH COD 《地表水环境质量标准》 BOD5 GB3838-2002Ⅴ类 粪大肠菌群数 氯化物 ≤10000 个/L ≤250mg/L ≤2.0 5.8-8.5 ≤300mg/L ≤200mg/L ≤10000 个/L ≤250mg/L 6.5-8.5 ≤450mg/L ≤1000mg/L 标准值 6-9 ≤40mg/L ≤10mg/L

地表水

NH3-N pH COD 《农田灌溉水质标准》 (GB5084-92)旱作类 SS 粪大肠菌群数 氯化物 pH 《地下水质量标准》 (GB/T14848-93)Ⅲ类

地下水

总硬度 溶解性总固体

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细菌总数 NH3-N 高锰酸盐指数 声环境 《城市区域环境噪声标准》 (GB3096-93)2 类 等效声级 Leq

≤100 个/L ≤0.2mg/L ≤3.0mg/L 昼间 60dB(A) 夜间 50dB(A)

1.5 项目存在的主要环境问题 本项目已建成运营,属补做环评性质,根据评价单位对工程建设厂址 周围环境和工程实际运营情况进行的充分的调查,项目运营期产生的污染 物主要为高浓度的有机屠宰废水,项目存在的主要的环保问题为确定生产 废水的合理处置方案。 1.6 工程及环境特点和评价总体思路
1.6.1 工程特点

根据对工程情况的调查,本次工程具有以下特点: (1)本工程主要进行肉鸡和生猪的屠宰及白条肉的加工,在项目的 运营过程中所产生的污染物主要为屠宰废水,该部分废水产生量较大,且 属高浓度有机废水。 (2)本次环境影响评价属补做性质。
1.6.2 环境特点

(1)项目厂址属海河流域水污染物控制区且紧临京广铁路和 107 国 道交通干线,属环境敏感区域。 (2)纳污水体思德河环境功能区划为Ⅴ类水质标准,根据调查本项 目建设厂址处汇水河流思德河已干涸多年,仅在暴雨期因汇水而形成少量 的径流,思德河流经约 15km 后于淇县东石桥村入折胫河,主要流经农村

2-5

区域,途中无其它工业废水和径流汇入,全河段目前均已干涸。
1.6.3 评价总体思路

针对项目的工程特点,结合区域环境特征,本次评价总体思路为: 按照“清洁生产、达标排放”的原则,通过产污环节分析,采用 实际监测与调查及类比等方法确定工程污染物的产出源强,重点确 定废水污染物的水量及水质,以便确定废水处置方案; 在对区域现有环境质量状况调查分析的基础上,对评价区环境质量 状况进行评价,分析评述工程对周围环境质量现状的影响; 根据工程的产污情况和污染物的性质,对工程采取的环保治理措施 的可行性、可靠性进行充分论证,针对存在的问题,提出切实可行 的整改措施;对工程废水进行农灌的合理性进行论证; 根据工程的实际运行情况,从设备装置及生产工艺和物耗能耗水平 对其清洁生产水平进行评述,并根据工程水耗较大和以废水污染物 为主的特点,结合节水减污的要求,对工程存在的问题,提出切实 可行的清洁生产措施。 在充分考虑清洁生产,最大限度减少污染物排放的基础上,提出工 程污染物排放总量建议指标,并从环保角度对工程的建设进行评 价,提出切实可行的整改措施。 1.7 环境评价内容及工作等级 根据报批版环评大纲及批复意见,本次评价地表水、声环境及地下 水评价工作等级均为三级。 1.8 评价范围
1.8.1 地表水环境评价范围

本次工程地表水环境评价范围为非农灌期工程废水受纳河道思德河
2-6

自本工程厂址向下游 15km 至东石桥村河段。
1.8.2 声环境评价范围

本次工程声环境评价范围为四周厂界外 1m。
1.8.3 地下水评价范围

地下水评价范围为思德河沿岸浅层地下水。

2-7

第二章
2.1 项目概况

工程分析

河南 XX 实业公司屠宰加工厂厂址位于淇县高村镇思德村,西临京广铁 路和 107 国道,南临思德河,东、北侧均为农田,交通十分便利。该公司下 属的屠宰加工厂于 1996 年建成,一期工程鸡屠宰生产线投资 2450 万元,设 计生产规模为年屠宰肉鸡 1000 万只;二期工程猪屠宰加工生产线投资 320 万,设计生产规模为年屠宰生猪 16.5 万头。由于项目建设时未进行环境影响 评价,因此本次环境影响评价属补做环评。在实地调查的基础上,我们将依 据该公司生产工艺流程、产污环节及产污特点,分析该企业生产中存在的环 境问题,并提出合理的对策建议。
2.1.1 工程基本情况

河南 XX 实业有限公司屠宰加工厂基本情况见表 2-1。 表 2-1
序号 1 2 3 4 5 6 项目名称 生产规模 建设地点 项目总投资 劳动定员 工作制度 环保工程

屠宰加工厂基本情况一览表
内 容 备 注

年屠宰肉鸡 1000 万只,生猪 16.5 万头 河南淇县高村镇思德村 2770 万元 1900 人 年工作日 330 天 改造后采用接触氧化+气浮工艺

大部分由公司下属饲养场提供

每天一班 设计规模为 1000m3/d

2.1.2

工程原辅材料消耗

屠宰加工厂原辅材料消耗情况见表 2-2。
2-8

表 2-2
序号 原辅材料 肉鸡

本次工程原辅材料消耗一览表
单 位 万只 年 耗 日 耗 备 注

由公司下属饲养场提供 1000 3.03 单体平均活屠重 1.75kg 由公司下属饲养场提供 16.5 0.05 单体平均活屠重 90kg

1

2

生猪 次氯酸钠 燃煤 新鲜水 电 蒸汽

万头

3 4 5 6 7

t t 万t 万度 万t

500 1750 29.7 150 1.06

1.52 5.3 0.09 0.45 0.0032 由高村镇变电所提供 鹤壁煤

2.1.3

煤质分析

工程现有锅炉两台,燃用煤选用鹤壁优质煤,煤质分析见表 2-3。 表 2-3
成份 含量 % 收到基全硫分

煤质分析一览表
收到基灰分 收到基挥发分 低位发热量(kJ/kg)

0.5

11

12

25000

2.1.4

工程设备一览表

XX 公司屠宰加工厂屠宰生产线使用设备情况见表 2-4。
2.1.5 工程给排水情况

本工程用水由厂区内深井供给,厂区内现有深井三眼,单井供水能力 30m3/h。工程用水情况见表 2-5,供排水平衡图见图 2-1。
2-9

表 2-4
序号 1 2 猪 3 屠 4 宰 生 产 线 5 6 7 8 9 1 2 鸡 屠 宰 生 产 线 3 4 5 6 7 8 9 10 公 用 设 备 1 2 3 4 设备名称 自控麻电机 摇烫机 刨毛机 平板输送机 辊筒剥皮机 桥式劈半机 分割机 小带锯 自动捆扎机 打毛机 滚揉机 真空包装机 金属探测仪 速冻机 螺旋预冷机 国产打毛机 自动捆扎机 金属检出机 真空包装机 冷却塔 制冷压缩机 制冷压缩机 制冷压缩机

屠宰生产线设备一览表 屠宰生产线设备一览表
规格型号 GDT-7 ZDJ-300 DZBM-180 单位 台 台 台 台 GBTP2-180 QP750 台 台 台 BDG-300 台 台 TYPLF-21DS -5000 BVRJ-750 INV30/30、ZBJ84-8 GJ-IC 平板式、带式(DD-420) 台 台 台 台 台 台 台 台 MYK-500A-CS B35-70 型 DBL3-300T 8AS-125 S8-170 6AW-170 台 台 台 台 台 台 数量 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1、2 1 1、1 2 2 1 1 2 2 2 11 1 日本进口 日本进口 粗细各 1 台 德国进口天津产 上海产 进口设备 备 注

2-10

5 6 7

循环水泵 冲霜水泵 锅 炉

DFG200-20 DFG100-20 DZL4-1.27

台 台 台

3 2 1 烟囱高度 30m

表 2-5
指标 m3/d 总用水量 2100

工程用水情况一览表
一次水用量 900 散失量 174 排水量 751 复用水量 1248 复用率(%) 56.42

2.1.6

供电供热

XX 公司屠宰加工生产所需电力由高村镇变电所专线供应,经厂区 35KVA 变压器变压后供给各用电设备。 生产中所需蒸汽由一台 DZl4-1.27 型锅炉提供。 2.2 工程污染因素分析
2.2.1 工艺流程

XX 公司屠宰加工厂主要以肉鸡、生猪为原料屠宰后生产鲜肉和冷冻 肉,项目生产采用的生产工艺流程及产污环节见图 2-2、图 2-3。
噪声 活鸡 电击致晕 宰杀 沥血 浸烫 废水 打毛 废水 固废 去爪 掏嗉 固废 摘除内脏 固废

冷冻储存 噪声

包装

分割 废水

预冷 废水

鸡体清洗 废水

割肛 固废

2-11

图 2-2 鸡屠宰生产线生产工艺及产污流程
噪声 生猪 淋浴 废水 电击致晕 宰杀 沥血 浸烫脱毛 刮黑冲洗 废水 固废 去蹄 开膛

噪声 分类包装 分割 废水 固废

废水

固废

冷冻储存 噪声

胴体检验

去头 内脏加工 废水

取红内脏 内脏加工 废水 固废

取白内脏 内脏加工 废水 固废

图 2-3 猪屠宰生产线生产工艺及产污流程 健康活鸡在称重分捡后经电击致晕、宰杀沥血后放入一定温度的热水 中浸润一定时间,以利于脱毛。浸润过的鸡体送入脱毛机,脱去羽毛后, 经去爪、割气管、掏嗉、开肛、摘除肉脏、割肛等一系列工序后,即得到 鸡胴体。鸡胴体清洗后送入预冷间,预冷后送入分割间,按肉质不同进行 分割修整,分割后鸡肉经专用包装设备计量包装后进入金属检测仪检测, 以免肉中混进金属颗粒。通过金属检测后的鸡肉送入真空包装机,抽真空 后封口包装即为成品。 生猪屠宰生产线工艺流程为来自待宰间已空腹的健康生猪经淋浴去 除体表脏物后,电击致晕,然后吊起前腿宰杀。宰杀过猪体沥血后,进行 头部检验,以免患水泡病、口蹄疫、炭疽、结核等疾病的猪进入后续工序。 通过头部检验的猪体置入一定温度热水浸烫以利脱毛。脱毛后猪体经刮黑 冲洗、去后蹄、燎毛、修毛、刮黑、冲洗、去前蹄、刁肛等工序后,开膛 取出内脏。开膛后猪体冲洗后去头,猪头送去舌肌检验,剩余猪体劈半后,
2-12

进行旋检采样(旋毛虫检验) ,采样后猪体经割除体表皮斑后,冲洗血脖, 然后送去胴体检验,通过检验猪体送入分割车间,按肉质不同进行分割, 包装后即为成品。
2.2.2 产污环节分析

图 2-2、图 2-3 表明,XX 公司屠宰加工生产线产生污染因素主要有废 水、固体废物、噪声等。 ①鸡屠宰生产线废水主要来源于浸烫、打毛、鸡体清洗、预冷分割等 工序。 固体废物主要来源于掏嗉、摘除内脏、割肛等工序。 噪声主要是制冷设备噪声。 ②猪屠宰生产线废水主要来源于浸烫脱毛、刮黑冲洗、内脏加工、猪 胴体分割等工序。 固废主要来源于浸烫脱毛、刮黑冲洗、内脏加工、分割等工序。 噪声主要是制冷压缩机、脱毛机、切割机噪声。
2.2.3 工程污染物产生状况

本次工程所产生的废水主要有生产废水、锅炉房排水及办公生活污 水,废气主要是锅炉烟气,噪声主要是制冷压缩机、冷却塔等设备噪声, 固废则主要是锅炉灰渣及鸡、猪加工过程产生的固废。 2.2.3.1 废 水 (1)生产废水 根据工程水平衡图,鸡屠宰废水水量约为 400m3/d;猪屠宰生产线废 水主要来自于浸烫脱毛、刮黑冲洗、内脏加工、胴体分割等工序排水,水 量约为 267m3/d。因此 XX 公司屠宰加工生产线生产废水总排放量为 667m3/d,类比化学工业出版社 2001 年 5 月版《食品工业废水处理》中禽、 畜类屠宰废水水质情况,确定工程废水水质情况详间表 2-6。
2-13

(2)锅炉房排水 锅炉房排水主要是地下水软化树脂再生废水,其产生量约为 12 m3/d, 排入厂外蓄水池中。生产线所需蒸汽由 1 台 DZL4-1.27 型 4t/h 锅炉提供, 锅炉烟气采用旋风除尘,无除尘水产生。 (3)办公生活污水 XX 公司屠宰加工厂现有员工 1900 人, 为保持卫生车间中设有淋浴间, 每周一、三、五淋浴,办公生活污水产生量约 72m3/d,经过化粪池处理后 排入厂外蓄水池,排水水质为 pH7.5,COD280mg/L,BOD5180mg/L, SS220mg/L。 XX 公司屠宰加工厂废水产生情况见表 2-6。 表 2-6
序号 名称 混合水 混合水 办公生活污水

工程废水产生情况一览表
水量 (m /d) 1 400 267 72 739 12
3

COD (mg/L) 2210 1200 280 1657 50

BOD (mg/L) 736 450 180 578.5 /

SS (mg/L) 689 180 220 459.4 /

NH3-N (mg/L) 14.3 34 20 22

动植物油 大肠菌群

20 11 30 15.8

鸡加工 2 公用部分 3

合 计 锅炉房

2.2.3.2 废气 工程废气主要是 DZL4-1.27 型 4t/h 锅炉产生烟气,在生产过程中基本 无废气产生。锅炉所用燃料为鹤壁煤,其煤质分析见表 2-3。根据煤质分 析表提供数据,经计算,锅炉烟气产生量为 9890Nm3/h,烟尘产生浓度 1260mg/Nm3,SO2 产生浓度 590 mg/Nm3,采用旋风除尘器除尘后排放。 2.2.3.3 噪声 工程高噪声设备主要有制冷压缩机、冷却塔、脱毛机、切割机等,其
2-14

源强产生情况见表 2-7。 表 2-7
序号 1 2 3 4 5 6 7

高噪声设备源强一览表
设 备 名 称 制冷压缩机 制冷压缩机 制冷压缩机 制冷压缩机 冷却塔 脱毛机 切割机 型 号 数量(台) 1 1 1 11 2 4 1 设备声源值[dB(A)] 85-90 85-90 85-90 85-90 85-90 75-80 75-80

6AW-170 8AS-170 8AS-125 S8-170 DBNL3-300T

2.2.3.4 固体废物 工程固体废物主要有锅炉灰渣及打毛、掏嗉、内脏处理、割肛、浸烫 脱毛、内脏加工、分割等工序产生固废,其产生情况及处置措施见表 2-8。 表 2-8
类别

工程固废产生情况一览表
固废来源 打毛(鸡毛) 掏嗉 产生量(t/a) 1000 200 1500 2030 165 100 10 300 200 主要成分 鸡 毛 嗉中末消化食物 内 脏 碎 肉 猪粪便 猪毛 猪毛等 肠中粪便内容物 废弃物

鸡加工生产线

掏 脏 割 肛 待宰圈 浸烫脱毛

猪加工生产线

刮黑冲洗 内脏加工 分 割

2-15

公用部分

锅炉房

175

锅炉灰渣

2.2.4

工程污染物排放状况

2.2.4.1 废水 工程产生的废水排入污水处理站处理后外排进行农灌,工程废水排放 状况见表 2-9。 由表 2-9 可知,工程所排放废水能够满足 GB13457-92《肉类加工工业 水污染物排放标准》表 3 二级标准的要求。 2.2.4.2 废气 工程所排放废气主要为锅炉烟气,其排放状况见表 2-10。 表 2-10 工程废气污染物排放状况一览表
烟气量(m3/h) 项 目 烟 浓度 (mg/m3) 处 理 处 理 后 标准(GB13271-2001) 二类 标准 / 200 900 / 9890 1260 189 12.46 1.87 590 590 5.84
尘 器 处 理 除

尘 排放量 (kg/h) 浓度

SO2 排放量 (kg/h)

治理措施

(mg/m3)

旋 风

5.84

由表 2-10 可 工程 2.2.4.3 工程 为



工程的锅炉废气





尘后,由 二类 标准。 ,其

, 所排放 GB13271-2001 主要

产生 况见表 2-11。 表 2-11 高噪声设备源强一览表

2-16

序号 1 2 3 4

设 备 名 称 制冷压缩机 冷却塔 脱毛机 切割机

数量(台) 14 2 4 1

治理后设备声源值[dB(A)] 85-90 85-90 75-80 75-80

治理措施 隔声、减振 / 减振 减振

根据现有工程厂界噪声监测结果,现有工程的厂界噪声能够满足 GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》Ⅱ类标准限值的要求。 2.2.4.4 固体废物 工程固体废物处置及排放状况见表 2-12。 表 2-12
类别 固废名称 鸡 毛 嗉中末消化食物 鸡屠宰生产线 内 脏 碎 肉 猪粪便 小计 猪毛 刮黑冲洗 猪屠宰生产线 肠中粪便 碎 肉 小计 公用部分 合 计 锅炉房 污水处理站 /

工程固体废物处置措施情况一览表
产生量(t/a) 1000 200 1500 2030 165 4895 100 10 300 200 610 175 120 5800 拟采取治理措施 出 售 固废来源 打毛(鸡毛) 掏嗉 掏 脏 割 肛 待宰圈 / 浸烫脱毛 猪毛等 内脏加工 分 割 / 锅炉灰渣 剩余污泥 /

用于加工饲料 用于加工饲料 用于加工饲料 用作肥料 / 出售用于制造板刷 专用填埋场填埋 肥 料 用于加工饲料 / 填坑铺路 堆肥 /

2-17

由表 2-12 可以看出,现有工程产生的固体废物均可以得到有效的处 置。
2.2.4 工程污染物产排状况汇总表

工程污染物产生量、排放量及削减量见表 2-13。 表 2-13
项 目 废水量(万 m3/a) COD(t/a) BOD(t/a) 废水 SS(t/a) 动植物油(t/a) NH3-N(t/a) 废气量(万 m3/a) 废气 SO2(t/a) 烟尘(t/a) 猪屠宰线固废 (t/a) 固体 废物 鸡屠宰线固废 (t/a) 剩余活性污泥 (t/a) 锅炉灰渣(t/a) 噪声 112.03 3.86 4.88 2610.96 15.42 32.89 610 4985 120 175 17.9 1.93 3.22 2610.96 15.42 4.94 0 0 0 0 94.13 1.93 1.66 0 0 27.95 610 4985 120 175 84.02 50 34.01 0 0 84.9 100 100 100 100 综合利用 综合利用

工程污染物产生量、 工程污染物产生量、排放量及削减量一览表
产生量(t/a) 24.78 404.3 141.08 排放量(t/a) 24.78 20.8 8.62 削减量(t/a) 0 383.5 132.46 削减比例(%) 0 94.8 93.9 备 注

噪声经治理及车间隔声后实现了达标排放

由表 2-13,本次工程在完善废水治理措施后,废水污染物得到了较大 幅度地削减,其中 COD 的削减量为 383.5t/a,排放量 20.8t/a, NH3-N 的削减 量为 1.66t/a,排放量 3.22t/a。

2-18

第一章





一 水 900 420 70 4 49 1 112 7 93 5 47 2 49 1 168 5 28 280 2 42 3 42 3 50 50 90 18 60 48

猪 挂 鸡 间 冷 间 预
48

打 毛 间 间 血 放

内 脏 间 间 割

分 宰 放 血 间

屠 内 脏 加 工

猪 猪 肉 分 割

白 条 肉 加 工 统 系 却 冷

生 锅 活 用 水 房 炉

1200 66 153 400 88 45 48 163 26 267 739


39

39

25

72

12



散失

单位: 单位:m3/d

图 2-1 工程供排水平衡图
1-19

第一章





表 2-9
水量 序号 来 源 (m3/d) 鸡加工 猪加工 公用部分 1 2 3 猪屠宰混合水 鸡屠宰混合水 办公生活污水 267 400 72

工程废水污染物排放状况一览表
COD BOD SS NH3-N 动植物油 大肠菌群数 mg/L kg/t 活屠重 mg/L kg/t 活屠重 mg/L kg/t 活屠重 mg/L Kg/t 活屠重 mg/L 1200 2210 280 / / / 450 736 180 / / / 180 689 220 / / / 34 14.3 20 / / / 11 20 10 Kg/t 活屠重 / / /

处理前混合水

739

1657

/

578.5

/

459.4

/

22

/ 15.8

/

739 处理后 (7.6m3/t 活屠重) 锅炉房排水 混合废水 评价标准 12 751 50 84 1.34 34.8 44.6 0.57 72.3 104.6 1.34 13 21.1 0.27 7.8 20 0.256 84.5 0.642 35.4 0.27 73.5 0.558 13.2 0.1 7.9 0.06

12.8 m3/t 活屠重 104.6

1-20

第一章





第三章 区域环境概况及环境质量现状调查与评 价
3.1 自然环境概况
3.1.1 地理位置

淇县位于河南省北部,鹤壁地区南部,地处海河流域,地理坐标为北 纬 35°30′05″~35°48′26″和东经 113°59′23″~114°17′54″ 之间。东临淇河与浚县共水,西依太行山与林州市共山,北与鹤壁市郊区 毗邻,南接新乡卫辉市,总面积 591km2。淇县县城位于县区东南部,西距 京广铁路 5km,南距省会 XX128km,北距首都北京 567km。 本工程厂址位于县城北约 7km 的高村镇思德村, 厂址东紧临 107 国道 和京广铁路,厂址地理位置见附图 1。
3.1.2 地形地貌

淇县地势西北高、东南低, “肘山腋水”是淇县的地形特点。以京广铁路 为界,西和西北部为山区,占全县总面积的三分之二,东和东南地区为平原和 零星泊洼。本工程厂址位于平原区。境内各种地貌类型及分布情况见表 3-1。 表 3-1
序号 地貌类型 山地

地貌类型及分布一览表
分布区域 县境西部、西北部 京广铁路至太行山东坡, 淇水与沧河之间 分 布 情 况

相对高度多在 100~600m 之间, 山地总面积 247km2, 占全县总面积 41.8% 成南北走向,长方形,面积 150km2,占全县总面积 的 25.4%

1

2

丘陵

1-21

第一章





3

平原

京广铁路东侧与泊洼之间

属冲洪积平原, 面积 142km2, 占全县总面积的 24%, 海拔 70~80m 地势低凹, 海拔 63.8~75m, 北窄南宽, 面积 52km2, 占全县总面积的 8.8%,为豫北主要泊洼区之一

4

泊洼

县区东南部

3.1.3

地表水资源

淇县水资源比较丰富,水质较好,但空间地域分布不均,可利用部分 不多。据统计,全县年平均降水总量为 4.1 亿 m3,除蒸发入渗外,年径流 总量为 8437.1 万 m3, 平原泊洼区可利用径流总量为 1306 万 m3, 仅占径流 总量的 15.5%。 淇县地表水系属海河流域,全县地面径流除蒸发入渗外,均经共产主 义渠、卫河汇集于海河后入渤海。 全县主要河流 15 条,总长 222.9km,其中界河 4 条,总长 56.7km; 内河 11 条,总长 166.2km。泊洼区另有排水沟 773 条,总长 195km。主要 的地表水体为折胫河、思德河、共产主义渠,其中折胫河、思德河均发源 于县境内,思德河在县境内东石桥村附近汇入折胫河,但由于无自然径流 进入,思德河现已干枯,折胫河先后接纳了淇县铁西工业区废水和淇县城 区污水,在境南南大李庄入共产主义渠,其具体概况见表 3-2。 表 3-2
名 称 发源地名

淇县主要河渠情况一览表
流经地名 汇流情况 流域面积(km2) 总流域 境内 长度(km) 总长 境内 泄洪量 (m3/s)





山西陵川

辉县、 林州、 北小河口村 鹤壁 入卫河 2210 175 919 45.5 800

共产主义渠

武陟秦厂

武陟、 获嘉、 浚县淇门入 新乡、 卫辉、 淇县、浚县 卫河

245.5

2

197

6

92.5

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第一章





思德河

臭水沟

黄洞、 庙口、 东石桥村入 高村、 桥盟、 西岗五乡 折胫河 东石桥村入 思德河 桥盟、 城关、 北阳、西岗 四乡 南大李庄入 共产主义渠

402

402

41.5

41.5

27

赵家渠

小春花村

51

51

20.5

20.5

7.9

折胫河

泉头村 太和泉

上游 8.6 100 100 19.8 19.8 下游 60

3.1.4

地下水资源

淇县的山区多石灰岩地层,地下水属岩溶裂隙水,东部平泊区属第四 系松散层空隙。地下水总流向为西北向东南,局部向东,总的特点是:储 量丰富,水质好,但近几年来由于超量开采,且降雨减少,补给量不足, 地下水位有明显下降趋势。 境内地下水按区域可分为极强富水区、强富水区、一般富水区、山丘 平水区和贫水区,共有可利用的地下水资源约 1 万亿 m3,工程所在地属一 般富水区,岩性为粘土、亚粘土、砂砾层,地下水埋深约 15m 左右。
3.1.5 工程地质

淇县在新华夏系华北坳陷区西部和太行山隆起的东南边缘,地质构造 比较复杂。 西部山区:构造以断裂为主,有东西向、南北向、北东向,新华夏系 四种构造体系区 25 条断层。 东部平面:断裂构造被 800~3000m 厚的新生界堆积地层覆盖,形成 了境内广阔的平原地带。 根据钻探记录和土壤分析结果,地层自上而下分布为:耕土层、粘土 层、粉质粘土层、卵石层、粉质粘土层。
1-23

第一章





根据国家地震局颁发的《中国地震烈度区划图》 (1990) ,淇县地震基 本烈度为 8 度。
3.1.6 气候气象

淇县地处北温带,属暖温带大陆性季风气候,境内气候有明显的季节 性变化。根据多年监测资料,淇县主要气象要素特征见表 3-3。
3.1.7 土壤

淇县土壤总面积 72 万亩,分褐土、潮土、水稻土 3 个土类、七个亚 类、14 个土属、32 个土种。厂址所在区域土壤大部分为褐潮土,另有立 黄土,该区域土壤肥沃,为淇县主要土壤资源和粮棉高产区。 表 3-3
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 气象要素 年平均气温 年平均相对湿度 极端最高气温 极端最低气温 年平均霜期 年平均降雨量 一日最大降雨量 主导风向 风力

主要气象特征表
单位 ℃ % ℃ ℃ 天 mm mm / / 指标 13.9 65 42.5 -18 209 605.2 194.4 北风 4~5 级 自东南向西北递增 1994 年 7 月 12 日 1976 年 6 月 4 日 1971 年 12 月 27 日 备 注

3.2 社会环境概况
3.2.1 行政区划、 行政区划、人口

淇县全县设五乡两镇,即桥盟、庙口、黄洞、西岗、北阳五乡,高村、
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第一章





城关两镇。全县辖 176 个行政村,366 个自然村,955 个村民小组,总人 口约 25.3 万人。 本次工程厂址所在地高村镇思德村位于淇县县城北约 7km 处, 京广铁路和 107 国道均穿境而过, 交通十分便利, 思德村约有人口 4000 人,主要从事农业生产。
3.2.2 工业

1999 年全县工业总产值达 208319.4 万元。支柱产业有纺织、电力、 机械制造、建筑材料、化工、造纸等。
3.2.3 农业

淇县全县划分为四个农业区:西部山地林牧区、山前区陵粮林经济作 物区、东部平面粮棉区、东南泊洼粮食区。 1999 年全县农业总产值达 97732 万元。其农业生产因地形不同而有 所区别:平原区和北部丘陵区以种植小麦、玉米、棉花为主,油料作物 大部分种植在南北丘陵区。此外,有一定量的渔业、畜牧业等农副业生 产。
3.2.4 交通运输

淇县交通较为发达,县内沥青公路全长约有 400km,京广铁路、京珠 高速公路、107 国道穿越县城,纵贯南北,构成了以县城为中心,以国道、 县道为骨架、干支线相连的交通网络。本项目厂址距京广线高村车站约 2km,东部紧临 107 国道(北京—深圳) ,距京珠高速公路约 3km,陆路交 通十分方便。
3.2.5 文化教育

淇县教育较为发达,全县共有中小学校 185 所,其中普通高中 2 所; 职业中专 1 所;职业高中 2 所,初中 14 所;小学 166 所。拥有各类教师 3020 人,在校学生 37025 人。
1-25

第一章





3.2.6

文物古迹

淇县历史悠久,地上地下文物极多,重要的文物古迹有纣王城、纣王 殿、纣王墓、摘星台、朝歌寨、殷故宫、鬼谷子水帘洞讲学处、荆轲冢、 留侯祠等;文化遗址包括:新石器时期早期文化遗址、仰韶文化遗址、龙 山文化遗址、纣都遗址、西周卫国遗址、汉末黑山军主力于毒寨遗址、作 坊遗址、桑园、果园遗址、恤善遗址、瓷窑遗址。 根据淇县文物古迹分布情况的调研,厂址区域内无文物遗址。 3.3 区域污染源调查 本项目厂址位于高村镇思德村,距淇县县城约 7km,属农业生产区, 根据调查本工程项目为该区域的唯一污染源。而淇县县城内,主要废水排 放源有天龙纸业有限公司、永达食业有限公司等。废气排放源有华源化工 有限公司及淇县热电厂等企业。 3.4 区域环保规划及总量控制
3.4.1 区域环保规划

本次工程建设地位于淇县辖海河流域,建设地思德村距淇县县城约 7km,属城市远郊区。 根据《河南省辖海河流域水污染防治规划实施方案》有关内容,对区 域水污染控制有以下规定: (1)按照水环境质量功能区划目标,省辖海河流域主要河流重点控 制断面分期达到水质目标; (2)2000 年底辖区内所有工业污染源必须达标排放; (3)加快城市污水处理厂建设,进一步利用污水资源化技术削减生 活污染负荷;

1-26

第一章





(4)2001~2005 年总体规划目标: ·各控制单元实施总量控制,实现达标排放后,对工业污染源进一步 深化处理,实施清洁生产,推行排污许可证制度; ·地表水满足农灌功能要求。
3.4.2 总量控制规划

3.4.2.1 水污染控制工程规划 根据《河南省辖海河流域水污染防治规划实施方案》,河南省辖海河流 域淇县水污染控制工程包括:淇县天龙纸业有限公司碱回收及废水治理工 程,要求工程投资 12000 万元,COD 削减量为 17400t/d;淇县宏大集团公 司污水治理工程,工程投资 2085 万元,COD 削减量为 6000t/a。 3.4.2.2 水污染总量控制规划情况 按照国务院批复的《河南省辖海河流域水污染防治规划实施方案》要 求,分规划区、控制区、控制单元、控制断面进行水质目标分析和排污总 量指标层层分解。 淇县属于卫河规划区、卫河中游鹤壁控制区、I3-2 控制单元,目标河 流为共产主义渠、 控制断面为修武水文站; 淇县折胫河被定为该控制断面 的主要子单元, 南大李庄为该河排污口。 南大李庄入河排污口控制指标见 表 3-4。 表 3-4
时 间

南大李庄入河排污口控制指标一览表
生活 COD 排放 排放量 635 713 800 488 296 处理后 工业 COD 排放 排放量 8958 7606 5324 2082 2082 资源化削减 COD 允许 排放量 9583 6012 3538

单位: 单位:t/a
COD 允许 入河量 3311 2077 1222

2000 年 2005 年 2010 年

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第一章





3.5 地下水环境质量现状监测与评价
3.5.1 地下水监测点的布设

根据纳污水体水文特征及该区域地下水水文地质状况,地下水流向和 埋深等资料,结合评价区域内居民区的位置和用水情况,本次评价设 3 个 地下水监测点,具体监测点位置和详情见表 3-5 和附图 1。

表 3-5
监测点编号 1# 2# 3#

地下水监测点布设情况一览表
监测点名称 厂 址 距纳污河道距离 北 200m 北 300m 南 400m 功 能

对照点 监测点 监测点

思德村 崔庄村

3.5.2

监测因子及分析方法

根据工程的排污特点,地下水监测项目选取 pH、总硬度、溶解性总固 体、细菌总数、氨氮、高锰酸盐指数、总大肠菌群共 7 项作为本次地下水 质量现状的监测因子,并同时记录井深。 各监测因子的监测分析方法见表 3-6。 表 3-6
序号 1 2 3 4 5 监测因子 pH 总硬度 溶解性总固体 细菌总数 氨氮

地下水监测方法一览表
分析方法 玻璃电极法 EDTA 滴定法 重量法 培养法 纳氏试剂比色法 《生活饮用水标准检 验方法》 (GB5750) 备 注

1-28

第一章





6 7

高锰酸盐指数 总大肠菌群

酸性高锰酸钾法 多管发酵法

3.5.3

监测时间及频率

本次地下水监测点水质监测委托鹤壁市环境监测(中心)站于 2003 年 1 月 9 日~11 日连续三天进行,每日监测一次。
3.5.4 评价标准

根据鹤壁市环保局关于河南省 XX 实业有限公司屠宰厂项目环境影响 评价执行标准的意见,本次地下水质量评价执行 GB/T14848-93《地下水质 量标准》Ⅲ类标准,评价标准见表 3-7。 表 3-7
序号 1 2 3 4 5 6 7 项 pH 总硬度 溶解性总固体 细菌总数 氨氮 高锰酸盐指数 总大肠菌群 目

地下水质量现状评价标准
标准值 6.5~8.5 ≤450mg/L ≤1000mg/L ≤100 个/mL ≤0.2mg/L ≤3.0mg/L ≤3.0 个/L 《地下水环境质量标准》 (GB/T14848-93)Ⅲ类 备 注

3.5.5

评价因子

本次评价选取 pH、总硬度、溶解性总固体、高锰酸盐指数、总大肠菌 群、氨氮六项作为评价因子。

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第一章





3.5.6

评价方法

评价方法采用对各项评价因子的单项标准指数与评价标准值直接比 较的方法对地下水质量现状进行评价。
3.5.7 地下水质量现状监测结果

地下水质量现状监测结果见表 3-8。 表 3-8
编 号 位 置

地下水质量监测结果统计表
总硬度 pH (mg/L) (mg/L) 2003.1.9 6.8.2 6.72 6.78 / 0 / 7.14 6.78 6.72 / 0 / 6.90 6.78 7.07 255.86 255.26 257.26 256.13 0 0 290.89 291.70 292.89 291.83 0 0 278.68 278.23 280.28 1.06 1.06 1.02 1.05 0 0 1.10 1.02 1.10 1.07 0 0 1.02 1.02 1.02 (mg/L) 234 366 384 328 0 0 536 394 398 443 0 0 368 324 336 未检出 未检出 未检出 / / / 未检出 未检出 未检出 / / / 未检出 未检出 未检出 高锰酸 盐指数 溶解性 总固体 氨氮 (mg/L) (mg/L) <3 <3 <3 0 0 0 24 52 38 38 100% 11.7 13 13 13 / / / 28 三日均值 超标率 均值超标倍数 2003.1.9 / / / / / / 30 三日均值 超标率 均值超标倍数 / / / / / / 28 总大肠 菌群 细菌 总数 井深 (m)

采样日期

1# 对 照 点 厂 址

2003.1.10 2003.1.11

2# 监 测 点

2003.1.10 思 2003.1.11 德 村

3# 监 测

崔 庄 村

2003.1.9 2003.1.10 2003.1.11

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第一章







三日均值 超标率 均值超标倍数 标准值

/ 0 / 6.5~8.5

279.06 0 0 ≤450

1.02 0 0 ≤3.0

343 0 0 ≤1000

/ / / ≤0.2

13 100% 3.3 ≤3.0

/ / / ≤100

3.5.8

地下水环境质量现状评价

由表 3-8 可以看出,地下水各评价因子中,除氨氮未检出外,其余各 监测点的 pH、 总硬度、 高锰酸盐指数、 溶解性总固体, 均未出现超标现象。 2#思维村,3#崔庄村监测点总大肠菌群出现 100%超标,其均值超标倍 这说明, 数分别为 11.7、 3.3, 1#厂址对照点总大肠菌群未出现超标现象。 而 河南省 XX 实业有限公司所产生的工程废水在利用和排入思德河流入下游 的过程中下渗已造成水体附近地下水中总大肠群增高现象,对纳污水体附 近地下水造成了一定的影响。 3.6 声环境质量现状监测与评价
3.6.1 监测点的布设

本次评价在工程厂址四周厂界各设一个声环境监测点,具体监测点位 置见附图 2。
3.6.2 监测时间及频率

声环境质量现状监测委托鹤壁市环境监测(中心)站于 2003 年 1 月 10 日~11 日连续 2 日进行,每日昼、夜各监测一次。
3.6.3 监测方法及统计结果 监测方法及统计结果

声环境质量现状监测方法按照《工业企业厂界噪声测量方法》 (GB12349)的规定进行。 声环境质量现状监测结果见表 3-9。
1-31

第一章





表 3-9
监测点位

本次评价声环境质量现状监测结果统计表
监测时间 L10 1 月 10 日 1 月 11 日 1 月 10 日 1 月 11 日 1 月 10 日 1 月 11 日 1 月 10 日 1 月 11 日 昼 L50 54.4 53.5 38.3 40.2 54.4 55.7 51.9 50.5 间[dB(A)] L90 49.7 49.0 36.0 37.5 51.0 49.9 49.7 50.7 Leq 69.5 68.7 60.0 61.5 61.8 62.0 58.7 57.5 L10 66.5 67.5 47.0 47.5 61.0 61.2 57.5 56.0 夜 间 [dB(A)] L90 47.0 45.5 35.0 34.5 48.7 46.6 47.3 46.8 Leq 58.5 56.7 52.3 53.7 52.3 54.5 51.5 52.6

L50 52.0 51.5 37.2 36.0 52.5 53.0 50.0 49.7

68.8 70.2 49.3 52.0 62.9 60.5 59.8 60.2

东厂界

西厂界

南厂界

北厂界

3.6.4

评价标准

根据鹤壁市环保局关于河南省 XX 实业有限公司屠宰厂项目环境影响 评价执行标准的意见,本次声环境质量现状评价厂区四周厂界执行《工业 企业厂界噪声标准》 (GB12348-90)Ⅲ级标准,厂界外居民区执行《城市 区域环境噪声标准》 (GB3096-93)2 类标准。标准具体情况见表 3-10。 表 3-10
序号 1 2 标

声环境质量现状评价标准
准 级别 Ⅲ级 2类 标准限值 昼间≤65dB(A) 夜间≤55dB(A) 昼间≤60dB(A) 夜间≤50dB(A)

GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》 GB3096-93《城市区域环境噪声标准》

3.6.5

评价方法

声环境质量现状评价方法采用监测点的等效声级与评价标准相比较 的分析方法,得出声环境质量现状评价结果。
1-32

第一章





3.6.6

声环境质量现状评价

由表 3-9 统计结果可知,厂址东厂界昼间噪声值为 68.7~69.5dB(A), 夜间噪声为 56.7~58.5dB(A);西厂界昼夜噪声值为 60.0~61.5dB(A),夜 间噪声值为 52.3~53.7dB(A);南厂界昼间噪声值为 61.8~62.0dB(A),夜 间噪声值为 52.3~54.5dB(A);北厂界昼间噪声值为 57.5~58.7dB(A),夜 间噪声值为 51.5~52.6dB(A)。对照 GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》 Ⅱ类标准可知,除东厂界昼、夜间超标外,其它各监测点的监测值均能满 足评价标准要求。根据现场调查可知,工程东厂界紧临京广铁路和 107 国 道,东厂界噪声监测值超标主要是交通噪声造成的。 综上所述,工程厂址四周厂界除东厂界由于受交通噪声的影响超标 外,其它各厂界的噪声值均满足评价标准要求,说明本工程厂址声环境质 量现状较好。说明现有工程厂界噪声实现了达标排放。

1-33

第一章





第四章

环境质量影响预测与评价

4.1 非农灌期地表水环境质量影响分析 该厂正常生产情况下,非农灌期废水经处理后排放量为 757m3/d ,污 染物浓度,COD96.6mg/l,BOD534.8mg/l,SS72.6mg/l,废水排入思德村附 近的灌渠,后流入思德河。由于思德河已干枯多年,流域内无其它工业废 水及生活污水进入。废水经思德河最终进入折胫河,本次评价只通过经验 公式计算废水在沿途的下渗量和污染物衰减,计算工程废水实际进入折胫 河的水量及污染物总量。 下渗过程分析: 污染物是靠水向下的运动而大量迁移的。水向土壤的下渗运动是受土 壤水分运动规律所制约的,其主要影响力是分子力、毛细管力和重力,其 运动规律符合达西定律,每公里渠道输水渗漏损失水量符合下式:
S = 0.012c' Q v

(m3/s·km)

式中,C’——根据土壤类型而定的参数,C’值确定见表 4-1。 Q——流量(m3/s) v——流速(m/s) 结合本工程实际,经计算得出每公里渠道输水渗漏损失水量为 3.76×10-4 表 4-1
土壤类型 具有砾石胶结合和不透水层的砂土壤土 粘土及亚粘土

m3/s。 c’值 值
C’值 0.34 0.41

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第一章





砂壤土 火山灰土 砂土、火山灰土 砂质及砾质土

0.66 0.68 1.20 2.20

由 表 4-1 可 知 ,工 程 废 水 经 下 渗后 , 实 际 进 入 折胫 河 的 水 量 为 269.5m3/d,污染物浓度为 COD96.6mg/l,BOD534.8mg/l,SS72.6mg/l。 4.2 地下水质量影响分析
4.2.1 地下水水文地质状况

淇县的山区多石灰岩地层, 地下水属岩溶裂除水,东部平泊区属第 四系松散层空隙水。地下水总流向为西北向东南,局部向东。总特点储量 丰富,水质好。工程所在地为新生界堆积地层,属一般富水区,岩性为粘 土、亚粘土、砂砾层,地下水埋深约深 15m 左右。
4.2.2 地下水环境质量影响分析与评价

由地下水现状监测结果可知,除 2#思德村,3#崔庄村总大肠菌群超标 外,其它监测因子 pH、总硬度、高锰酸盐指数、溶解性总固体均不超标。 1#厂址对照点地下水能满足 GB/T14848-93《地下水质量标准》Ⅲ类标准。 根据地表水环境质量影响分析工程非农灌期所排废水沿途下渗量为 487.5m3/d,对折胫河的贡献量为 269.5m3/d ,所占比例为 35.5%,从地下 水污染状况来看,主要是总大肠菌群超标,而本工程排污主要以高浓度有 机污染为主,因此本次工程排水对地下水产生的影响很小。评价认为 2#、 3#监测点总大肠菌群超标的原因是由当地农民使用农肥, 地表水侧渗所致。 本次评价认为在该厂正常运营期,工程废水在由灌渠流入思德河进入折胫 河的过程中对两岸的浅层地下水将有一定的潜在影响,但由于土壤的阻 隔、吸附作用,其对地下水水质影响不大。
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第一章





第五章
5.1 清洁生产的意义及思路

清洁生产分析

XX 实用有限公司屠宰厂是一家肉鸡屠宰和生猪屠宰为主的一家屠宰 企业。其在生产过程中产生的污染物主要以废水为主,其次为固体废物及 噪声。因此,根据屠宰企业的产污特点,通过认真细致的分析,提出符合 企业生产特点的清洁生产方案有利于企业在生产过程中降低能耗物物,减 少了污染物的排放,从而提高企业的经济效益,减轻末端治理的费用有着 重要的意义,也符合《中华人民共和国清洁生产促进法》中的相关要求。 通过对屠宰过程中的分析,本次评价清洁生产分析根据企业生产过程 中以废水污染物排放为主的特点,重点对水资源的利用方案及废水的重复 利用措施及资源化措施提出符合企业生产实际的清洁生产方案措施。其次 对生产过程中的固体废物提出可行的综合利用方案措施。从而实现减少污 染的目的。 5.2 清洁生产方案分析 根据工程分析内容在鸡屠宰过程可以划分为挂鸡间、 放血间、 打主间、 内脏间、 预冷间等 5 个生产单元。 而生猪屠宰生产线可划分为宰杀放血间、 内脏加工间、分割间、白条加工间等生产单元。辅助生产设施及公用设施 主要划分为冷却系统及仓库办公生活设施及锅炉房等单元。 在上述的各生产单元中鸡屠宰及猪屠宰为两个相对独立的生产线。而 冷却系统及锅炉房主要辅助生产设施。根据以上各生产单元的划分及其主 要功能。将其主要功能及产污情况列表详见表 5-1。

表 5-1

各生产单元主要功能及产污状况一览表
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生产线

生产单元

主要功能

产污状况

鸡 加 工 生 产 线

猪 加 工 生 产 线

生产 生

5-1 产生 污 产状况 5-2

生产单元 主要

功能 产污 况 霂生 生产 陜 5-2

生产


主要 元

生 产 管 理 措 施

F1 F2 F3 F4 F5

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F6 F7 技术设 备及工 艺改进 F8 F9 F10 F11 F12 资源的 综合利 用措施 F13 F14 F15 F16 F17 污染物 综合利 用及末 端治理 措施 F18 F19 F20 F21 F22

针对表 5-2 中的方案措施,其中

5.3 清洁生产实施效果分析及企业清洁生产水平 根据清洁生产详细分析,各项清洁生产措施实施效果汇总于表 5-3。 表 5-3
类别 序号

清洁生产方案一览表
方案措施 实施效果

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生 产 管 理 措 施

陠 陜 5-4

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表 5-4
序号 1 2 3

企业实施清洁生产后指标一览表 企业实施清洁生产后指标一览表
新鲜水耗 耗 电 用 汽 排污指标

5.4 持续清洁生产
5.4.1 持续清洁生产的必要性

持续清洁生产的必要性见表 5-5。 表 5-5
序号

企业实行持续清洁生产的必要性分析
企业实行清洁生产的必要性 为了最大限度地节约资源,减少排污,企业应该有领导、有组织、有计划地按照《工业

1

企业清洁生产手册》上推荐的清洁生产内容开展清洁生产工作。 评价清洁生产分析中所产生的清洁生产方案中,有从经济上,技术上分析;目前实施有

2

困难的,随着企业经济及技术实力的增强,应给以实施。 企业在发展过程中会不断出现新问题,需要一个不断的清洁生产过程,针对企业在每一

3

个新的发展阶段出现的问题都能发现和解决,并不断减少企业资源消耗和废物排放,进 一步提高企业清洁生产水平。

5.4.2

建立和完善清洁生产组织

清洁生产是一个动态的、相对的概念,是一个连续的过程,因而需要 一个固定的机构,稳定的工作人员来组织和协调这方面的工作,以巩固已 取得的清洁生产成果,并使清洁生产工作持续开展下去。 5.4.2.1 清洁生产组织
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第一章





评价建议新乡鸿达纸业有限公司应单独设立清洁生产办公室,由厂长 直接领导,且需要专人负责,并须具备以下能力:熟练掌握厂内有关清洁 生产的知识、熟悉企业的环保情况,了解企业的生产技术和工艺过程,具 有较强的工作协调能力和较强的工作责任心和敬业精神。 5.4.2.2 任务 清洁生产组织的任务主要是:①组织协调并监督管理清洁生产方案的 实施;②为下一轮清洁生产分析作准备;③经常性组织对职工的清洁生产 教育和培训;④负责清洁生产活动的日常管理。
5.4.3 建立和完善清洁生产管理制度

清洁生产管理制度包括把清洁生产成果纳入企业的日常管理轨道、建 立和完善清洁生产奖惩机制、保证稳定的清洁生产资金来源。 5.4.3.1 把清洁生产成果纳入企业的日常管理 把清洁生产成果及时纳入企业的日常管理,是巩固清洁生产成效的重 要手段,特别是把清洁生产分析产生的无投资或低投资的方案及时纳入企 业的日常管理轨道。 (1)把清洁生产提出的加强管理的措施形成制度。 (2)把清洁生产提出的岗位操作改进措施写入岗位操作规程,并要 求严格遵照执行。 (3)把清洁生产提出的工艺过程控制的改进措施纳入企业技术规范。 5.4.3.2 建立和完善清洁生产奖惩机制 与清洁生产相协调,建立清洁生产奖惩激励机制,以调动全体职工参 与清洁生产的积极性。 5.4.3.3 保证稳定的清洁生产资金来源
清洁生产的资金来源可以有多种渠道,但是清洁生产管理制度的一项重要作用是保证实施清洁生产所产生的经济效益, 部分地用于清洁生产分析,以持续性地推进清洁生产。建议企业财务对清洁生产的投资和效益单独立帐。

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第一章





5.4.4

搞好职工培训工作

清洁生产措施能否顺利落实,清洁生产目标能否达到与企业职工的素 质有很大关系。评价建议企业应加强对职工关于清洁生产方面的培训和教 育,同时也要对各级干部、工程技术人员、车间班组长进行培训,并把清 洁生产的目标具体分配到每一个人,以利于清洁生产目标的实现。
5.4.5 制定持续清洁生产计划

评价所提出的清洁生产方案和用水指标,仅是在现有工程技术水平和 有关资料的基础上并结合工程的特点提出的,企业应在工程建设过程中予 以实施、落实。 企业在发展过程中会不断出各种新问题,为了使清洁生产持续进行下 去,需要制定清洁生产计划,使清洁生产在企业中有组织、有计划地进行 下去。评价建议企业执行以下清洁生产计划,见表 5-6。 表 5-6
项 目

评价建议企业执行以下清洁生产计划一览表
内 容

组建清洁生产组织 清洁生产方案实施 新技术研究与开发 清洁生产培训

组建清洁生产领导小组,新技术研究与开发小组,开展清洁生产分析工作 在各车间推行清洁生产 牛皮箱板纸处理加工技术、污泥处置技术 对厂级干部、中层干部、工程技术人员、车间班组长进行清洁生产知识培训

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第一章





第六章

防污减污措施评价与总量控制分析

河南省 XX 实业有限公司屠宰厂在生产过程中产生的污染物主要为生 猪和肉鸡屠宰加工作业工段产生的高浓度有机废水。该项目已建成运营, 由于该公司在兴建屠宰加工厂的过程中未能严格执行建设项目环境管理 的有关法规和“三同时”制度,本次环境影响评价属补做性质。XX 公司 在运营的七年期间,废水一直未得到有效治理,只是经简单处理后,用于 农灌。在大纲批复后,XX 公司意识到环境问题已成为制约公司发展的主 要问题,因此公司通过多方调研对污水处理设施进行了改造,使得公司现 有工程废水处理状况较大纲编制期间有较大的变动,因此本次防污减污措 施评价将大纲编制期间称为原有工程,将废水处理设施改造后称为现有工 程。本次评价将在充分调研原有工程及现有工程采取的各项防污减污措施 的基础上,以废水治理措施评价为重点,论证其治理措施的可行性,找出 其中存在的问题,并提出相应的对策和建议,使公司的环境管理尽快走上 正轨,充分发挥公司的环境效益、经济效益和社会效益。 6.1
6.1.1

原有工程废水治理措施评价
废水来源

河南省 XX 实业有限公司屠宰厂设有鸡和猪两条屠宰加工生产线,其 中鸡屠宰生产线生产规模为年屠宰肉鸡 1000 万只,猪屠宰生产线生产规 模为年屠宰生猪 16.5 万头。鸡屠宰生产线废水主要来自浸烫、打毛、鸡体 清洗、预冷、分割等工序排水,猪屠宰生产线废水主要来自于浸烫脱毛、 刮黑冲洗、内脏加工、胴体分割等工序排水,另外还有部分锅炉房排水, 主要是地下水软化树脂再生废水, 以及办公生活污水。 根据工程分析内容, 该厂原有工程实际生产废水产生量为 764m3/d,其中生产废水量为 667 m3/d,直接送入厂外蓄水池储存,废水进入蓄水池后,经过 10~15 天的消
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第一章





解沉淀,自流进入灌渠,灌溉周围田地。办公生活污水产生量为 90m3/d, 经化粪池处理后排入厂外蓄水池。锅炉软化水产生量为 12m3/d,该水除硬 度较高外,无其它污染物,因此主要用于浇灌厂区绿地。原有工程废水实 际产生量见表 2-。
6.1.2 原有工程废水处理工艺流程简述

原有工程生产废水经格栅拦截毛皮、碎肉、内脏杂物等污染物后,进 入厂外蓄水池进行沉淀消解;办公生活污水经化粪池处理后也排入厂外蓄 水池。厂外蓄水池共有三座,其总容积约 10000m3,经过 10~15 天的贮存 后,废水用于灌溉厂址东面约 300m 的思德村的农田和原种一场农场的土 地。原有工程废水处理工艺流程图见图 6-1。
生猪屠宰废水 肉鸡屠宰废水 生活污水 格栅

厂 外 蓄 水
农灌

格栅 化粪池

图 6-1 原有工程废水处理工艺流程图
6.1.3 原有工程废水处理排放状况及评价

为了了解原有工程废水的产排状况, 特委托鹤壁市环境监测站于 2003 年 1 月 9 日~11 日对河南省 XX 实业有限公司屠宰厂废水进行了监测。由 于监测期间,猪屠宰生产线未运行,根据监测结果及工程分析相关内容, 类比 《肉类加工废水处理技术》 中有关资料, 确定其废水产生状况见表 6-1。 由于该公司属于非单一加工类型的企业,对照 GB13457-92《肉类加 工工业水污染物排放标准》中的有关要求,其污染物最高允许排放浓度、 排水量和污染物排放量限值,以一定时间内的各种原料加工量为权数,加 权平均计算,其结果详见表 6-2。

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第一章





表 6-1
废水产生 类别 猪生产线 鸡生产线 生活污水 合 计 废水产生量 (m3/d) 267 400 90 757

原有工程废水产生状况一览表
COD pH (mg/L) 7.8 6.9 7.5 7.3 1200 2210 280 1624 (mg/L) 450 736 180 569 (mg/L) 180 689 220 454 (mg/L) 11 20 14 BOD5 SS 动植物油 NH3-N TP

(mg/L) (mg/L) 34 14.3 20 5.5 5.14 5

表 6-2
污染物 排放浓度 pH

本次评价废水应执行标准
COD BOD5 SS 动植物油 氨氮 排水量 m3/t(活屠重)

104.6 (mg/L) 6.0~8.5 排放总量 1.35 kg/t(活屠重)

44.6

104.6

20

21.1 12.8

0.58

1.35

0.26

0.27

根据现场踏勘,由于蓄水池出口已堵塞,各工段产生的废水直接通过 蓄水池旁的排水沟进入灌溉,因此本次评价将废水产生浓度作为排放浓 度,不再考虑各构筑物的处理效率。对照表 6-1 和表 6-2,评价认为原有工 程废水经格栅和蓄水池沉淀消解等简单处理后外排,不能满足国家有关环 保法规的要求,各污染物因子排放浓度除 pH、动植物油、氨氮满足评价标 准的要求,TP 无标准外,其余监测因子均不能满足 GB13457-92《肉类加 工工业水污染物排放标准》 3 二级标准的要求, 表 其中 COD 为 1624mg/L, 超出标准 14.5 倍;BOD5 为 569mg/L,超出标准 11.8 倍;SS 为 454mg/L, 超出标准 3.3 倍。 原有工程废水经上述简单处理后,自流进入灌渠,而后主要用于思德
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第一章





村农田的灌溉。当地农民采用屠宰废水灌溉农田已有多年历史,农作物长 势较好。但其设计缺乏科学性和合理性,评价认为原有工程废水处理工艺 不能满足有关环保法规的要求,需要进行综合整治。
6.1.4 原有工程废水处理存在的问题

经过对该公司原有工程废水处理情况的调查和处理状况分析,原有工 程废水处理存在的问题如下: 本项目已建成运营,属补做环评性质,本身不符合国家有关环保 法规的要求; 原有工程废水产生量较大且属高浓度有机废水,经格栅和蓄水池 后,不能满足达标排放的要求; 蓄水池起不到应有的沉淀消解的作用,表面覆盖着大量的动物毛 皮,存在着恶臭污染物的可能; 原有工程废水基本上用于农灌,但其规划设计缺乏科学性,且本 身水质不能满足 GB5084-92《农田灌溉水质标准》旱作类标准的 要求; 对农灌的实际天数,非农灌期的天数及季节未作深入调查,对农 灌区的农作物种类、耕作制度及耕土壤的种类了解不够,且农灌 渠设计的不够规范,存在着生产废水漫溢污染地表水体以及渗入 地下污染地下水的可能。 6.2 现有工程防污减污措施评价 现有工程与原有工程相比,只是废水处理设施进行了改造,其余设施 均与原有工程相同。因此,不再对原有工程其它设施进行专门评价,而是 直接对现有工程进行分析,找出现有工程存在的一些问题,并进一步进行 整改,以降低对周围环境的不利影响。

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6.2.1

现有工程废水处理污减污措施评价

该厂现有工程废水性质与原有工程废水性质相同,主要来源于屠宰、 分割肉车间废水、肉制品加工车间、冷库冷却水及部分非生产性废水。废 水中含有大量的血污、毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等 污染物,悬浮物浓度较高,是一种典型的有机废水。
6.2.1.1 现有工程废水处理工艺流程简述

现有工程采用生物接触氧化+气浮处理工艺。生产废水经格栅除去动 物毛皮,碎肉及其他杂物后,进入平流沉砂池沉淀,去除比重较大的无机 颗粒,然后进入调节池,后由污水泵提升至接触氧化池,在接触氧化池内 充填填料,已经充氧的污水浸没全部填料,并以一定的流速流经填料,在 填料上布满生物膜,污水与生物膜广泛接触,在生物膜上微生物的新陈代 谢功能的作用下,污水中有机污染物得到去除,污水得到净化。经过生物 接触氧化处理后的污水,进入二级沉淀池,最后进入气浮池,通过产生的 大量微气泡,使其与废水中密度接近于水的固体或液体微粒粘附,形成密 度小于水的气浮体,在浮力的作用下,上浮至水面,达到固-液或液-液分 离。处理后的污水通过排水渠向东流经思德村,进行农田的灌溉。现有工 程废水处理工艺流程图见图 6-2。
废水 格栅 平流沉砂池 调节池 沉淀池

排放

气浮装置

二沉池

接触氧化池

泥饼外运

污泥干化场

贮泥池

图 6-2 现有工程废水处理工艺流程图 现有工程废水处理工艺流程图
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6.2.1.2 现有工程废水处理工艺可行性分析及评价 (1)现有工程废水处理工艺选择的可行性 对于 XX 公司的污水处理工程,评价认为应根据该公司废水的特点, 从以下几个主要因素进行考虑: 该公司生产废水属高浓度有机废水,易于生化处理,处理工艺选 择时应优先考虑生化处理工艺; 各处理单元工艺要可行、高效,使其废水稳定达标排放; 应考虑设备选型和管道布置形式对运行维护的影响; 应考虑节约能源等问题; 应对当地的各种建设费用标准和自然条件进行综合分析。 通过查阅相关的资料,目前国内较成熟的生化处理工艺主要有厌氧处 理工艺、水解酸化工艺和好氧处理工艺。 厌氧生化法是指在无分子氧条件下通过厌氧微生物的作用,将废水中 的各种复杂有机物分解转化为甲烷和二氧化碳等物质的过程。该工艺可用 于中高浓度有机废水的处理。厌氧生化处理的典型工艺为 UASB(上流式 厌氧污泥床)工艺,该工艺在国内外有较多的成功实例。厌氧生化法与好 氧生化法相比具有应用范围广、能耗低、负荷高、剩余污泥量少等特点。 但是厌氧生物法也存在着以下缺点: 厌氧微生物增殖缓慢,因而调试启动时间长,一般需半年到一年 的时间; 出水往往达不到排放标准的要求,需要进一步处理,故一般在厌 氧处理后串联好氧处理; 厌氧处理系统操作控制因素较为复杂; 产生的甲烷气体为易爆气体,如没有加以利用则有爆炸的危险, 使得其安全设置要求较高; 易产生硫化物,引起不愉快的异味,造成空气污染。
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水解酸化工艺是利用水解、产酸菌可以迅速降解污水中有机物的特 点,形成以水解产酸菌为主的上流式污泥床,从而去除有机物并且能够将 污水中难降解的大分子有机物转化为水分子有机物,提高了污水的可生物 降解性。 好氧生化法有较多的工艺,具体各工艺比较见表 6-3。 表 6-3
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 项

几种好氧技术或工艺在工业污水处理应用的比较
目 普通活性污泥法 低 较差 较差 大 大 一般 简单 一般 较高 氧化沟 低 一般 一般 大 大 一般 简单 复杂 一般 CASS 较低 较好 好 大 较大 复杂 复杂 复杂 一般 生物接触氧化工艺 较高 好 好 一般 小 简单 简单 一般 一般 SBR 较低 较好 较好 较大 较大 复杂 复杂 复杂 一般

BOD 负荷 抗冲击负荷 抗污泥膨胀 投 资

占地面积 运行控制 自控要求 设备维修 运行费用

由表 6-3 可以看出,在几种好氧处理工艺中,生物接触氧化工艺是一 种较为成熟的工艺。生物接触氧化技术实质之一是在池内填充填料,已经 充氧的污水浸没全部填料,并以一定的流速流经填料,在填料上布满生物 膜,污水与生物膜广泛接触,在生物膜上微生物的新陈代谢功能作用下, 污水中有机污染物得到去除,污水得到净化。因此,生物接触氧化处理技 术,又称为“淹没式生物滤池” 。生物接触氧化处理技术的另一项技术实 质是采用与曝气池相同的曝气方法,向微生物提供所需要的氧,并起到搅 拌与混合的作用,这样,这种技术又相当于在曝气池内充填供微生物栖息

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的填料,因此,又称为“接触曝气法” 。它是一种介于活性污泥法和生物 滤池两者之间的生物处理技术,也可以说是具有活性污泥法特点的生物膜 法,兼具两者优点;在运行过程中对冲击负荷有较强的适应能力,在间歇 运行条件下,仍能保持良好的处理效果;对于排水不均匀的企业,更具有 实际意义;在运行和管理上简单方便,污泥产生量少,污泥颗粒较大,易 于沉淀;在功能方面,具有多种净化功能,除有效地去除有机污染物以外, 还能够用以脱氮和除磷。我国从 70 年代开始引进生物接触氧化处理技术, 除生活污水和城市污水外,还应用于石油化工、农药、印染、纺织、轻工 造纸、食品加工等工业废水处理,都取得了良好的处理效果,同时设备已 完全国产化,它是较理想的一项技术,因此评价认为现有工程主体处理工 艺选择接触氧化是可行的。 (2)现有工程废水处理规模的确定 根据生物接触氧化处理工艺设计进水指标及现有工程污水水质水量 状况来确定全厂污水处理规模。现有工程猪生产线废水产生量为 267m3/d, 鸡生产线废水产生量为 400m3/d,办公生活污水产生量为 90m3/d,共计产 生废水量为 757m3/d,因此现有工程废水处理规模确定为 1000m3/d。 (3)现有工程废水处理工艺存在的问题 现有工程废水处理较原有工程相比,工艺上有了本质性的提高,对于 生产过程中产生的废水进行了较为有效地治理。根据现场的实际调研, 以往出现的毛皮覆盖在贮蓄池表面的现象已彻底消失,厂址周围的环境 得到了较大的改善,评价认为现有工程废水处理工艺是基本可行的。但 是现有工程废水处理工艺中仍然存在一些问题,评价将针对存在的问题 提出相应的对策和建议,以期更好地服务于企业的发展。现将现有工程 存在的问题总结如下: 现有工程调节池后的沉淀池起不到应有的沉淀作用或作用效果不明 显,使得占地面积增大,需对沉淀池进行改造;
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生物接触氧化池曝气系统中如设计或运行不当,存在填料堵塞的可 能,此外,布气、曝气不易均匀,可能在局部部位出现死角。经现场 踏勘,生物接触氧化池中的曝气量较大,因此有可能将滤膜冲刷掉, 从而影响生物接触氧化的效果; 气浮装置中的容器系统中含有动力设备,容易出现动力设备损坏,从 而导致释放器堵塞现象的发生; 气浮装置中的加药系统存在加药量不够或加药不及时以及偶尔加偶 尔不加等现象,不能确保生产废水稳定达标排放。 现有工程生产废水经二沉池后,由泵提升至气浮装置,加药处理后排 放,这样就加大了运行费用。
6.2.2 现有工程废气治理措施评价

现有工程废气主要是 DZL4-1.27 型 4t/h 锅炉产生的烟气,在生产过程 中基本上无工艺废气产生。锅炉所用燃料为鹤壁煤,根据煤质分析提供数 据,参照鹤壁市环境监测站 2003 年 1 月 9 日~11 日对 XX 公司锅炉的监 测 数 据 , 现 有 工 程 锅 炉 烟 气 产 生 量 为 9890Nm3/h , 烟 尘 产 生 浓 度 为 SO 锅炉烟气采用旋风除尘器除尘, 1260mg/Nm3, 2 产生浓度为 590mg/Nm3, 旋风除尘器是利用旋转气流产生的离心力使尘粒从气流中分离出来的装 置,具有历史悠久、结构简单,应用广泛等特点,其除尘效率与颗粒粒径 有很大关系,影响旋风除尘器效率的因素主要有:二次效应,各部件的比 例尺寸以及烟尘的物理性质和操作变量等。该除尘装置对烟尘有一定的去 除率,烟尘去除效率为 91%左右,对 SO2 没有去除作用,因此烟尘排放浓 度为 113.4mg/Nm3,SO2 排放浓度为 590mg/Nm3。现有工程锅炉烟囱高度 为 20m,不能满足 GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》的 4t/h 锅 炉烟囱高度为 35m 的要求,按其规定,烟尘、SO2 最高允许排放浓度应按 相应区域和时段排放标准值的 50%执行,因此对照 GB13271-2001《锅炉
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大气污染物排放标准》表 1 和表 2 第Ⅱ时段二类区标准,按标准值的 50% 计算,烟尘最高允许排放浓度为 100mg/Nm3 ,SO2 最高允许排放浓度为 450mg/m3,现有工程锅炉烟气排放浓度不能满足评价标准的要求,烟尘排 放浓度超标倍数为 0.13 倍,SO2 排放浓度超标倍数为 0.31 倍。评价建议该 厂增加烟囱排放高度至 35m,使废气实现达标排放。
6.2.3 现有工程噪声治理措施评价

现有工程噪声主要为设备运行时产生的噪声,主要高噪声设备有压缩 机、冷却塔、脱毛机和切割机。根据其产生的性质可分为机械运动噪声及 空气动力性噪声,现有工程对主要的声源设备,根据其产生的性质和机理 不同分别采用了隔声、 减振或加消声器等方式进行了降噪处理。 经治理后, 现有工程高噪声设备声源值降至 75~85dB(A)之间,可以满足保护操作工 人的身心健康需要。 根据对厂界噪声监测,除东厂界和南厂界噪声监测值略有超标外,其 余厂界噪声均满足 GB12348-90 工业企业厂界噪声标准》 《 Ⅱ类标准的要求。 经评价单位实地踏勘,由于东厂界紧临京广铁路和 107 国道,其噪声监测 值受交通噪声影响较大, 而南厂界为公司大门, 进出厂门的运输车辆较多。 考虑到厂址周围 300m 内无居民点或其他环境敏感点, 不会发生扰民现象, 评价认为现有工程的噪声治理措施是基本可行的。 噪声治理投资约 5 万元。
6.2.4 现有工程固体废物治理措施评价

现有工程固体废物主要有锅炉灰渣及打毛、掏嗉、内脏处理、割肛、 浸烫脱毛、 内脏加工、 分割等工序产生的固废以及污水处理站产生的污泥。 其中锅炉灰渣产生量约 175t/d,主要用于填坑铺路;鸡毛产生量 1000t/a, 猪毛产生量 1000t/a, 主要用于出售; 鸡加工生产线掏嗉 200t/d, 掏脏 1500t/a, 割肛 2030t/a,猪加工生产线分割 200t/a,主要用于加工饲料、其它如待宰
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圈、内脏加工产生的肠中粪便等主要用于制作肥料。污泥产生量为 550t/a, 污泥经干化场干化后可作为一般固废进行填埋。 总之,现有工程产生的各种固体废物均得到了有效处理,没有在厂区 内堆积,不会造成二次污染。评价认为,现有工程固体废物治理措施是可 行的。 固体废物治理投资估算为 5 万元。 6.3 现有工程废水处理设施整改措施及评价
6.3.1 现有工程废水处理整改措施

根据以上分析,现有工程主要是废水处理工艺存在问题,因此本次评 价只对现有工程废水处理工艺提出整改措施,而不再对其他诸如废气、噪 声和固体废物等的防污减污措施进行整改评价。现有工程废水整改后尚未 进行环保验收,因此本次评价将针对实地踏勘中存在的一些问题,对其生 产废水的产排状况进行分析。 针对现有工程废水处理设施存在的一些问题,评价提出的整改措施总 结如下: 将调节沉淀池分成两格,这样有利于保证实际沉淀时间控制在设 计要求的沉淀时间以上,从而确保调节沉淀池的污染物沉淀去除 效果,并且还有利于池底污泥清淤工作的进行; 将沉淀池改为生化处理池,由于沉淀池较长,改造后的生化处理 池可分成两格,一部分作为活性污泥曝气池,另一部分作为生物 接触氧化池,现有的生物接触氧化池的前半部分仍用作生物接触 氧化池,后半部分可作为二沉池; 对于接触氧化池曝气系统,由于鼓风机气量较大,可以将接触氧 化池分为两格,分别对其进行曝气,以充分利用鼓风机的曝气风 量,同时减少滤膜上滤料被冲刷掉的概率;
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去掉气浮装置,将进入气浮前的二沉池改为混凝沉淀池,用气浮 的加药系统作为混凝沉淀的加药系统,以减少整改工程的投资, 同时仍用泵提升的方法进行排水。
6.3.2 现有工程废水处理设施整改后工艺流程

现有工程所采用的处理工艺符合该废水生化处理的总体思路, 但从整 体考虑,存在工艺流程长,能耗较大,部分设备不起作用等问题,不是一 个最佳的处理工艺,应进一步优化。现有工程废水处理设施整改后,工艺 流程有了较大的改变,由现有工程的生物接触氧化+气浮工艺变为生物接 触氧化+混凝沉淀工艺,整改后的工艺充分利用现有工程运行效果较好的 处理单元,易于进行整改施工,减少了投资费用,且有利于废水稳定达标 排放,生物接触氧化+混凝沉淀工艺流程图见图 6-3。
废水 格栅 平流沉砂池 调节池 生化处理池

排放

混凝沉淀池

二沉池

接触氧化池

泥饼外运

污泥干化场

贮泥池

图 6-3 评价推荐的废水处理整改工艺流程图
6.3.3 现有工程废水处理整改设施工艺可行性分析

现有工程废水处理设施经整改后,全厂污水处理选用生物接触氧化+ 混凝沉淀处理技术是目前国内外处理可生化性强的有机废水常用的工艺。 生物接触氧化作为一种生物膜法处理技术,具有运行管理方便、填料比表 面积大、池内充氧条件好、适应水质水量骤变、不需污泥回流、不存在污

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泥膨胀、污泥产量低于活性污泥法等特点,目前已在农药、印染、食品加 工等领域取得了良好的处理效果,从运行效果来看,COD 去除率在 90% 以上。混凝沉淀则是利用物化方法去除废水中有机污染、色度、NH3-N 等 的技术,该技术成熟、处理效果随投加混凝剂最佳量的波动情况而变化, 能够起到较好的去除作用。作为一道后续处理技术,能够保证废水稳定达 标排放,其 COD 去除率也可保证在 30%以上。整个整改处理工艺充分利 用现有工程运行效果较好的废水处理单元,对其中存在的问题提出了行之 有效的整改措施,降低了工程投资,确保了各污水处理单元取得良好的运 行效果。因此,现有工程废水处理设施经整改后全厂污水处理采用评价建 议的生物接触氧化+混凝沉淀处理工艺,易于实现污染物达标排放,且运 行费用较低,评价认为其工艺是可行的,运行是可靠的。
6.3.4 全厂污水处理预测结果及评价

现有工程废水处理整改工艺完成后,全厂污水处理及排放状况见表 6-4。 表 6-4
污染源名称 生产陑
调 节 沉 淀

全厂污水处理及排放状况一览表
废水量(m3/d) COD (mg/l) 267 400 72 739 去除率 % 出水 / 739 739 / 1200 2210 280 1657 15 1408.5 1408.5 90 BOD5 (mg/l) 450 736 180 578.5 15 491.7 491.7 91 SS (mg/l) 180 689 220 459.4 60 183.8 183.8 60 动植物油 (mg/l) 11 20 / 15.8 / 15.8 15.8 50 NH3-N (mg/l) 34 14.3 / 22 / 22 22 40

生产陑
生活污水

接触氧化

水 去除率 %

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出水 进水 混凝沉淀 去除率(%) 出水 评价标准 占标准份额(%)

739 739 / 7.6m3/(t 活屠重) 12.8m3/(t 活屠重) 60.9

140.8 140.8 40 84.5 104.6 80.8

44.3 44.3 20 35.4 44.6 79.4

73.5 73.5 / 73.5 104.6 70.3

7.9 7.9 / 7.9 20 39.5

13.2 13.2 / 13.2 21.1 62.6

由表 6-4 可知, 现有工程污水产生量为 739m3/d, 进入现有工程污水处 理站处理, 处理能力满足要求, 经生化处理+混凝沉淀处理后出水水质 COD 为 84.5 mg/L, BOD5 为 35.4 mg/L, 为 73.5 mg/L, SS 动植物油为 7.9 mg/L, NH3-N 为 13.2 mg/L。 对照 GB13457-92 《肉类加工工业水污染物排放标准》 中的有关要求, 其污染物最高允许排放浓度、 排水量和污染物排放量限值, 以一定时间内的各种原料加工量为权数,加权平均计算,其结果见表 6-2, 因此全厂污水处理后水质 COD、BOD5、SS、动植物油、NH3-N 均满足评 价标准的要求,COD、BOD5、SS、动植物油、NH3-N 分别占国标份额的 80.8%、79.4%、70.3%、39.5%和 62.6%。
6.3.5 现有工程废水处置方案的可行性分析

根据鹤壁市淇县高村镇水利站出具的《XX 屠宰排水灌溉农田的方案 说明》以及评价单位人员现场对公众所做的参与调查,现有工程废水经处 理后主要用于灌溉高村镇思德村和原种一场农场,其中,思德村农田为 3000 多亩,原种一场农场为 800 多亩,合计 3800 亩。项目所在地的气候 特征为春季干旱,夏季少雨,年降雨量在逐年下降。农作物主要是种植小 麦和玉米。小麦用水有冬灌、返青、拔节、灌浆、由于春季干旱无雨,灌 溉农田用水主要为 XX 屠宰排水和地下水。秋季玉米需浇灌四次水,雨水 正常情况下在拔节和修穗时用 XX 屠宰排水灌溉。
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由工程分析可知,XX 公司屠宰废水月排放量为 22710 吨,年排放量 为 227100 吨。而一亩农田一次浇灌需要用水约 70 吨,每年农田灌溉需用 水 6 次, 周围 3800 亩地按 60%用 XX 屠宰废水浇地, 则需用水总量为 957600 吨/年。可以看出,XX 公司周围 3800 亩地依次用处理过的废水进行农灌, 还不能满足用水的要求,有部分农田需用地下水进行灌溉。由于用该水既 方便又节省费用,附近村民乐于用此水浇地。评价认为 XX 屠宰废水在农 灌期用于周围农田的灌溉是完全可行的。 对于非农灌期(约 4 个月) ,其废水排放量为 90840 吨,该部分废水 经采用评价建议的污水处理工艺处理后达标排放。河南省 XX 实业有限公 司屠宰厂在建成运营的七年以来,所排废水均进入灌渠,没有出现废水进 入思德河的情况,而是基本上通过各条灌渠进入农田。在工程采取各种措 施对生产废水进行处理后,以前出现的恶臭现象现已彻底消失,对周围环 境的影响较小。 综上所述,评价认为河南省 XX 实业有限公司生产废水在农灌期经处 理达标后用于农田灌溉,在非农灌期经处理后达标排放的处置方案是可行 的。 6.4 绿化美化 XX 公司在生产过程中将产生一定的废水、废气、噪声等污染,加强 厂区绿化可以保护周围环境质量和工人身心健康,另外还有美化环境、清 洁工厂、净化空气、减弱噪声传播,减轻对周围环境的污染等作用。目前 该公司做了大量的绿化美化工作,厂区绿化率约在 30%左右,根据该公司 的实际状况,评价建议新增如下绿化措施: 厂区内的主要干道和支道两边栽种高大乔木如常青、 松树、 垂柳等; 厂区道路两旁设 1.0~1.5m 的绿化带,绿化带内种植灌木、花草,如
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第一章





冬青、草坪等,对厂区扬尘及噪声有吸附作用; 对厂区内的厂房周围及建筑物附近的空旷地带,全部种植草坪等; 办公区主要种植四季花卉,起到美化厂区的作用; 污水站区域四周应建设围墙,并选择适合该环境的绿化树木、花草 等,形成一定的立体结构,将其建设成为花园式的污水处理站,进 一步减轻噪声、废气异味对周围环境的不利影响; 厂区四周厂界应种植高大树木或设置绿化带,尽量减少各污染物对 周围环境造成的污染。 在实施上述绿化美化方案措施后,厂区绿化率应在 35%以上,使得河 南省 XX 实业有限公司屠宰厂建设成为园林式的企业。 新增绿化美化投资估算为 10 万元。 6.5 工程平面布置及厂址可行性分析
6.5.1 工程平面布置合理性分析

根据工程总平面布置图,厂区平面布置分区建设,办公区、生产区、 成品库及污水处理区,相互独立,自成体系,避免相互影响。生产区集中 在厂区中心,与周围的辅助设施便于配合和协调管理;厂区道路、水、电、 消防规划合理,安全可靠;厂区设有两个进出口,便于实现人流、物流分 开;在厂区进行了合理绿化;工程平面布置符合安全防护、工业卫生、防 火等要求;污水处理站在该厂东部,利于收集各车间需处理的废水,且利 于与纳污水体的衔接。 因此,评价认为工程厂区平面布置是合理的。
6.5.1 工程厂址可行性分析

河南省 XX 实业有限公司屠宰厂位于淇县北约 7km 的高村镇思德村,

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符合淇县建设总体规划;交通运输便利、通讯发达、电力资源丰富,多种 基础设施完善;厂区地势平坦,厂址位于县城主导下风向,对县城的影响 较小;工程所产生的废水、废气、设备噪声和固体废物均得到有效治理和 处置或综合利用,经预测达标排放后的各种污染物对环境的影响较小,不 会改变区域内环境质量现状。工程所产生的主要污染物废水处理后实现了 达标排放,可以满足“达标排放、总量控制”要求。 因此,评价认为工程厂址从环保角度是可行的。 6.6 环保投资估算及污水处理运行费用
6.6.1 环保投资估算

由于本项目已完成,已经对废气、设备噪声和固体废物进行了治理,且 现有工程污水处理设施进行了改造,评价针对其改造的实际情况,对现有 工程污水处理设施进行了优化,以满足工程建设需要,届时工程环保设施 及投资估算见表 6-5。 表 6-5
项目名称

工程环保投资估算一览表
工程建设内容 现有的调节池、生物接触氧化池 以及相应的设备 投资估算(万元) 备 注

污水处理

新增混凝沉淀池 新增生化处理池 改造生物接触氧化池 改造现有部分设施 120

包括现有工程的污水 处理投资约 70 万元

废气治理 设备噪声治理

旋风除尘器 隔声、消声、减震、隔声间等

20 5

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绿化美化 监测分析 合计

包括现有工程的绿化 50 美化投资 40 万元

10.2 205.2

由表 6-5 可知,现有工程整改完成后环保投资估算为 205.2 万元,占 项目总投资 2770 万元的 7.4%。
6.6.2 污水处理运行费用核算

工程污水处理运行费用主要包括动力费用、人工费用和药剂费用,该 厂的污泥未机械脱水,不计算污泥费用,故工程污水处理费用估算为: (1)动力费:处理水量 757t/d 提升泵、污泥泵、鼓风机等动力设备装机容量 68.1KW,运行容量 43.2KW,日总耗电量为 528KWh,电价 0.5 元/度,则电费为 264 元/天, 处理吨废水动力费用为 0.35 元。 (2)人工福利:污水处理站设工作人员 6 人,日工资 20 元,则人工 工资为 120 元/天,处理吨水人工福利费为 0.16 元。 (3)药剂费用:聚合氯化铁 2.8kg/h,按 1000 元/吨计算,聚丙烯酰 胺 0.1kg/h,按 10000 元/吨计算,则药剂费用为 91.2 元/天,处理吨水药剂 费用为 0.12 元。 故污水处理工程运行后吨水处理成本为 0.63 元,年运行费用为 14.4 万 元。 6.7 总量控制分析
6.7.2 总量控制分析的意义

实施污染物排放总量控制是保证实现“十五”环境保护目标的需要。 我国环境污染目前已经十分严重,若不采取果断措施,随着经济和人口的
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增长,污染物排放总量还会增加,环境污染程度还会加剧,污染范围还会 扩大,因此,必须严格控制污染物的排放总量。在环境影响评价中增加污 染物排放总量控制分析的内容,可以避免建设项目的增加造成区域环境质 量的严重恶化,防止区域内的污染物排放总量超过分配指标,使得区域内 的环境质量恶化的趋势有所缓解。
6.7.3 水污染总量控制规划

根据《河南省辖海河流域水污染防治规划实施方案》 ,河南省辖海河流 域淇县水污染控制工程包括:淇县天龙纸业有限公司碱回收及废水治理工 程,要求工程投资 12000 万元,COD 削减量为 17400t/a;淇县宏大集团公 司污水治理工程,工程投资 2085 万元,COD 削减量为 6000t/a。 按照国务院批复的《河南省辖海河流域水污染防治规划实施方案》要 求,分规划区、控制区、控制单元、控制断面进行目标分析和排污总量指 标层层分解。 淇县属于卫河规划区、卫河中游鹤壁控制区、I3-2 控制单元,目标河流 为共产主义渠、控制断面为修武水文站;淇县折胫河被定为该控制断面的 主要子单元,南大李庄为该河排污口。南大李庄入河排污口控制指标见表 6-6。 表 6-6
时 间

南大李庄入河排污口控制指标一览表
生活 COD 排放 排放量 635 713 800 488 296 处理后 工业 COD 排放 排放量 8958 7606 5324 2082 2082 资源化削减 COD 允许 排放量 9583 6012 3538

单位:t/a 单位:
COD 允许 入河量 3311 2077 1222

2000 年 2005 年 2010 年

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6.7.4

总量控制分析

河南省 XX 实业有限公司屠宰厂位于海河控制区内, 本区的工业废水排 放除应满足达标排放的要求外,还应满足总量控制的要求。目前当地环境 管理部门尚未将总量控制指标分配到各企业。 本次评价仅依据评价计算 数据,提出总量控制建议指标,以便环保主管部门在制定总量控制指标时 参考,其中废水各污染物按非农灌期的水质水量给出。评价建议现有工程 整改完成后,全厂污染物排放总量建议控制指标为:COD 7.52t/a;NH3-N 1.09 t/a;SO2 42.0t/a。

第七章

公众参与

河南省 XX 实业有限公司屠宰厂在生产过程中产生的高浓度有机废水为该厂的主要污染物, 若该废水不采取有力的措施进 行处理而直接排入地表水环境中去,将会引起地表水环境的恶化,从而对对周围的自然环境状况、邻近居民的生产、生 活带来一定程度的影响。为了了解受影响区域群众对该项目的意见和建议,考察利用该厂生产废水进行农灌的实际效果, 特设立公众参与专题。通过该专题的实施,可以发现环评中易于忽视的问题并弥补其不足之处,能够在企业和公众之间 架起一座双向交流的桥梁,从而让公众更多地参与环保活动,使项目的环境、经济和社会效益得到更合理地拓展。

7.1

公众参与专题的要求 公众参与要求企业在实施各项措施过程中,充分考虑项目所在地区的

社会团体和公众所持的观点、建议和意见。评价单位将对提出的观点、建 议和意见归纳总结,分析研究,在项目的环境影响报告书中客观、公正、 全面地反映出调查情况和分析结果,并进行论述和评价。 7.2 公众参与的对象、方法 公众参与的对象、 评价单位在对河南省 XX 实业有限公司屠宰厂现场调查和踏勘工作

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第一章





中,对社会各界,公司附近居民及思德村居民开展了较广泛的公众参 与活动。采取的主要方式是对被调查人员发放公众调查表进行问卷调 查和随机询问。公众调查表详见表 7-1。 表 7-1 工程简介: 工程简介:
河南省 XX 实业有限公司是一个集养鸡、养猪、饲料生产及屠宰加工为一体的综合性畜牧产业 一条龙企业。经过 17 年的发展,公司现有固定资产规模为 1.2 亿元,其中有屠宰厂一座,饲料厂 2 座,种鸡场 1 座,孵化中心 1 座,种猪场 1 座,商品鸡场、商品猪场共 120 余座。公司下属的 屠宰加工厂始建于 1996 年,屠宰厂厂址位于淇县高村镇思德村,原为一国营农场,厂区占地面积 130 亩, 厂区东面紧临京广铁路和 107 国道、 隔京广铁路和 107 国道与思德村相望, 西面为农田, 南靠思德河,厂区向北约 500 米为原安阳市农业研究所生产研究基地。设计生产规模为年屠宰肉 鸡 1000 万只; 1998 年又投资 320 万元建设猪屠宰加工生产线一条, 设计生产规模为年屠宰生猪 16.5 万头。生猪和肉鸡屠宰加工作业中产生的污染物主要为高浓度的有机废水,废水若不采取有 力的措施进行处理而直接排入地表水环境中去,将会引起地表水环境的恶化,导致水体发黑变臭, 严重影响到排水路线附近的环境。 公司屠宰厂虽然在建成后对生产废水的处理进行了使用于农灌的 探索,但因为其规划设计均缺乏科学性,致使所产生的废水不能有效的利用。环保问题已经成为制 约企业发展的一个主要问题。 因此, 公司决定对屠宰厂补办环保手续, 并规范其废水治理措施,

公众参与意见调查表

以减轻其对环境的影响,请您根据您所了解的情况,填写公众参与调查表。预计其排水量为 764 m3/d,主要污染物为有机污染物。 姓名 年龄 性 别 职 住 业 址

文化程度

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工程基本情况介绍

介绍工程的基本情况,本次公众参与调查要达到的目的等 ② 一般; ③ 不了解

1、您了解 XX 实业有限公司吗?① 了解;

2、您认为该厂对您生活产生的不利影响主要在哪方面: ① 地表水污染; ② 地下水污染; ③ 噪声污染; 3、您能够接受其屠宰废水进行农灌吗?① 能够; 4、您使用屠宰废水农灌过程中效果如何? ① 很好 ④ 废气污染; ⑤ 固体废物污染

② 不能 ②一般 ③有不利影响

5、您认为该项目会对当地经济发展起到积极作用吗?① 会; ② 不会; ③ 不一定 6、您认为该项目会对当地就业起积极作用吗?① 会; 7、您支持该工程的建设吗?① 支持; ② 不支持; 8、您对该项目有何意见: ② 不会; ③ 不清楚 ③ 无所谓

注:请在您所选项上打“√“,可以多选。

7.3 调查结果统计 本次调查活动共发放调查表 100 份,回收 95 份,回收率 95%。 性别分布 在 95 名被调查对象中,女性为 33 人,占被调查对象总人数的 34.7%; 男性 62 人,占被调查对象的 65.3%。 年龄分布 在 95 名被调查对象中, 18~34 岁之间的 51 人, 35~55 岁之间的 39 人, 55~70 岁之间的 5 人,分别占被调查人员总人数的 53.7%、41.0%、5.3%。
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第一章





文化层次分布 在 95 名被调查对象中,具有高中以上文化程度者 27 人,高中文化程 度者 17 人,初中文化程度者 46 人,小学及小学以下文化程度者 5 人。分 别占被调查对象总数的 28.4%、17.9%、48.4%和 5.3%。 职业构成分布 在 95 名被调查对象中,农民 37 人,干部 14 人,工人及其它人员 44 人,分别占被调查对象总数的 38.9%、14.7%、46.4%。 被调查对象基本情况见表 7-2。 表 7-2
调查项目 男 性 别 62 人 65.3% 18 岁~34 岁者 年 龄 51 人 53.7% 高中以上 文化程度 27 人 28.4% 农民 职 业 37 人 38.9% 高中 17 人 17.9% 干部 14 人 14.7% 35 岁~55 岁者 39 人 41.0% 初中 46 人 48.4%

被调查人员基本情况一览表
统 计 结 果 女 33 人 34.7% 55 岁~70 岁者 5人 5.3% 小学及小学以下 5人 5.3% 工人及其它 44 人 46.4%

7.4 公众意见 公众意见调查统计结果见表 7-3。 表 7-3 公众意见调查统计结果
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查 内 容





公众人数 93 2 0 17 30 0 21 10 78 17 71 7 17 81 12 2 81 11 3 81 11 3

占调查人数公众总数比例 97.9% 2.1% 0 17.9% 31.6% 0% 22.1% 10.5% 82.1% 17.9% 74.7% 7.4% 17.9% 85.3% 12.6% 2.1% 85.3% 11.6% 3.1% 85.3% 11.6% 3.1%

了解 您了解 XX 实业有限公司吗? 一般 不了解 地表水污染 您认为该厂对您生活产生的不利 影响主要在哪方面? 地下水污染 噪声污染 废气污染 固体废物污染 您能够接受其屠宰废水进行农灌 吗? 您使用屠宰废水农灌过程中效果 如何? 能够 不能 良好 一般 有不利影响 会 不会 不一定 会 不会 不清楚 支持 您支持该工程的建设吗? 不支持 无所谓

您认为该项目会对当地经济发展 起积极作用吗?

您认为该项目会对当地就业起积 极作用吗?

由调查结果统计表可知,河南省 XX 实业有限公司屠宰厂在当地享有 一定的知名度,97.9%的被调查人员了解 XX 实业有限公司屠宰厂。85.3%
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的被调查人员支持该项目的建设。在公众参与的调查过程中,厂址东面的 思德村居民认为现有工程所产生的地下水污染是该厂的首要污染因素,持 此观点的人员占被调查总数的 31.6%,其次为废气污染、地表水污染和固 体废物污染,分别占被调查人员总数的 22.1%、17.9%和 10.5%。对于该厂 屠宰废水能否进行农灌的问题,持肯定态度的人占被调查人员总数的 82.1%,且有 74.7%的被调查人员认为使用屠宰废水进行农灌的效果良好, 认为农灌效果一般和有不利影响的人员分别占被调查人员总数的 7.4%和 17.9%。调查结果表明,绝大多数被调查人员认为本项目工程实施后能够 对当地经济发展起积极作用,85.3%的被调查人员认为该项目实施后对当 地的就业起积极作用。 由此可见,由于 XX 公司能够解决部分劳动力就业业问题,且其生产 废水可以进行农灌,节约了灌溉用新鲜水,因此受到当地思德村居民的普 遍认可和支持。但是,有 11.6%的被调查人员对本工程建设持反对态度, 他们认为 XX 有限公司屠宰厂的屠宰废水对地下水造成了较为严重的污 染,且在夏天由于该废水发出难闻的恶臭,容易滋生蚊蝇,给人们生产、 生活带来了诸多不便。因而,建议该厂采取进一步的废水治理措施,制定 出详细的环保规划,并落实到位,使该项目在投产后造福一方的同时,也 把污染控制在最小限度内。

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第八章

环境经济损益分析

随着我国经济的发展和城乡居民生活水平的提高,食品的种类也日益 丰富。根据市场调查,河南省 XX 实业有限公司的鸡肉、猪肉加工产品在 市场上是畅销产品,该产品具有营养丰富、口感好、再加工方便等优点, 备受消费者的欢迎。该公司的投产运行不仅能带来良好的经济效益,而且 能够缓解当地劳动力的就业压力,具有良好的社会效益。下面就该项目的 社会效益、经济效益和环境损益作一简要分析。 8.1 工程社会效益分析 本项目的实施适应市场的形势,对我国国民经济的发展具有积极的作 用,主要社会效益体现在以下几个方面: 项目的建成投产,大大满足了市场的需求,有助于提高市场占有 率,增强企业在同类产品中的竞争力。 本项目厂址地处以农业为主的区域,有助于开拓农村市场,推进 农业产业化进程,同时促进相关养殖产业的发展, 使当地农业资 源得到有效利用。 该项目的建成投产,为企业增加了销售收入,有助于农民的脱贫 致富,从而带动了当地经济的发展。 本项目现有员工 1900 多人,技术人员 130 人,管理人员 60 多人, 其中部分员工来自厂址东面的思德村,从而安置了一部分闲散的 社会劳动力,减轻了当地的就业压力,增加了农民的收入,同时 有利于人才资源的合理利用。 综上所述,该项目具有良好的社会效益。

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第一章





8.2

工程的经济效益分析 企业生产经营的最终目的,就是努力扩大收入,尽可能降低成本与

费用,努力提高企业的盈利水平。因而,只有最大限度地获取利润,才能 为社会创造尽可能多的财富,从而更好地满足人们日益增长的物质文化生 活的需要。该项目在保证产品质量的基础上,降低成本、节约能源消耗, 增加销售收入,提高经济效益。其具体经济指标见表 8-1。 表 8-1
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

项目各项经济指标一览表
名 称 单位 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 % % % 1413 42369 数据 2770

总投资 固定资产投资 铺底流动资金 销售收入 总成本费用 净增利润总额 利税 年增产值 投资利润率 投资收益率 投资利税率

该项目已建成运营,根据建设单位提供的数据,企业年增加产值 万元, 利润增加 万元, 投资利润率为 , 投资利税率为 ,各 项经济指标均很好,企业有很大的盈利机会。由此可见,从经济角度看, 该项目的建设是合理的,也是可行的。

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8.3 工程的环境效益分析 食品加工行业属重污染行业,其生产过程以水污染为主,吨产品耗水 量较大,废水产生量较大。河南省 XX 实业有限公司屠宰厂在建设期未严 格按照国家有关环保政策和“三同时”制度的要求,在没有进行环境影响 评价的情形下,项目已建成运营近七年时间,在这七年时间内,该公司的 生产废水未得到有效治理,只是经过格栅和简单沉淀后直接外排,而后用 于厂址东面思德村农田的灌溉,对周围环境造成了较为严重的污染。 随着企业集团对环境保护工作的重视,公司对生产中产生的废水、 废气、噪声和固体废物也采用了一系列的环保措施。对废水采用生物接触 氧化+混凝沉淀的处理工艺,能够保证废水在农灌期用于周围村庄农田的 灌溉,在非农灌期达标排放,对周围环境影响较小。 对锅炉房产生的废气采用旋风除尘器除尘,该除尘器的除尘效率在 91%以上,可以保证该项目废气稳定达标排放,对大气环境的污染降至最 低。现有工程的固体废物主要有锅炉灰渣,打毛、陶嗉、内脏处理、割肛、 浸烫脱毛、 内脏加工、 分割等工序产生的固废以及污水处理站产生的污泥。 其中锅炉灰渣由附近农民拉走铺路填坑,污泥由于不含重金属离子,属一 般固体废物,可以进行填埋,对于生产过程中产生的毛皮、内脏、陶嗉等 固体废物,主要用于加工饲料或制作肥料,由于采用了以上措施,使产生 的固体废物经治理后对环境的影响较小,没有在厂区内堆积或对外环境构 成二次污染。工程生产使用的高噪声设备,由于采用了相应的减震、隔声、 消声等治理措施,各噪声源强也均能达标排放。 由以上论述可知,工程产生的“三废”均能实现达标排放,对周围环 境影响较小。因此,从环境效益方面来说此项目建设是可行的。

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8.4 项目环保投资收益的分析
8.4.1 环保指标计算

(1)本项目环保投资估算见表 8-2。 表 8-2
序号 1 2 3 4 5 6 项目 污水处理站的改造 废气治理 设备噪声治理 绿化美化 监测分析 合计

本项目环保投资估算一览表
投资额(万元) 120 20 5 50 10.2 205.2 包括现有 40 万元 备注 包括现有工程 70 万元

(2)污水处理站年运行费用 工程污水处理站年运行费用主要包括动力费用、人工费用和药剂费 用。污水处理工程运行后吨水处理成本为 0.63 元,年运行费用为 14.4 万 元。
8.4.2 损益分析

由以上分析可知,本项目环保投资为 205.2 万元,占项目建设总投资 2770 万元的 7.4%, 年支出 14.4 万元的环保运行费用, 仅占年销售收入 42369 万元的 0.03%,完全能够保障支付,所以从经济分析角度可知,该项目的 建设是可行的。

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第九章 环境管理及监测计划
根据调查,目前该企业环境管理体系还不够完善,本次评价将根据国 家政策及环保主管部门要求,为环保工程项目制定完善的管理及监测制 度,以确保工程的正常生产及各类污染防治措施的正常运行。 9.1 环境管理
9.1.1 环境管理的重要性

工业企业在生产过程中与环境资源再增值密切相关,企业的环境管理 工作是执行“清洁生产” 、实行“生产全过程污染控制”的重要措施,也 是工业企业管理系统的一个重要组成部分。 XX 有限公司屠宰厂的污染物主要为屠宰废水,目前该废水可用于农 田灌溉, 但是为了进一步提高农灌效果, 且考虑到非农灌期废水排放情况, 该厂有必要采取更加有效的废水治理措施。同时,企业生产过程中还会产 生恶臭废气、噪声和固体废物污染。因此,XX 实业有限公司屠宰厂在创 造好的经济效益的同时,还有责任将这些污染源治理好,减少污染,做好 环境管理,使企业具备高效、健全的管理机构,保证清洁生产及排污总量 控制目标的实现。
9.1.2 环境管理机构的职责

认真贯彻执行国家、省、市环保法规及行业环保规定,负责制定全厂 近期、远期环境保护规划,按计划实施、落实环保要求,解决存在的 环保问题。 负责制定全厂及岗位环保规章制度,督促检查制度的落实情况。 制定环保设施运行的管理计划、操作规程,及时了解存在的问题,提 交技术部门解决。
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监督、检查监测工作,建立完整的环保档案,掌握汇总各污染源污染 物的排放状况及环境质量状况,配合环境部门完成各项环保工作。 负责全厂的污染事故调查,处理及上报工作。 负责全厂职工的环保教育和培训,不断提高全体员工的环保意识和专 业人员的技术水平。 监督处理站机器正常运行报表统计工作。
9.1.3 环境管理机构的设置

现有工程没有完备污水处理设施,其生产废水经厂内明渠自流进入外 蓄水池中,经过 10~15 天消解后用于灌溉农田。为了提高农灌的效果, 减轻生产废水对环境造成的污染,该厂应新建一座污水处理站,同时任 1 名生产与环保相结合的副厂长为环保管理机构的总负责人,另外配备 1 名 环保科长(技术人员) 名工作人员,工作人员主要负责生化处理和污泥 ,4 脱水处理工作。
9.1.4 环境管理措施

严格用水管理,对用水进行计量,不断总结节水措施。 对厂内环保实行统一管理,并对厂区的环境质量全面负责。 贯彻排污许可证制度,待上级环保管理部门批准后,方可按规定排污。 环保管理机构应做好日常环保设施与生产主体设备的统一管理,加强 维护、定期检查,以确保设备的正常运行。当治理设施发生故障时, 生产设备应采取相应措施,以防止污染事故的发生。 定期对各车间、班组的环保工作进行考核,随时检查其工作情况,制 定考核与奖惩的具体办法,将环保考核纳入生产考核的主要部分。 建立主要污染源的定期监测制度,建立污染源档案,发现问题,及时 采取相应措施,以使污染物达标排放。

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9.2 监测计划
9.2.1 环境监测的必要性

环境监测既是项目执行管理的需要,也是环保部门了解项目执行情 况、研究对策,实行宏观指导的依据。通过现场监测,能及时发现问题和 了解运行数据是否理想,达到总结经验、解决问题、改善管理的目的,以 确保项目顺利实现预期目的。
9.2.2 环境监测机构设置

建议河南省 XX 实业有限公司在本项目完成后,设立监测站,2 名专 职监测分析人员,受环保科领导。监测分析人员应具备大专以上学历,具 有分析化学、环境工程等方面的专业知识和技能。
9.2.3 环境监测站职责

根据国家排污标准及本厂污染源排放情况,制定本厂污染源监测计划 和工作方案。 按照监测计划对本厂污染源进行日常监测,整理监测数据,建立污染 源档案并及时上报有关部门。 根据污染源监测结果进行分析,判断污染产生的原因及发展趋势,发 现问题及时向有关部门反映,以便及时解决,以避免发生大的污染事 故。 参加污染事故的调查工作并及时处理。 接受省市环保部门的检查、指导,参加有关会议及经验交流活动等。
9.2.4 监测设备及投资

根据现有工程的主要污染物为废水、噪声和废气,对其进行定期或不 定期的监测,建立环境监测分析室,购置一些常规和专用的监测仪器和设 备,仪器、设备的配备情况见表 9-1。

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表 9-1
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 合

环境监测主要仪器、 环境监测主要仪器、设备配置一览表
仪器设备名称 流量计 pH 计 声级计 分析天平 分光光度计 BOD5 生化培养箱 烘干箱 玻璃仪器 分析试剂 冰 箱 数量(台) 1 2 1 2 2 1 1 若干 若干 1 10 套 价格(万元) 1.5 0.8 0.7 0.8 1.2 0.8 0.4 1.5 2.0 0.3 0.2 10.2 常规用 专用仪器 备 注

COD 回流装置 计

10.2.5

环境监测计划

污处理站运行后,该厂环境监测站应具备测定 COD、BOD5、SS、pH、 挥发酚、色度、流量、噪声等项目的监测能力,锅炉烟气污染物监测可委 托当地环境监测部门完成。该厂根据环保部门要求,执行控制标准如下所 示: 废水:执行 GB8978-1996《污水综合排放标准》表 4 二级标准; 废气:执行 GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》第Ⅱ时段二类 标准; 噪声: 执行 GB12348-90 《工业企业厂界噪声标准》 Ⅱ类标准和 GB309693《城市区域环境噪声标准》2 类标准。
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具体监测计划见表 9-2。 表 9-2
监测项目 监测点位 肉鸡屠宰线排口(两 废水 个排口分别监测) 生屠屠宰线总排口 污水处理站进出口 噪 废 声 气 车间 厂界 锅炉除尘器进出口

监测计划一览表
监测因子 pH、 COD、 SS、 BOD5、 余氯、 NH3-N、粪大肠菌群、色度、 每月一次 流量、TN、TP 设备噪声 厂界噪声 烟尘、SO2、气量 监测频次

每月一次,每次分昼、夜进行 每季一次,每次连续 3 天

注:废气监测可委托当地环境监测站进行。

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第十章清洁生产分析
5.1 清洁生产的意义及思路 XX 实业有限公司屠宰厂是一家肉鸡屠宰和生猪屠宰为主的一家屠宰 企业。其在生产过程中产生的污染物主要以废水为主,其次为固体废物及 噪声。因此,根据屠宰企业的产污特点和实际运行情况,通过认真细致的 分析,提出符合企业生产特点的清洁生产方案有利于企业在生产过程中降 低能耗物耗,减少污染物的排放,对提高企业的经济效益,减轻末端治理 的负荷和费用有着重要的意义, 也符合 《中华人民共和国清洁生产促进法》 中的相关要求。 本次评价清洁生产分析根据企业生产过程中以废水污染物排放为主 的特点,重点对水资源的重复利用方案措施及资源化措施进行分析,对生 产过程中的固体废物提出可行的综合利用方案措施,从而实现减少污染物 排放的目的。 5.2 清洁生产方案分析 根据工程分析内容在鸡屠宰过程可以划分为挂鸡间、 放血间、 打主间、 内脏间、 预冷间等 5 个生产单元。 而生猪屠宰生产线可划分为宰杀放血间、 内脏加工间、分割间、白条加工间等生产单元。辅助生产设施及公用设施 主要划分为冷却系统及仓库办公生活设施及锅炉房等单元。 在上述的各生产单元中鸡屠宰及猪屠宰为两个相对独立的生产线。而 冷却系统及锅炉房是主要辅助生产设施。根据以上各生产单元的划分及其 主要功能。将其主要功能及产污情况列表详见表 5-1。

表 5-1

各生产单元主要功能及产污状况一览表
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生产线

生产单元

主要功能

产污状况

鸡 加 工 生 产 线

猪 加 工 生 产 线

生产 生

5-1 产生 污 产状况 5-2

生产单元 主要 生产 生产
主要

功能 产污 况 霂生 陜 一
元 生产

5-2

内 部 管 理

F1 能 F2 污

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实施节水措施,对地面冲洗 F3 水进行严格管理,各用水单 元安装节水装置 严格对进厂活鸡和猪的检 F4 验,严禁不合格活鸡和猪进 厂 F5 完善水、电、汽等计量措施 加强设备的维护、提高设备 F6 技术设 F7 备及工 艺改进 F8 完好率 完善操作、保证生产平衡 提高自动化操作水平 积极推行优化节能措施 鸡生产线预冷车间排水用于 F10 打毛 处理后的废水用于厂区绿化 F11 或进行农灌 鸡毛出售利用 鸡未消化食物、内脏及废弃 F13 碎肉作饲料 猪毛外售利用 降低能耗 减少能耗 减少不合格产品 提高生产控制和管理水平 节约能源、减少原辅材料消 耗 减少水耗 中费 10 无费 无费 无费 减少不合格产品的产生 无费 减少水耗,节约水资源 2

F9

资源的 综合利 用措施

节约用水、减少水耗 减少固体废物排放,创造经 济效益 减少固体废物排放,创造经 济效益 减少固体废物排放,创造经 济效益 减少固体废物排放,创造经 济效益

低费

F12 污染物 综合利 用及末 端治理 措施 F15 F14

无费

无费

无费

猪粪便、内容物及活性污泥

无费

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F16

血液及油脂回收 采用低硫优质煤 要求养殖场提供的鸡及猪均

减少污染排放,创造经济效 益 减少废气污染物的排放 减少废水及固体废物的排放 20 低费 无费

对相关 的管理

F17

F18

经过空腹和检疫

针对表 5-2 中的方案措施,其中 F1~F9 方案属于无费或低费方案,其具 有投资少、收效快、技术简单、容易实施的特点,属于明显的废物削减方案, 评价建议企业尽早建立和完善相应的程序和制度予以实施。F12~F15 的各项 污染物综合利用及处置措施成熟现已被企业实施多年被证实其效果良好, 在减少污染物排放的同时,可以创造良好的效益。 而表中的 F10、F11、F16、F17、 F18、等属于中、高费方案或评价新提出的 方案,评价在此进行分析说明: (1) F10–鸡生产线预冷车间排水用于打毛:屠宰车间所排废水大部分 为受污染废水,而屠宰过程中用水主要用于屠宰过程的卫生消毒、抄作设 备的清洗和胴体的清洗对水质的要求非常高,因此回用废水或处理过的废 水的可性较小。而预冷车间排水量为 48m3/d,该部分废水属冷冻过程排出 的较清洁水,建议用于鸡屠宰车间用作打毛水,每年可节约水 15840 吨。 (2) F11–处理后的废水用于厂区绿化或进行农灌:本次工程废水排放 量为 751 m3/d,高浓度废水经处理后可以满足农灌用水水质的要求,评价 建议对工程所排放的废水用于农灌或绿化用水,实现废水资源化。 (3) F16–血液及油脂回收:建议对屠宰过程中产生的血液和油脂进行 回收,回收后的油脂可用于日用化工等行业,回收可出售给相关厂家用作 生物制品作原料。对血液及油脂回收进行回收后,可以较大幅度的降低废 水污染物的浓度,减轻末端治理的费用。 (4) F17–采用低硫优质煤:本次工程配备一台 4t/h 的锅炉,评价建议
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其选用优质的低硫煤,以降低废气污染物的排放量。 (5) F18–要求养殖场提供的鸡及猪均经过空腹和检疫:通过对要求养 殖场提供的鸡及猪均经过空腹和检疫,可以有效的减少待宰和屠宰加工过 程中的污染物的排放量,降低废水污染物的浓度。 5.3 清洁生产实施效果分析及企业清洁生产水平 清洁生产实施效果分析及企业清洁生产水平 清洁生产措施实施后,企业的各项清洁生产指标见表 5-3。 表 5-3
序号 1 2 3

企业实施清洁生产后指标一览表
新鲜水耗 耗 电 用 汽 排污指标

5.4 持续清洁生产方案
5.4.1 持续清洁生产的必要性

持续清洁生产的必要性见表 5-4。 表 5-4
序号

企业实行持续清洁生产的必要性一览表
企业实行清洁生产的必要性 企业有领导、有组织、有计划地开展清洁生产工作, 可以最大限度地节约资源,减少排

1

污 评价清洁生产分析中所产生的清洁生产方案中,从经济上及技术上分析对目前实施有困

2

难的方案措施,随着企业经济及技术实力的增强,应予以实施。 企业在发展过程中会不断出现新问题,需要一个不断的清洁生产过程,针对企业在每一

3

个新的发展阶段出现的问题都能发现和解决,并不断减少企业资源消耗和废物排放,进

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一步提高企业清洁生产水平。

5.4.2

建立和完善清洁生产组织

清洁生产是一个动态的、相对的概念,是一个连续的过程,因而需要 一个固定的机构,稳定的工作人员来组织和协调这方面的工作,以巩固已 取得的清洁生产成果,并使清洁生产工作持续开展下去。 5.4.2.1 清洁生产组织 评价建议河南省 XX 实业有限公司屠宰厂应单独设立清洁生产办公 室,由厂长直接领导,且需要专人负责,并须具备以下能力:熟练掌握和 屠宰企业有关的清洁生产知识、熟悉企业的环保情况,了解企业的生产技 术和工艺过程,具有较强的工作协调能力和较强的工作责任心及敬业精 神。 5.4.2.2 任务 清洁生产组织的任务主要是:①组织协调并监督管理清洁生产方案的 实施;②为下一轮清洁生产分析作准备;③经常性组织对职工的清洁生产 教育和培训;④负责清洁生产活动的日常管理。
5.4.3 建立和完善清洁生产管理制度 建立和完善清洁生产管理制度

清洁生产管理制度包括把清洁生产成果纳入企业的日常管理轨道、建 立和完善清洁生产奖惩机制、保证稳定的清洁生产资金来源。 5.4.3.1 把清洁生产成果纳入企业的日常管理 把清洁生产成果及时纳入企业的日常管理,是巩固清洁生产成效的重 要手段,特别是把清洁生产分析产生的无投资或低投资的方案及时纳入企 业的日常管理轨道。主要有以下工作: (1)将清洁生产提出的加强管理的措施形成制度。
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(2)将清洁生产提出的岗位操作改进措施写入岗位操作规程,并要 求严格遵照执行。 (3)将清洁生产提出的工艺过程控制的改进措施纳入企业技术规范。 5.4.3.2 建立和完善清洁生产奖惩机制 与清洁生产相协调,建立清洁生产奖惩激励机制,以调动全体职工参 与清洁生产的积极性。 5.4.3.3 保证稳定的清洁生产资金来源
清洁生产的资金来源可以有多种渠道,实施清洁生产管理制度的一项重要作用是保证实施清洁生产所产生的经济效益, 因此将实施清洁生产所产生的收益部分地用于清洁生产分析,有利于持续性地推进清洁生产。建议企业财务对清洁生产 的投资和效益单独立帐,以确保清洁生产的资金来源。

5.4.4

搞好职工培训工作

清洁生产措施能否顺利落实,清洁生产目标能否达到与企业职工的素 质及清洁生产的意识有很大关系。评价建议企业应加强对职工清洁生产知 识和意识方面的培训和教育,同时也要对各级干部、工程技术人员、车间 班组长进行培训,并把清洁生产的目标具体分配到每一个人,以利于清洁 生产目标的实现。
5.4.5 制定持续清洁生产计划

评价所提出的清洁生产方案和指标,仅是在现有工程技术水平和有关 资料的基础上并结合工程的特点提出的,企业应在工程建设过程中予以实 施、落实。 企业在发展过程中会不断出现各种新问题,为了使清洁生产持续进行 下去,需要制定清洁生产计划,使清洁生产在企业中有组织、有计划地进 行下去。评价建议企业执行以下持续清洁生产计划,见表 5-6。 表 5-6 持续清洁生产计划一览表

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组建清洁生产组织 清洁生产方案实施 新技术研究与开发 清洁生产培训

组建清洁生产领导小组,新技术研究与开发小组,开展清洁生产分析工作 在各车间推行清洁生产, 逐步按照 ISO14001 标准建立环境管理体系,持续改进 污染防治效果,提高清洁生产水平 加强污染防治机会的识别,进行符合屠宰企业特点的清洁生产技术的开发 对厂级干部、中层干部、工程技术人员、车间班组长进行清洁生产知识及意 识的培训工作

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